Sonia Kitchen

Sonia Kitchen A cake-store faz bolos, cupcakes e bolachas caseiros, coloridos e personalizados. São para oferecer, festejar, saborear e admirar.

Ficam bem em casamentos, baptizados, aniversários, encontros ou simplesmente para comer. Servimos almoços; Também pode levar para almoçar em casa ou no escritório; Organizamos jantares em sua casa; Bolos e doces temáticos para festas especiais!

The living table 🌱One of those Cucumbi evenings where food becomes much more than a meal.A table built around what grows...
22/08/2026

The living table 🌱

One of those Cucumbi evenings where food becomes much more than a meal.

A table built around what grows here, from the garden and greenhouse, together with local produce.
Homemade food, pizzas coming straight from the wood-fired oven, created alongside Cucumbi’s resident chef Emma and the whole team 🤍

But what stays with me is everything that happens around the food, the long conversations, unexpected connections, children and adults sharing the same table, ideas being exchanged, and people who arrived as strangers finding something in common.

This is the kind of hospitality I believe in.

Good, honest food. A generous table. And space for people to connect.

Cucumbi, Alentejo, Portugal

Alguns detalhes tranquilos dos meus primeiros dias na Cucumbi Farm | Alojamento Local Uma cozinha aberta para o jardim, ...
05/08/2026

Alguns detalhes tranquilos dos meus primeiros dias na Cucumbi Farm | Alojamento Local
Uma cozinha aberta para o jardim, produto local, pequenos rituais e o início de um novo ritmo.

Vou estar por aqui durante todo o mês de agosto, a cozinhar, observar, organizar e criar 🤍

A few quiet details from my first days at Cucumbi.
A kitchen open to the garden, local produce, simple rituals and the beginning of a new rhythm.
I’ll be here throughout August, cooking, observing, organising and creating 🤍

Agosto começa aqui. 🌿Um mês na Cucumbi, entre cozinha, aprendizagem e criação.Vou estar por aqui até ao final de agosto ...
02/08/2026

Agosto começa aqui. 🌿
Um mês na Cucumbi, entre cozinha, aprendizagem e criação.
Vou estar por aqui até ao final de agosto 🤍

Some places welcome us.Some kitchens inspire us.See you soon. 🌿…Há lugares que nos recebem.Há cozinhas que nos inspiram....
12/07/2026

Some places welcome us.
Some kitchens inspire us.

See you soon. 🌿



Há lugares que nos recebem.
Há cozinhas que nos inspiram.

Até já 🌿

Quirguistão.Dias de pesquisa, descoberta e contacto com uma cultura profundamente diferente.Novos sabores, pratos locais...
06/05/2026

Quirguistão.

Dias de pesquisa, descoberta e contacto com uma cultura profundamente diferente.

Novos sabores, pratos locais, caminhadas nas montanhas, horse riding, natureza imensa e uma ligação muito clara entre corpo, alimentação, altitude e bem-estar.

Tenho observado como a comida pode responder ao lugar: ao clima, ao esforço físico, à recuperação, à energia e às necessidades de quem vive ou treina aqui.

O centro desportivo do hotel, preparado para acolher atletas de média e alta competição, abre também uma reflexão muito interessante sobre nutrição funcional, performance e menus adaptados.

Ainda é cedo para definir caminhos, mas este lugar deixa no ar uma possibilidade bonita: cruzar cultura local, cozinha funcional, natureza e bem-estar.

Em pesquisa.
Em escuta.
Em construção.

foodascare retreatfood athletenutrition

Levo a experiência até tua casa 🌱Mentorias práticas, workshops para pequenos grupos e momentos privados à volta da mesa ...
08/04/2026

Levo a experiência até tua casa 🌱

Mentorias práticas, workshops para pequenos grupos e momentos privados à volta da mesa .
Sempre de forma próxima, cuidada e ajustada ao que faz sentido para cada pessoa, cada casa e cada ocasião.

Neste momento tenho agenda aberta de 9 a 24 de abril.

Se quiseres receber mais informações sobre os formatos disponíveis, envia-me mensagem 🌱

Com o fim da Páscoa e o regresso ao ritmo dos dias, abril parece-me uma boa altura para reorganizar, simplif**ar e abrir...
06/04/2026

Com o fim da Páscoa e o regresso ao ritmo dos dias, abril parece-me uma boa altura para reorganizar, simplif**ar e abrir espaço a novas formas de estar à volta da mesa.

Depois de muitos anos dedicados ao Magenta, esta é uma fase diferente do meu trabalho.

Mais próxima, mais personalizada e mais centrada naquilo que mais gosto de criar: experiências à volta da mesa, comida com intenção e soluções pensadas para a vida real.

Neste momento, estou a abrir agenda para formatos em casa:

* mentorias práticas
* workshops para pequenos grupos
* experiências privadas à volta da mesa

Se quiseres receber informações sobre os formatos disponíveis, envia-me mensagem. workshops/convívios úteis em casa mentorias práticas em casa evento privado com jantar degustação implementação de cozinha funcional em casa acompanhamento posterior

Esta página já não me interessa como um lugar onde só se mostram pratos bonitos.Interessa-me mais a comida como presença...
09/03/2026

Esta página já não me interessa como um lugar onde só se mostram pratos bonitos.

Interessa-me mais a comida como presença, cuidado, memória e verdade.
A comida que nutre.
A comida que organiza o dia.
A comida que acolhe.
A comida que pode ser simples e, ainda assim, cheia de intenção.

É isso que quero partilhar daqui para a frente:
processo, sabor, gesto, beleza natural, comida funcional, mesas reais e tudo o que para mim cabe nesta ideia de food as care.

Menos excesso.
Mais essência.
Menos performance.
Mais verdade.

Se esta nova direção fizer sentido para ti, f**a por aqui.

Fecho um ciclo - abro outro ✨Com o mesmo coração, mas com outra direção.A Magenta foi um capítulo enorme da minha vida. ...
08/03/2026

Fecho um ciclo - abro outro ✨
Com o mesmo coração, mas com outra direção.

A Magenta foi um capítulo enorme da minha vida.
Criou-se à volta de sobremesas e bolos, mas no fundo sempre foi sobre isto: cuidado, detalhe, beleza, experiência e o prazer de alimentar pessoas.

Nos últimos tempos, comecei a sentir com clareza que o meu caminho na cozinha precisa de ser mais simples, mais natural e mais alinhado com bem-estar.
Menos “artificial”.
Menos açúcar por açúcar.
Mais alimento que nutre, regula e traz presença.

Não é um “adeus à cozinha”.
É uma evolução da forma como quero estar nela.

A partir de agora, esta página vai refletir isso: comida como cuidado, experiências, e projetos que juntam alimentação, corpo e equilíbrio, com estética bonita, mas verdadeira.

Obrigada por estares desse lado. Vamos fazer esta nova fase com calma e intenção 🌿

Endereço

Guimarães

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:30 - 16:00
Terça-feira 12:30 - 16:00
Quarta-feira 12:30 - 16:00
Quinta-feira 12:30 - 16:00
Sexta-feira 12:30 - 16:00
Sábado 12:00 - 16:00

Telefone

+351968939534

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