La bodeguita de mafer

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21/06/2015

Auspiciando la Gran Maratón

21/06/2015

¡Gran Maratón por el día del padre!. Gracias a la asociación de propietarios las Casuarinas.

18/06/2015

BENEFICIOS DE LA MANDARINA:

*Reducen el riesgo de cancer de higado.
*Contienen alto nivel de vitamina C.
*Producen sinefrina que frena la producción de colesterol en el cuerpo.
*Ayudan a los niveles de presión arterial.
*son una fuente importante de fibra.
*fundamental en la prevención de resfriados y es vital para el buen funcionamiento de un sistema inmunológico saludable.
*reduce los signos del envejecimiento como las arrugas, líneas finas y manchas.

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18/06/2015

CHEESECAKE DE FRESA:

EL SECRETO PARA EL MEJOR CHEESECAKE SON LAS MEJORES FRESAS

-INGREDIENTES ( 6 PORCIONES)
*7 cda.mantequilla derretida
*1 tz.fresas
*1 tz.agua fría
*2 cda.maicena
*2 cdta.esencia de vainilla
*5huevos
*3 tz.queso crema (3 paquetes de 225 g)
*2 cda.azúcar
*1 cdta.canela en polvo
*2 tz.galletas de vainilla molidas
*jugo de 1 limón

-PREPARACIÓN
Precaliente el horno a 150 ºC. En un bol, mezcle seis cucharadas de mantequilla, las galletas molidas, la canela y dos cucharadas de azúcar. Coloque la masa en un molde circular, previamente engrasado con la mantequilla restante, y reserve.
En otro bol, bata el queso crema, de preferencia con batidora eléctrica. Incorpore una taza de azúcar, cinco yemas y la vainilla. Siga batiendo hasta obtener una mezcla cremosa. Aparte, bata las claras hasta que estén firmes y únalas a la mezcla anterior, evitando que se formen grumos. Vierta esta preparación sobre la masa de galletas y lleve al horno durante una hora. Deje enfriar y reserve.
Disuelva la maicena en el agua, agregue el azúcar restante y haga hervir, a fuego bajo, hasta que tome consistencia de almíbar espeso. Agregue las fresas, enteras y lavadas, y el jugo de limón. Cocine durante unos minutos más, retire del fuego y deje enfriar. Bañe el cheesecake con esta mezcla.

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16/06/2015

BENEFICIOS DE COMER FRUTAS:

* Aportan gran variedad y cantidad de vitaminas y minerales; principalmente vitamina C.
* Hidratan el organismo rápidamente.
* Ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo.
* Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del organismo.
* Aportan fibras vegetales solubles
* No aportan grasas (excepto los frutos secos, olivas, aguacates y cocos que aportan aceites beneficiosos para el organismo).
* Aportan vitaminas antioxidantes naturales.

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14/06/2015

"comer es una necesidad... comer inteligentemente es un arte" Francois de la Rochefoucauld.

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14/06/2015

El tomate forma parte integrante de la cocina en todo el mundo y algunos de sus beneficios son:
*Alivia la diabetes.
*Previene las infecciones del tracto urinario.
*Previene los cálculos biliares.
*Fuente abundante de antioxidantes.
*Reduce el colesterol y protege el corazón.
*Fuente de vitaminas y minerales.
*Contrarresta el efecto del tabaco.
*Mejora la visión.
*Mantiene el intestino sano.
*Reduce la hipertensión:
*Para la piel sana: El tomate ayuda en el mantenimiento de dientes sanos, huesos, pelo y piel.
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051

Teléfono

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Página web

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