Niezłeziółkopl

07/06/2019

Dziękujemy bardzo za polubienia i zapraszamy do sklepu na Allegro , Dobreziolkpl. pozdrawiamy :)

12/05/2019

Kochani bardzo dziękujemy za polubienia i jeśli chcielibyście coś kupić to zapraszam na Allegro, Dobreziolkopl.
Musieliśmy zmienić nazwę ze względu na Allegro.
Zapraszamy na zakupy :)

22/12/2018

WSZYSTKIM ŻYCZYMY PRZYPRAWIONYCH ŚWIĄT :)

22/12/2018

ZAPRASZAMY DO NASZEGO SKLEPU INTERNETOWEGO http://dobreziolkopl.shoplo.com

17/12/2018

Zapraszamy na zakupy do naszego sklepu :) http://dobreziolkopl.shoplo.com

07/12/2018

Dziękujemy za polubienia :) i polecamy nasz sklep internetowy pod adresem:

dobreziolkopl

30/11/2018

Dziękujemy za wszystkie polubienia :) My też WSZYSTKICH lubimy :) Z przyjemnością informujemy , że założyliśmy sklep internetowy .Bardzo serdecznie ZAPRASZAMY!
Adres:

dobreziolkopl

14/07/2018

TZATZIKI Z MIĘTĄ

SKŁAD: czosnek, papryka słodka, sól, mięta
Tzatziki to grecki sos , bardzo dobra przystawka . Może być podawany jako dodatek do mięs, warzyw czy grzanek. Podstawą tego orzeźwiającego sosu jest świeży ogórek i jogurt. Przyprawę już gotową dodaje się do jogurtu .

SOS TZATZIKI

Ogórki zielone zetrzeć na tartce o grubych oczkach, można tez pokroić, posolić , poczekać, odsączyć z wody. zalać jogurtem wymieszanym z przyprawą. Można zamiast jogurtu zastosować serek homogenizowany lub do jogurtu dodać ser feta, można też do jogurtu dodać odrobinę majonezu. Należy jednak spróbować ponieważ w przyprawie jest sól. Można też przyprawę wymieszać z gęstym jogurtem greckim.
DO KUPIENIA - Allegro- użytkownik -NIEZLEZIOLKOPL

14/07/2018

KOLENDRA LIŚĆ SUSZONY

Pochodząca z rejonów Morza Śródziemnego kolendra jest przyprawą stosowaną na całym świecie.Wszystkie części tej rośliny są jadalne, jednak najczęściej używane w kuchni są jej przypominające natkę pietruszki liście oraz nasiona, nadające potrawom korzenno-ostry smak.

ZASTOSOWANIE W KUCHNI

Wykorzystuje się nasiona i liście. Dojrzałe nasiona są słodkie i aromatyczne, mają łagodny, ciepły i słodkawy smak, z delikatną nutką skórki pomarańczowej. Kolendra znajduje zastosowanie w postaci zmielonych lub całych nasion. Ma ciepły, słodkawy smak. Znajduje zastosowanie w kuchni indyjskiej, meksykańskiej, arabskiej, orientalnej, jako dodatek do curry, zup, gulaszów, ryb. Można nią nacierać mięso jagnięce, baraninę i dziczyznę. Jest także składnikiem marynat jarzynowych, kiszonek, past, marynowanych śledzi, grzybów i ogórków, dobrze komponuje się z sałatą, grochem i kapustą.

Kolendrę można dodać do serka wiejskiego. Wykorzystuje się zawsze świeże liście. Występują w kuchni Bliskiego Wschodu, a także w hiszpańskiej, indyjskiej, w kuchniach orientalnych i południowoamerykańskich. Kolendrę można stosować jak pietruszkę posypując nią mięso mielone, sosy puree, zupy i curry Zarówno nasiona, jak i liście można wykorzystać jako składniki wielu sałatek.

WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE

Owoce kolendry i natkę stosuje się w medycynie naturalnej jako składnik preparatów złożonych i mieszanek ziołowych na niestrawność i w walce z pasożytami jelitowymi. Natomiast pozyskiwany z owoców kolendry olejek, a zwłaszcza zawarty w nim linalol, wykazuje działanie rozkurczowe na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego, w tym jelit, a co za tym idzie działa wiatropędnie. Po rozkurczeniu napięcia mięśniowego, poprawia się bowiem perystaltyka jelit i przechodzenie gazów.Sprawdzi się więc w bólach brzucha powodowanych wzdęciami. Ponadto olejek z kolendry znalazł zastosowanie w zapaleniu błony śluzowej żołądka i biegunkach.

Przetwory z kolendry mają też właściwości żółciopędne, gdyż dzięki zmniejszeniu napięcia mięśniówki przewodów żółciowych ułatwiają przepływ żółci i soku trzustkowego do dwunastnicy, czego konsekwencją jest lepsze trawienie.

Napary z owoców kolendry mają nieco gorzki smak i po ich wypiciu zostaje pobudzone wydzielanie soku żołądkowego i śliny. Dzięki temu zwiększają apetyt.

Kolendrę można też włączyć do diety oczyszczającej wątrobę.
Do Kupienia- ALLEGRO-uzytkownik- NIEZLEZIOLKOPL

14/07/2018

Chili Jalapeño

Papryczka CHILI JALAPENO ( wymowa polska: chalapenio) ma niewielkie owoce i ostry smak. Najwięcej ostrości jest oczywiście w pestkach toteż można w przyrządzaniu zmniejszyć ostrość usuwając pestki. Owoce maja rozmiar od 5 do 9 cm lekko zakrzywione, maja zieloną barwę potem jak dojrzeją w słońcu staja się czerwone . Jednak to te zielone stosuje się częściej.

Stosuje się ją w kuchni meksykańskiej, jednak co szkodzi wykorzystać ja w potrawach nie meksykańskich. Jest dodatkiem sosów, zup, dipów. Jest także marynowana i faszerowana. Może być spozywana na wiele sposobów. Mielona, surowa, marynowana ,pieczona . ona odpowiada za ostrość. Jalapeno nie należy jednak do bardzo ostrych chili.

Stosuje się ją w kuchni meksykańskiej, jednak co szkodzi wykorzystać ją w potrawach nie meksykańskich. Jest dodatkiem sosów, zup, dipów. Jest także marynowana i faszerowana. Może być spożywana na wiele sposobów: mielona, surowa, marynowana, pieczona .

Z jalapeno przygotowuje się rodzaj CHILI CHIPOTLE czyli papryczkę , która jest wcześniej wędzona. Jest też dodatkiem do zup, sals,serów, mięs,drobiu. Można spotkać tez chipotle marynowana w słoikach.

Papryczka jest bardzo zdrowa posiada dużo witaminy C,A,E,B oraz innych dobrych związków, jak to w wszelkiego rodzaju paprykach.
Do kupienia Allegro-użytkownik-NIEZLEZIOLKOPL