Meat Shop

08/12/2025

Już w środę dostępne polędwiczki cielęce
Zapraszamy !!

08/12/2025

Picanha Australia Wagyu BSM 3 , znany również jako coulette, rump cap lub sirloin cap, jest bardzo poszukiwanym klejnotem w świecie kawałków wołowiny. Zazwyczaj można go znaleźć w kuchni południowoamerykańskiej, szczególnie w Brazylii, gdzie zajmuje szczególne miejsce w tradycyjnych grillach churrasco. To unikalne cięcie pochodzi z górnej części polędwicy zwierzęcia. Jeśli chodzi o smak, stek picanha zapewnia mocny i mięsisty smak, który jest podkreślony przez subtelną dymność podczas grillowania. Jego marmurkowanie, choć skromne w porównaniu z niektórymi innymi kawałkami, dodaje zachwycającego bogactwa i soczystości do każdego kęsa. Mięso może pochwalić się wyjątkową równowagą chudego mięsa i cienką warstwą tłuszczu na wierzchu, która po ugotowaniu zmniejsza się, aby poprawić soczystość i profil smakowy steku.

26/09/2025

Już od jutra dostępna tylko u Nas polędwica wołowa z Namibii 100 % hallal
Zapraszamy

20/09/2025

20/09/2025

Stek z antrykotu Black Angus USA USDA CHOICE to kwintesencja smaku – wołowina amerykańska z Creekstone Farms, pełna marmurkowatości, soczysta, krucha i intensywnie aromatyczna. Wycinana z najlepszego fragmentu antrykotu, sezonowana dla maksymalnej delikatności. Idealna dla fanów mięsa

30/07/2025

Urlop!!!
Od 2.08(sobota)
Do
24 .08 ( niedziela)

04/07/2025

06/05/2025

Stek ,rozbef japońskie Wagyu klasa A5 to absolutny szczyt w świecie wołowiny – zachwyca aksamitną teksturą, głęboką soczystością i spektakularną marmurkowością, która rozpieszcza zmysły już przy pierwszym kęsie. Mięso pochodzi z topowych regionów Japonii: Kagoshima i Miyazaki