Avhia's Best Finds Collection

10/10/2024

19/09/2024

MAJA con MAIS or MAJA con UBE
Natry niyo na ba magluto ng corn maja? yung perpekto at ma-creamy talaga, yung di ka mapapahiya sa pagbibigyan mo? well, sundan niyo lang itong recipe and you will never go wrong dahil tried and tested ko na itey mga mamey😀

ingredients:

400gms cornstarch - pwede yung nabibili sa palengke or naka-carton
1 can evap kahit anong brand
1 can condensed kahit anong brand
1 pack all-purpose cream
pure coconut cream from 1 medium to large size coconut or 1 pack cocomama para mas madali na lang ang buhay
1 can whole corn kernel or cream nasa inyo na yan or both mas maserep
sugar to taste ( depende sa sweetness na gusto ninyo)
pinch of salt
3-4 cups of water
plus 2 cups water para pangtunaw sa cornstarch

optional:

pwede ninyo haluan ng strips of buko or ripe langka
pwede din ninyo haluan ng ginadgad na cheese or melted butter

how to cook:

paghaluin lang lahat ng ingredients except the cornstarch at all purpose cream. isalang sa katamtamang apoy lamang. samantala, tunawin ang cornstarch sa 2 glasses of water, salain para masigurado na walang buo-buo bago ihalo sa mixture. kapag kumulo na, idagdag na ang all purpose cream at pagkatapos dahan-dahang ihalo ang tinunaw na cornstarch habang patuloy ang paghalo para hindi magbuo. Lutuin ng 10-15 minutes while continuously stirring sa mahinang apoy na lamang.

tapos hanguin at ibuhos agad sa malinis na tray.

kapag lumamig, gadgaran ng cheese sa ibabaw at tsaka iserve. try niyo ang sarap as in!!! pwedeng panghanda sa bertdey or pangbenta. nasa inyo na kung magkano niyo ibebenta nakadepende yan sa kung magkano ang nagastos ninyo.

until sa next recipe mga madlang pips.

TIP:

kung gusto niyo ng ube flavor, simple lang ang gagawin, ube flavor na condensed milk ang gagamitin at magdagdag ng pre-boiled ube at gadgarin ng pino at ihalo sa mixture habang niluluto.

para mas masarap at mas mabango, maglagay ng fresh pandan leaves bago isalang. tanggalin ang pandan leaves bago tuluyang ibuhos sa tray. yun lang at may super duper maserep ka ng maja. pramis ang serep nitey....

kapag magluluto kayo, pakitag naman ako kasabay ng picture ng naluto ninyowww

18/09/2024

MURANG ULAM pasarapin natin, gamit lang ang mga sardinas mula sa ayuda ni kapitan. hindi lang basta bubuksan na lang ang lata tapos ulam na, i-level up din natin mga kapurukan, pang ulam or pambaon ni bunsoy. Tara gawin na natin:

Mga Sangkap:

2 lata small size sardines of your choice
2 med size Onion minced
4 cloves Garlic minced
1/2 tsp black pepper
1 tsp sugar brown
1/2 tsp asin
2 tbsp soy sauce
1 tsp juice of calamansi
1 egg
2 tbsp cornstarch
1 cup flour, pre-sifted
at mantika pangprito

Sauce: ( i melt ang butter sa mahinang apoy, igisa ang garlic ng bahagya, tapos ihalo ang soy sauce, brown sugar at timplahan ng paminta. maghalo ng 1 tsp cornstarch sa 1/4 cup water at ihalo sa sauce at pakuluan gang ma-chieve yung katamtamang texture)

2 tbsp butter
2 cloves minced Garlic
2 tbsp soy sauce
3 tbsp brown sugar
1/2 tsp pepper

HOW:

paghaluin lamang ang lahat ng ingredients maliban sa mantika. pagkatapos mahalo ng mabuti hulmahin ng pabilog at tsaka i-flat sa inyong palad. bahala na kayo sa size na gusto ninyo. pagkatapos iprito sa katamtamang apoy gang golden brown. then baliktarin at lutuin muli hanggang maging golden brown. hanguin at iset-aside.

enjoy!

options:

pwede din kayo maghalo ng ginadgad ng pino na carrots at tinadtad na puso ng saging (pre-boiled). Or maaari ding palitan ang sardinas ng tuna or cornedbeef.

enjoy cooking mga antey! abangan ang mga video ko patungkol sa mga napakasasarap na mga lutuin at meryenda.

18/09/2024

FOR SALE!!!

gmelina bed po, no issue. hindi na lang nagagamit at wala na ring gumagamit. masyado malaki sa akin. nas preferred ko single bed. tapos, ginawang barber shop ni JV yung dating lugar neto kaya binaklas na po ito. pwede siyang baklasin kaya madali lang i-assemble uli na hindi nasisira.

16/09/2024

salamat sa mga followers ko dito, bilang pasasalamat ko sa inyo, magpo post ako dito ng mga recipes ng mga paborito kong niluluto, mga madaling sundan at mahealthy na recipes. gagawan ko din ito ng video para actual na mapapanood ninyo. yahey😄

i will start this weekend at nasira yung celphone ko na matagal ko ding iningatan ng apat na taon hehe. basta promise ko yan sa enyo.

08/09/2024

Brand New Shein Vcay mini floral skirt, fits 26-28 waist, mini skirt

Perfect match, crop top or bralette na plain white or black, ayna witwiw🥰🤣

Php130

08/09/2024

Brand New TROUSER high quality, cotton, wide leg ang design. 27-29 waistline, 40 lenght pwede paputulan if mahaba sa inyo.

Ang ganda neto as in, pang formal, casual or basta maganda😜🥰🫰

Php280

08/09/2024

Small to med brand new blouse, medyo may pagka crop siya, medyo lang, malamig tela na cotton.
120 only