05/09/2026
Sabores da grainha e Bruno Matos com o grés de Silves marcam presença mais um ano. Obrigada!
🍂✨ Hoje, a tradição e os sabores do território voltam a encontrar-se na XII Feira da Dieta Mediterrânica.
O tema Entre Montes, Sabores e Tradições destaca ingredientes, receitas e práticas que atravessaram gerações, preservando a ligação entre a gastronomia, o território e as comunidades.
Ao longo da tarde e da noite, as demonstrações gastronómicas dão a conhecer diferentes formas de valorizar o património alimentar, através de produtos locais, técnicas tradicionais e abordagens inovadoras inspiradas na herança mediterrânica.
📍 Mercado da Ribeira, Tavira
📅 Hoje | 4 de setembro
🕕 A partir das 18h00
Entre fava seca e sardinha, pão de bolota, medronho, tomate e conservas artesanais, este será um momento de encontro entre tradição e inovação, mostrando como os sabores do passado continuam a inspirar a gastronomia de hoje.
Porque os sabores do território contam histórias que continuam a inspirar o presente e a construir o futuro.
Município de Tavira