06/06/2022
❤Resepi Kek Milo Mudah❤
Bahan A
1 cawan milo
1 cawan air panas
1/2 cawan gula
1 cawan minyak jagung/masak
1 cawan susu pekat
Bahan B
3 biji telur saiz A
*Klu guna saiz B letak 4biji, pukul hingga kembang.
Bahan C
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda
Cara2:
Bancuh milo dgn air panas, kacau sebati kemudian satukan bahan2 A.
Tunggu hingga sejuk.
Pukul telur hingga kembang, masukkan bahan A, pukul seketika, kemudian masukkan tepung,pukul hingga sebati, kemudian tapiskan adunan tadi, sapu loyang dgn sedikit minyak, masukkan adunan,kukus selama 40min api sederhana (balut penutup periuk kukus dgn kain)
*Klu nak bakar, guna suhu 180, api atas dan bawah selama 40min ataupun sehingga masak, bergantung pada oven masing2.
Selamat mencuba
Foto & Air tangan : Noor Baini Bakar
Sumber : Nana Sabrina Sarsan
