20/09/2022
☕️ SIFON ESTILO JAPONES 5 TAZAS
☕También conocida cafetera al vacío
☕Con el Sifón Japonés al preparar tu café obtendrás en tazas un con un aspecto muy claro y con excelente cuerpo.
material: vidrio de borosilicato, extremadamente resistente al calor y a los cambios de temperatura.
☕La extracción es muy sencilla, agréganos agua en el balón ( parte inferior)cuando el agua llegue a calentar está se convierte en v***r cuando está sobre la fuente de calor, creando una presión que hace subir el agua, a través de un tubo estrecho, hacia el recipiente superior dónde tenemos el café. Cuando retiramos la fuente calor de la cafetera ,el agua que ha entrado en contacto con el café molido en la parte superior baja de nuevamente al balón, pasando por el filtro, absorbida por la fuerza del vacío generada en la parte inferior.
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