26/07/2026
Programa Nacional Saber Fazer
No passado dia 24 de julho, estivemos no Museu de Arte Popular, em Lisboa, a preparar os momentos gastronómicos do Encontro Nacional do Programa Saber Fazer.
Uma parceria especial entre A Caramela e o curador gastronómico António Rosa (figura central do Festival da Comida Esquecida), onde levámos a nossa identidade e memória ao prato.
Promovido pela DGARTES, o encontro contou com as intervenções da Ministra da Cultura, Juventude e Desporto, Margarida Balseiro Lopes, e do Diretor-Geral das Artes, Américo Rodrigues. Foi um dia marcante de balanço sobre quatro anos de trabalho, partilha entre artesãos, peritos e entidades, e de reflexão sobre o futuro das nossas Artes e Ofícios Tradicionais.
Foi um orgulho enorme fazer parte deste momento tão bonito e relevante para a salvaguarda da nossa cultura! 🤍
Um agradecimento muito especial à DGARTES e à Maria João pela confiança, e a toda a nossa equipa fantástica que torna tudo isto possível. Bem haja!
Direção-Geral das Artes
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