Ma vie en chocolat 974

18/01/2026

Professionnels des métiers de bouche à La Réunion
Seriez-vous intéressé(e) par une formation courte et intensive dédiée aux fondamentaux de la chocolaterie & confiserie artisanales ?
👉 Format : 2 jours (15h)
• Jour 1 : bases théoriques essentielles (7h)
• Jour 2 : mise en pratique en atelier (8h)
Cette formation s’adresse aux professionnels souhaitant consolider ou approfondir leurs compétences, avec une approche concrète, structurée et directement applicable en production.
💰 Tarif volontairement accessible
📍 Formation en présentiel à La Réunion
👉 Si ce format vous intéresse, ou si vous souhaitez recevoir les informations complètes en priorité, manifestez simplement votre intérêt en commentaire ou en message privé.

18/09/2024

🌍✈️ SAVEUR[S] & CULTURE[S] Accords Chocolat & Vins: le voyage commence à La Réunion 🍫🍷

Que diriez-vous d’un voyage gourmand aux saveurs intenses ? Vous pourriez vous laisser tenter par des accords raffinés entre le chocolat et les vins, où chaque gorgée et chaque bouchée vous transportent dans un univers de saveurs !

Un voyage rendu possible par les créations de Ma vie en chocolat 974 : des chocolats noirs à 66% qui mêlent amandes grillées, orange confite, gingembre confit et coco râpé, ou encore fraise, goiji, raisins secs, ou gianduja. Comme pour le vin, les assemblages sont parfaitement équilibrés.

Dans le sud, ne cherchez pas ailleurs, ils sont à la boutique des Caves des Mascareignes. 💝

Et pour les accords ? Nous vous avons gardé, rien que pour vous :

🍷 Pedro Ximénez - Domaine Toro Albalà: Savourez l’alliance parfaite entre le chocolat et ce vin d’exception, aux notes riches et profondes. Une expérience qui vous emmène en Andalousie, où chaque verre raconte l’histoire des vignobles baignés de soleil.

🥃 Cognac VSOP - H de Hine : Le mariage entre le chocolat et le Cognac VSOP est une invitation à la découverte. Les arômes élégants du cognac se mêlent à ceux du chocolat pour une balade sensorielle à travers les terroirs de la Charente.

🍷 Porto Tawny 10 ans d’âge de la maison Taylor: Laissez-vous surprendre par l’harmonie entre le chocolat et ce Porto raffiné. Ses arômes complexes s’accordent à merveille, offrant un voyage gustatif au cœur des collines du Douro.

Embarquez avec nous pour cette expérience sensorielle et découvrez des accords tout en finesse entre le chocolat et les vins. 🍫✨

📡 SUIVEZ-NOUS, PARTAGEZ NOS PUBLICATIONS, VENEZ NOUS VOIR, MONTREZ-LE NOUS... ET SI UN PETIT QUELQUE CHOSE VOUS FAIT ENVIE...NOUS AVONS UNE SURPRISE POUR VOUS 💝



L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

31/05/2024

Une nouvelle production à venir des intéressés ?

Caramel beurre salé
Fruits rouges
Citron gingembre
Café noisettes

Possible en 125g et 250 g 😉

29/05/2024

Allé di partou !!!

Cher abonnés , Ma vie en chocolat souhaite trouver de nouveaux partenaires pour la commercialisations de ballotins de chocolat ou pour les CE lors d événements annuels .

Offrez à vos clients une touche de douceur en proposant nos délicieux ballotins de chocolats dans votre boutique et idéaux pour les cadeaux d'entreprise.
Nos chocolats peí de qualité pleins d'amour raviront vos clients et partenaires.

Contactez-nous dès aujourd'hui en message privé nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Savoureusement.🍫

11/05/2024

Bonjour à toutes et tous , j espère que vous allez tous très bien ! Personnellement j'ai été obligé de retrouver une activité plus stable en ces temps compliqués pour beaucoup de monde , et la fête de nos chères maman approchant , je vais relancer une petite production qui sera a venir récupérer à St Pierre à partir du 18-20 Mai.
Si vous êtes intéressé pour réserver votre ou vos ballotins , n'hésitez à m'envoyer un message en MP au plus tôt afin de l'inclure dans ma tournée.
En attendant , portez vous bien 😉

20/12/2023

09/12/2023

Retrouver toutes les gourmandises de Ma vie en chocolat 974 à St Denis , chez le sympathique Romain , à la cave Legoutduvin.RomainGuillot et la semaine prochaine aussi chez la formidable équipe de Les Caves des Mascareignes à St Pierre 😉

09/12/2023

....la Quatrième nouveauté ?

Il faut aussi bien sentir que c'est Noël du coup deux choix possibles :

- Un sapin Noir Praliné Amandes Noisettes gourmand
ou/et
- Un sapin Noir Framboise , Passion , Coco

Maintenant c'est à vous de faire votre choix ! 😜

09/12/2023

La troisième nouveauté sera :

Une barre chocolatée Noir 66% fourrés de gianduja Noisette , crêpes dentelles et chocolat passion....

Une TUERIE !!!! 🤩

09/12/2023

Deuxième nouveauté pour les fêtes :

Des Roses des sables au chocolat Noir 66% ...
Orange Gingembre et amandes grillées

08/12/2023

Première nouveauté pour les fêtes...LA barre Vitalité :
Une barre composée d'un chocolat acidulé à la Framboise , agrémenté de baies de goji, de raisin sec golden , de Cranberries , de baies de physalis et de bleuets séchés ....un pur boost de bonheur 🤩