21/07/2026
Две новые фруктовые начинка типа «курд» от MEK GIDA (Турция) пополнили наш ассортимент!
✅ 64390. Начинка КРЕМ АПЕЛЬСИН - свежесть цитруса с игривой кислинкой, которая взбодрит любой десерт
✅ 64391. Начинка КРЕМ ВИШНЯ - глубокий, бархатный, с благородной терпкостью — для тех, кто любит яркие акценты
Больше не нужно варить, остужать, бояться, что начинка потечёт или потеряет цвет.
Новые фруктовые курды — это готовый продукт по приемлемой цене!
Почему они идеально подойдут для вашего цеха:
📍термостабильны — подходят для выпечки до 200°C, не текут и не горят
📍яркий цвет и насыщенный аромат
📍работают сразу — открыл ведро и готово!
📍универсальны — прослойка тортов, круассаны, тарталетки, муссы, шибуст, кремы — делайте что хотите!
📍6-кг ведра — идеальный производственный объём: хватает надолго, удобно хранить, экономично по цене за кг
📍идеально дружат с муссами, шибустом и кремами — добавьте 20% курда в основу и получите новый вкусный крем без лишних телодвижений
Играйте на контрасте:
Апельсин — для лёгких летних десертов.
Вишня — для шоколадных и сливочных шедевров.
