Remonty, warsztaty, agroturystyka, uprawiamy pradawne zboża, lawende, konopie i inne zioła z ktorych wytwarzany ekologiczne zdrowe produkty. Stary drewniany dom gburski-mennonicki wybudowany w 1825 z modrzewia . Trafił w nasze ręce parę lat temu i od tego czasu cały czas borykaliśmy się z pytaniem co z nim zrobić? . Postanowiliśmy podjęć wyzwanie i uratować ten ostatni z 4 takich domów w Polsc
e o charakterystycznym wewnętrznym układzie domu holenderskiego z czarna kuchnią , reprezentacyjną izbą, drzwiami dwoinkowymi oraz jedyną taką facjatką na dachu o beczułkowatym kształcie opisaną w opracowaniach "Domy Żuławskie -w poszukiwaniu zagubionej tradycji" oraz " Poradnik dobrych praktyk ochrony żuławskich zabytków" . Uruchomiliśmy profil na FB aby dokumentować odbudowę tego magicznego miejsca, oraz naszych inspiracji związanych z tym miejscem, stylem życia a teraz dzielimy się naszym światem z perspektywy tego miejsca . Świat ten zmienił się bardzo za sprawa nasz magicznego domu , który nawet stał się bohaterem książki “Ona i dom ,który tańczy “ M.O.Sobczak . Miejsce nazwaliśmy Schonbaum Chmielove, nawiązując do oryginalnej nazwy miejscowości, w której nasz dom powstał w 1825 r -Schonbaum a Chmielove to my :) Otrzymaliśmy poparcie dla tej inicjatywy od Klubu Nowodworskiego- Na Ratunek Zabytkom. Oraz ogromne wsparcie od firm podczas realizacji tego projektu za co serdecznie dziękujemy. ( Seeger Dach, Ortis Okna, Red Snake) Teraz chcemy dzielić się magiczną atmosfera tego miejsca i rozpoczynamy remont agroturystyki - jeszcze nie wiemy jak ją nazwiemy... . Każdy będzie mógł sprawdzić jak się mieszka w starym prawie 200 letnim domu i poczuć tą atmosferę oraz zasmakowac wiejskiego życia. Uruchamiamy tez nasz wiejski sklepik, gdzie znajdziecie rożne produkty , które wytwarzamy na miejscu , na ziemi która od lat nie jest traktowana chemicznymi opryskami . Od mąki z hodowanej przez nas płaskurki, po przez zioła, syropy , herbatki , produkty z konopii a na mydłach i rękodziele kończąc. Ofertę sklepiku prześlemy zainteresowanym mailem. Joanna i Jacek Chmielewscy
[email protected]
