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INGREDIENTES :6 T-Bone de corte gruesoSal y pimienta al gusto1 cucharada de ajo picado1 cucharada de salvia picada1 cuch...
06/05/2021

INGREDIENTES :

6 T-Bone de corte grueso
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de salvia picada
1 cucharada de romero picado
1/4 taza de salsa de soya
1/2 taza de mostaza
2 cucharadas de mostaza en grano amarillo
2 cucharadas de mostaza en grano negro

PREPARACIÓN :

Condimente la carne con ajo, salsa de soy
soya, mostaza, romero, salvia, pimienta y sal
Caliente muy bien una sarten o una plancha y hace los T-Bone según a su gusto
La temperatura debe ser permanente para evitar que se salgan los jugos.
Es mejor asar en diferentes sartenes sino se dispone de una plancha
Ponga la carne en cada plato y rocíe con las mostazas en grano y listo
Un corte realmente rico para acompañar con papas al horno y ensalada fresca.

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Traemos estos super datos par ti✍️✍️Cómo saber el término de la carne usando tus propias manos 😳Sigue los pasos de la im...
12/04/2021

Traemos estos super datos par ti✍️✍️

Cómo saber el término de la carne usando tus propias manos 😳
Sigue los pasos de la imagen 👆👆

Los beneficios que aporta la carne a nuestro organismo son muchos al incluirla en una dieta equilibrada. 🔥🥩Aquí te mostr...
07/03/2021

Los beneficios que aporta la carne a nuestro organismo son muchos al incluirla en una dieta equilibrada. 🔥🥩

Aquí te mostramos sólo algunos:


IMPONENTE costillar hueso entero ANGUS / USDA-PRIMEExperimenta nuevas sensaciones y comparte lo mejorLlevate este corte ...
04/03/2021

IMPONENTE costillar hueso entero ANGUS / USDA-PRIME

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12/02/2021

El momento en familia es único, hazlo perfecto con carne Premium para tus parrilla y comidas 🥩🇺🇲🇵🇪🔥

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La sal es un elemento crucial en la cocina, existen muchos tipos y se usan de maneras diferentes🔥🔥Acá te traemos los tip...
10/02/2021

La sal es un elemento crucial en la cocina, existen muchos tipos y se usan de maneras diferentes🔥🔥
Acá te traemos los tipos de sal y sus propiedades 👆👆👆..

05/02/2021

¡La parrilla o barbacoa es el mejor plan del mundo!🥩🔥🥩

Hacer plan asado con amigos y familia es algo indescriptible. No solo es un momento para cocinar lo que más nos gusta, con una excelente compañía y cocinar entre todos. 

Un momento que nos ofrece reencontrarnos con nuestros amigos, reunir familias y ¡Tener una experiencia inolvidable!, ¿y por qué no?, demostrar nuestra destreza en la parrilla frente a los invitados.

En Roast Beef te ofrecemos los mejores cortes AMERICANOS🇺🇸 y NACIONALES🇵🇪

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nacionales

La mayoría de las personas están acostumbrada a usar carbón en sus parrilla, otras prefieren utilizar leña🔥Las buenas ca...
29/01/2021

La mayoría de las personas están acostumbrada a usar carbón en sus parrilla, otras prefieren utilizar leña🔥

Las buenas carnes se cocina con calor y no con llama. Lo que se busca en una buena parrilla es una excelente fuente de calor y no llama o flama. Por otro lado, el sabor de las carnes no sólo depende de la calidad de la carne, sino este sabor final se complementa con la forma de cocinarlas pues los humo del elemento que usemos para asarlas influirá notoriamente en el sabor final

EL COWBOY se extrae de el costillar al igual que el Ribeye y el Tomahawk. El cowboy se distingue por su forma redonda de...
20/01/2021

EL COWBOY se extrae de el costillar al igual que el Ribeye y el Tomahawk. El cowboy se distingue por su forma redonda del ojo del costillar (Rib-eye), con un hueso corto (a comparación con el Tomahawk)

La carne es muy suave y jugosa dependiendo de su marmoleo. Al igual que el Tomahawk, cuando se cosina a la parrilla, el hueso permite que el calor se distribuya por toda la carne.

El Cowboy es un corte grande y usualmente pesa entre 500 y 700 granos; peso que conserva de mejor forma sus jugos y se corta con un grosor de aproximadamente una pulgada.

Su nombre procede de los cortes que hacían los cowboy en sus ranchos🤠

Por supuesto recomendamos cocinanarlo a la parrilla ya sea sazonado con sal gruesa, salpimentado o marinado a un término medio o ³/⁴ para aprovechar sus jugos. Una vez se haya sacado de la parrilla déjalo reposar unos minutos para que se distribuyan sus jugos internamente..

Puedes solicitar tu COWBOY a través del DM o por wstp 985297510 📲📲📲📲

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