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Imporluxus Lda A Imporluxus® é uma loja especializada em produtos para pastelaria. 🍫

𝗣𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲𝗰𝗮𝘀, 𝗰𝗿𝗲𝗽𝗲𝘀 𝗼𝘂 𝘄𝗮𝗳𝗳𝗹𝗲𝘀? 🥞🧇Há um preparado para cada criação.Três misturas distintas, pensadas para facilitar a pre...
24/09/2026

𝗣𝗮𝗻𝗾𝘂𝗲𝗰𝗮𝘀, 𝗰𝗿𝗲𝗽𝗲𝘀 𝗼𝘂 𝘄𝗮𝗳𝗳𝗹𝗲𝘀? 🥞🧇

Há um preparado para cada criação.

Três misturas distintas, pensadas para facilitar a preparação e dar-te uma base prática para criares à tua maneira — desde um pequeno-almoço especial a uma sobremesa cheia de toppings.

✨Preparado para Panquecas
✨Preparado para Crepes
✨Preparado para Waffles

Fruta, chocolate, cremes, mel, toppings… a parte mais difícil é escolher como vais servir. 👀

Disponíveis em 500 g, 1,5 kg e 5 kg.

Qual é o teu favorito?

Há sempre aquele produto que não estava nos planos… e acaba por vir acompanhado. 👀😂Porque, com a Probolo, uma coisa nunc...
22/09/2026

Há sempre aquele produto que não estava nos planos… e acaba por vir acompanhado. 👀😂

Porque, com a Probolo, uma coisa nunca é só uma coisa. 📦

Nem tudo o que fazemos na confeitaria pode ser congelado — e saber o que pode ou não ir ao congelador faz toda a diferen...
22/09/2026

Nem tudo o que fazemos na confeitaria pode ser congelado — e saber o que pode ou não ir ao congelador faz toda a diferença para preservar a textura, o sabor e a qualidade das preparações.

Alguns cremes, frutas frescas, sobremesas com chantilly, merengue e gelatina podem perder textura ou libertar água durante o descongelamento. Já outras preparações, como recheios, compotas, massas de bolo, cookies, brigadeiros, bombons e algumas sobremesas, podem ser congeladas, desde que sejam acondicionadas e descongeladas corretamente.

Há ainda preparações que podem ser congeladas, mas exigem alguns cuidados para evitar alterações na textura ou na humidade.

Se trabalhas com confeitaria ou preparas bolos e sobremesas para vender, conhecer estas diferenças ajuda-te a planear melhor a produção, reduzir desperdícios e manter a qualidade dos produtos mesmo depois do congelamento.

Guarda este carrossel para consultares sempre que tiveres dúvidas sobre o que podes congelar na confeitaria. 🍰

𝗚𝗹𝘂𝗰𝗼𝘀𝗲 𝗟í𝗾𝘂𝗶𝗱𝗮 𝟭𝟬/𝟳𝟳✨ Também conhecida como Glucose de Milho, é um ingrediente versátil que ajuda a melhorar a textura,...
17/09/2026

𝗚𝗹𝘂𝗰𝗼𝘀𝗲 𝗟í𝗾𝘂𝗶𝗱𝗮 𝟭𝟬/𝟳𝟳✨

Também conhecida como Glucose de Milho, é um ingrediente versátil que ajuda a melhorar a textura, a humidade e a conservação das tuas criações de pastelaria.

Ideal para bolos, doces, caramelos, recheios, gelados e outras preparações, contribui para uma textura mais macia e uniforme, ajuda a evitar a cristalização do açúcar e mantém as receitas frescas durante mais tempo.

Seja para uso profissional ou para as tuas criações em casa, a Glucose Líquida 10/77 é uma excelente aliada para resultados mais consistentes e deliciosos. 🍰

Encomenda já! 📦

𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗟𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗣𝘂𝗿𝗼 𝗲𝗺 𝗖𝘂𝗯𝗼𝘀 ✨🍫Chocolate de Leite Puro em Cubos, com 27% de cacau, ideal para preparar cookies, muff...
16/09/2026

𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗟𝗲𝗶𝘁𝗲 𝗣𝘂𝗿𝗼 𝗲𝗺 𝗖𝘂𝗯𝗼𝘀 ✨🍫

Chocolate de Leite Puro em Cubos, com 27% de cacau, ideal para preparar cookies, muffins, brownies e outras sobremesas de forno.

Os cubos de chocolate estão prontos a usar e podem ser adicionados diretamente às suas receitas, garantindo uma distribuição uniforme e um sabor intenso a chocolate de leite.

Uma solução prática para dar um toque especial às suas sobremesas e obter resultados consistentes em cada preparação.

Perfeito para quem procura praticidade sem abdicar do sabor.

Experimenta já! ✨📦

𝗖𝗿𝗲𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗡𝗲𝗴𝗿𝗼 𝗲 𝗔𝗺𝗲𝗻𝗱𝗼𝗶𝗺. Uma combinação que fala por si! 🍫🥜O Creme de Chocolate Negro e Amendoim junta a in...
14/09/2026

𝗖𝗿𝗲𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗡𝗲𝗴𝗿𝗼 𝗲 𝗔𝗺𝗲𝗻𝗱𝗼𝗶𝗺. Uma combinação que fala por si! 🍫🥜

O Creme de Chocolate Negro e Amendoim junta a intensidade do chocolate negro à cremosidade da pasta de amendoim e ao toque crocante do amendoim.

