13/06/2026
🇪🇸🖤 Nowość w Cykoria Anna Majewska — Jamón Ibérico Hoyos!
Do naszej oferty trafiają dwa wyjątkowe produkty prosto z Hiszpanii:
🥩 Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica
🥩 Jamón de Bellota 100% Ibérico — 80 g
To produkty marki Hermanos Hoyos, krojone w cienkie plastry, idealne do tapas, deski wędlin, hiszpańskich przekąsek i klasycznych dań kuchni hiszpańskiej.
Jako sklep oznaczony certyfikatem Colmados from Spain, stawiamy na autentyczne produkty hiszpańskie, które przenoszą klimat tradycyjnych delikatesów prosto na Twój stół.
🍳 Przepis: Huevos rotos con jamón
To jedno z najbardziej lubianych dań w Hiszpanii — proste, szybkie i pełne smaku.
Składniki dla 4 osób:
🥚 8 jajek
🥔 5 dużych ziemniaków
🥩 200 g jamón ibérico
🫒 oliwa extra virgin
🧂 sól
Jak przygotować?
1. Obierz ziemniaki i pokrój je w słupki.
2. Usmaż je na oliwie, najpierw na średnim ogniu, aż będą miękkie, a potem krótko na większym ogniu, żeby się zarumieniły.
3. Osusz ziemniaki na papierze i lekko posól.
4. Usmaż jajka tak, aby białko było ścięte, a żółtko pozostało płynne.
5. Ułóż ziemniaki na talerzach, dodaj jajka i plastry jamón ibérico.
6. Przed jedzeniem delikatnie rozbij jajka, aby żółtko połączyło się z ziemniakami i szynką.
💡 Tip: dla mocniejszego hiszpańskiego akcentu dodaj pimientos de Padrón albo odrobinę słodkiej papryki pimentón.
To danie idealne na kolację, tapas wieczór albo spotkanie ze znajomymi.
Już wkrótce nowe produkty Hoyos kupisz w naszym sklepie online:
👉 www.e-cykoria.pl
Kibicuj z klasą. Gotuj jak w hiszpańskim colmado.
Nasza specjalność to dostarczanie najwyższej jakości produktów do najbardziej wymagających klientów.