Marina Canteiro - Agente Bimby

09/06/2026

Ideias para uns petiscos para assistir aos jogos da nossa seleção? Acho que sou capaz de te ajudar nisso 😉

31/05/2026

Sim, hoje foi dia de Aula de Cozinha, no nosso Estúdio, em Mirandela!
Quem me conhece, sabe o quanto eu gosto de estar atrás de uma bancada a partilhar o pouco que sei com os nossos clientes. E enganem-se… apesar de já ter feito várias aulas de cozinha, Showcookings e workshops, a nervoso miudinho está sempre lá! Os clientes são sempre diferentes, as dúvidas também, e o receio não corresponder às expectativas, é sempre algo que está sempre presente. Mas , curiosamente, já nao@são poucos os clientes que já assistiram a vários momentos meus… e modéstia à parte , acho que o faço de forma particular. Eu gosto@de brincar, gosto de conhecer que está ali à minha frente, gosto de sentir o entusiasmo… só assim, para mim faz sentido! Partilho de coração as já conhecidas “Dicas da Marina” e o quanto nós nos rimos nestes momentos! Claro que nunca estou sozinha, afinal fazer parte de uma equipa é isto mesmo, é partilhar em conjunto. Esta já passou , venha a próxima , para eu sentir mais uma vez o nervoso miudinho com novos clientes! Obrigada!

29/05/2026

18/05/2026

5 razões para veres uma demonstração Bimby… comigo! ☺️

02/05/2026

22/04/2026

Salada de Beterraba e Morango

1. Para intensificar o sabor da beterraba

Se usar beterraba crua, pode:

* Cortar em pedaços e dar um toque na Bimby (3-4 seg / vel 5) para pedaços uniformes
* Temperar antes de assar → realça muito mais o sabor

👉 Dica extra: pode assar com um fio de azeite e uma pitada de sal e açúcar equilibra o sabor a terra característico da beterraba

2. Morangos no ponto certo

* Juntar os morangos só no final para não libertarem água em excesso
* Se estiverem pouco doces, pode envolver previamente com um pouco de mel e vinagre durante 5 min

👉 Isto cria um efeito quase “marinado” que vai fazer a diferença

3. Textura e contraste

* triturar ligeiramente os frutos secos
* O queijo deve ser adicionado só no final para não desaparecer na mistura

4. O Vinagrete perfeito e surpreendente

Colocar no copo:

* azeite + vinagre + mel + sal + pimenta
👉 10 seg / vel 3

💡 Truque: adicionar 1 colher de chá de mostarda para ajudar a emulsionar e dar profundidade no sabor

5. Ervas frescas

* Picar ligeiramente hortelã ou manjericão (2 seg / vel 7)

6. Apresentação simples mas elegante

- Base de folhas
- Beterraba distribuída
- Morangos e queijo por cima
- Finalizar com frutos secos e fio de vinagrete

07/04/2026

Hoje saiu uma sopa reconfortante de Grão-de-Bico com Espinafres… simples, nutritiva e cheia de sabor. 💚

Há algo nas sopas caseiras que sabe sempre a conforto e a casa.

E por aí… também são fãs de uma boa sopa quentinha? 🍲

Qual é a vossa sopa favorita? Quero ideias para as próximas! ✨

👇 Contem-me nos comentários.

10/03/2026

Caldo Verde

02/03/2026

PICANHA NO FORNO… no Ponto Certo! 😉

Torna-se tudo muito mais simples, com a ajuda do Bimby Sensor.

01/03/2026