24/06/2026
Prețul brânzei de la stână...
CLIENT: Cât costă un kilogram de brânză?
CIOBANUL: 50-60 de lei.
CLIENTUL: Ce?? Este mult prea scump!
CIOBANUL: Care crezi că ar fi prețul potrivit?
CLIENT: Nu mai mult de 20-25 de lei! Este doar brânză, e lapte închegat!
CIOBANUL: Îmi pare rău, dar la prețul ăsta nu aș acoperi nici măcar cheltuielile.
CLIENT: Voi, cei cu stânele, cereți prețuri exagerate pentru produsele voastre!
CIOBANUL: Îmi pare rău că vezi lucrurile așa. De ce nu încerci să o faci singur?
CLIENTUL: Dar nu am avut niciodată oi!
CIOBANUL: Pentru 500 de lei te pot învăța tot ce trebuie să faci. Vei economisi bani și vei rămâne cu cunoștințele și pentru anii următori.
CLIENT: Bătut palma! Facem treaba asta!
CIOBANUL: Perfect. Pentru a începe, ai nevoie de animale.
CLIENTUL: Păi nu am oi!
CIOBANUL: Cu vreo 800-900 de lei cumperi o oaie bună. Dar ai nevoie de o turmă ca să ai lapte destul, deci pune deoparte câteva mii de euro. Apoi mai ai nevoie de bani pentru închegătoare, unelte, budăie, crinti și tifon. Iar dacă vrei să procesezi totul legal și curat, mai adaugă câteva mii de euro pentru dotarea unei brânzării moderne.
CLIENTUL: Sunt foarte mulți bani... dar bine, o fac!
CIOBANUL: Ok, atunci ne vedem la stână sâmbătă dimineața, la ora 04:30!
CLIENT: La 4:30 dimineața?? E mult prea devreme! Și sâmbăta e singura zi pe care o petrec cu familia... Dar fie, fac sacrificiul ăsta.
CIOBANUL: Da, și eu îmi las familia acasă ca să fiu acolo. Să vii pregătit cu echipament: cizme de gumă, haine de schimb, șorț, cuțite și tot ce trebuie.
CLIENTUL: Dar nu am echipamentul ăsta!
CIOBANUL: Nu-i problemă, mai dai vreo 500-1000 de lei la magazin și le cumperi.
CLIENTUL: Deja sunt mult prea multe cheltuieli...
CIOBANUL: Stați, că abia începem! Va trebui să găsești pășune, să plătești ciobani de încredere (dacă mai găsești!), să cumperi furaje scumpe pentru iarnă, să vaccinezi animalele și să le păzești de lupi sau urși. Și să sperăm că nu vine o secetă cruntă să ardă toată iarba sau vreo boală, că altfel rămâi și fără lapte, și cu banii dați.
CLIENTUL: Ummm... știi ceva? M-am gândit mai bine. Cred că e mult mai simplu să cumpăr brânza direct de la tine. Prefer să te plătesc pe tine decât să trec prin tot calvarul ăsta.
CIOBANUL: O decizie foarte înțeleaptă. Acum, când cumperi brânza mea, înțelegi în sfârșit ce se ascunde în spatele ei și o vei aprecia la adevărata ei valoare. Acum te las, eu trebuie să mă întorc la animale.
ACEASTA ESTE REALITATEA!
Când cumperi brânză curată, direct de la producător, nu plătești doar un aliment, ci plătești:
Cunoștințe și tradiție
Trezit la 4 dimineata, zi de zi, fără weekenduri sau sărbători
Muncă fizică la picioare, pe orice vreme (caniculă, ploaie sau îngheț)
Investiții uriașe în utilaje, igienă și bunăstarea animalelor
Riscuri enorme (vreme, prădători, boli)
Sacrificiul timpului petrecut departe de familie
Seriozitate și nopți nedormite
Sprijină producătorii locali și munca românească de la stână! 🧀❤️🙏 text adaptat d**a o alta idee.
