31/12/2021
Pokrojone sushi dobrze ułożyć na drewnianej desce i ozdobić go ulubionymi kiełkami, albo karbowaną sałatą. 🍱
👉Na pewno też zostały Ci tzw "dupki" rolek, które całkiem ładnie będą prezentowały się na talerzu.
👉Kluczowe w sushi jest podanie sosu sojowego, nie możesz o nim zapomnieć- najlepiej rozlać go każdemu do małych miseczek.
Niezbędny będzie także odcedzony, marynowany imbir, oraz pasta wasabi, oraz pałeczki.
👉Każdy indywidualnie moczy swój kawałek sushi w sosie i paście wasabi, a imbir ma nam odświeżać kubki smakowe przed kolejną porcją!
👉 Natomiast jeżeli chcemy popijać sushi napojem, który podkręci jego smak pierwszym wyborem powinno być oczywiście sake, czyli w europejskim znaczeniu tego słowa trunek ze sfermentowanego w odpowiedni sposób ryżu.
👉Innym tradycyjnym trunkiem jest umeshu – nalewka, która powstaje z moreli japońskiej. Najpopularniejszą marką umeshu jest zaś Choya, błędnie określana czasem mianem „wina śliwkowego”.
👉Oczywiście jeżeli macie ochotę na bardziej oczywiste trunki polecamy wino, najlepsze odmiany wina do sushi to Riesling, Chardonnay i Pinot Noir, ale też np. Prosecco.
Życzymy świetnej zabawy przy robieniu domowego sushi, podobno jaki sylwester taki cały rok. 🎊
PS. Koniecznie pochwalcie się swoimi zestawami! ❤