Perfeito para:

• Blindagem de bolos
• Recheios de tortas e cupcakes
• Coberturas
• Injeção em churros e croissants

Um creme versátil para dar mais sabor e textura às tuas criações.

Já imaginaste como ficará no teu próximo doce?! 👀🤤

Encomenda já! 📦✨

Na confeitaria, há 𝗰𝗼𝗶𝘀𝗮𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗮𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗺𝗼𝘀 porque alguém nos ensinou… e outras que 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲𝘀𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗿𝗲𝗽𝗲𝘁𝗶𝗺𝗼𝘀 porque “sempre f...
04/09/2026

Na confeitaria, há 𝗰𝗼𝗶𝘀𝗮𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗮𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗺𝗼𝘀 porque alguém nos ensinou… e outras que 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲𝘀𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗿𝗲𝗽𝗲𝘁𝗶𝗺𝗼𝘀 porque “sempre foi assim”.

O problema? Algumas dessas ideias podem estar a limitar a tua evolução sem sequer perceberes.

Mais caro nem sempre é melhor.
Mais corante nem sempre significa mais cor.
Mais utensílios não significam melhores resultados.
E seguir uma receita à risca não significa que realmente a compreendas.

A diferença entre quem apenas reproduz receitas e quem realmente evolui está, muitas vezes, na capacidade de perceber o porquê de cada decisão.

👉 Desliza pelo carrossel e descobre 7 mitos da confeitaria que está na hora de questionares.

𝗘 𝗮𝗴𝗼𝗿𝗮 𝗾𝘂𝗲𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀 𝘀𝗮𝗯𝗲𝗿: 𝗾𝘂𝗮𝗹 𝗱𝗲𝘀𝘁𝗲𝘀 𝗺𝗶𝘁𝗼𝘀 𝗮𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶𝘁𝗮𝘃𝗮𝘀 𝘀𝗲𝗿 𝘃𝗲𝗿𝗱𝗮𝗱𝗲? 👇

Guarda este post para rever mais tarde e envia-o a alguém que também está a evoluir na confeitaria. 🍰

𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗣𝘂𝗿𝗼 ✨Na confeitaria, a escolha do chocolate pode fazer toda a diferença no sabor, na textura e no resultado f...
01/09/2026

𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗣𝘂𝗿𝗼 ✨

Na confeitaria, a escolha do chocolate pode fazer toda a diferença no sabor, na textura e no resultado final.

Encontra diferentes opções de chocolate puro, com várias percentagens de cacau e diferentes variações, para escolheres a mais adequada a cada receita e ao resultado que procuras. 🤎

Porque cada preparação pede um chocolate diferente — e ter opções permite-te encontrar o equilíbrio certo.

👉 Descobre todas as variedades disponíveis e escolhe o chocolate ideal para a tua próxima criação.

Nem todo o chocolate foi feito para a mesma função. 🍫Um dos erros mais comuns na confeitaria é pensar que basta escolher...
31/08/2026

Nem todo o chocolate foi feito para a mesma função. 🍫

Um dos erros mais comuns na confeitaria é pensar que basta escolher o chocolate pela marca, pelo preço ou pela percentagem de cacau. Na realidade, cada receita exige características diferentes.

O chocolate ideal para uma ganache pode não ser a melhor escolha para uma massa, uma cobertura ou uma decoração.

Quando aprendes a escolher o chocolate pela sua função, consegues:
✨ Melhor sabor;
✨ Melhor textura;
✨ Resultados mais consistentes;
✨ Menos desperdício e menos receitas que correm mal.

Neste carrossel mostramos os principais aspetos que deves considerar antes de escolher o chocolate para a tua próxima receita.

Conta-nos nos comentários: em que preparação tens mais dificuldade em escolher o chocolate?

📌 Guarda esta publicação para consultares sempre que estiveres a planear um bolo.

𝗢 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗳𝗮𝗹𝘁𝗮𝘃𝗮 à𝘀 𝘁𝘂𝗮𝘀 𝗰𝗿𝗶𝗮çõ𝗲𝘀! 🍫 Dá um toque irresistível aos teus bolos, sobremesas e decorações com o nosso...
28/08/2026

𝗢 𝗰𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗳𝗮𝗹𝘁𝗮𝘃𝗮 à𝘀 𝘁𝘂𝗮𝘀 𝗰𝗿𝗶𝗮çõ𝗲𝘀! 🍫

Dá um toque irresistível aos teus bolos, sobremesas e decorações com o nosso Sucedâneo de Chocolate em Barra, disponível em Branco, Negro e Misto.

✨ Fácil de trabalhar
🍫 Perfeito para derreter e moldar
🎂 Ideal para coberturas, decorações e recheios
🤎 Três opções para combinares com cada criação

Seja para um acabamento elegante ou para aquele toque final que faz toda a diferença, tens o chocolate certo para cada receita.

👉 Qual escolherias: Branco, Negro ou Misto?

Endereço

Avenida Da Liberdade, Nº 112
Paços De Ferreira
4590-196

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 12:00
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Terça-feira 08:30 - 12:00
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