https://instagram.com/elena.naumova_

Десерты Мастер Классы, Moscow (2026)

14/10/2021

Друзья, всем привет 🤗

⠀
Наш марафон продолжается 🌟🌟🌟

⠀
Посмотрите какой сочный торт получился 🍰
Для нежного и бархатного крема обязательно используйте только хорошее сливочное масло, Елена использует
⠀
Мы решили провести розыгрыш 3 (трёх) силиконовых форм от среди тех, кто приготовит в рамках марафона этот торт или пирожные по рецепту .naumova_ 🥳

⠀
Победителей выберем среди самых красивых работ общим голосованием🙌🏼

⠀
‼️ Чтобы участвовать в конкурсе необходимо:
1. Быть подписанным на всех друзей марафона (они в шапке профиля)
2. Сделать репост этого рецепта + сториз
3. Выставить у себя с хештегом
4. Торт или Пирожные приготовить по рецепту и украсить по своему усмотрению

⠀

⠀
👀 Рецепт в карусели

⠀
🏆 Работы принимаем до 18 октября
19 октября определим победителей 🥇🥈🥉

Наши победители получат:
1. Эксклюзивная форма от .naumova_
2. Форма silikomart
3. Форма silikomart

⠀
Да пребудет с вами сила джедаев кондитеров 🥷🏻

⠀
Пишите вопросы в комментариях⤵️

⠀
#рецептмуссовоготорта #рецептмуссовогопирожного #муссовыеторты #кондитерскиерецепты #конкурсдлявсех

14/10/2021

Поверите ли вы в то что декор для торта можно
создавать шикарным и дорогим
небольше чем за 30 минут
и повысить стоимость за кг только потому что с ним Ваш десерт выглядит на миллион?)

Мы поверили только когда увидели профиль Ксении .cakes своими глазами, каждая деталь в нем- тот уровень о котором мечтает каждый кондитер! Более того - этот уровень притворяют в жизнь ученики Ксении, создают восхитительные торты, прокачивают визуал и повышают доход, увелчивая стоимость за кг уже после первого урока🔥🔥

А вы знакомы с золотой формулой кондитера с высоким доходом?

ПРОКАЧИВАЙ ДЕКОР и ВИЗУАЛ> Повышай средний чек и доход🔥Подписывайся .cakes🤍

14/10/2021

Не только вкусно, но и полезно! Это про магазин натуральных ингредиентов 😉

Всем участникам марафона скидка 20% на сайте dvakokosa по промо-коду INSTA20 до конца недели.

Теперь не нужно отказываться от любимых вкусняшек и сладостей, ведь у нас есть все для ПП-десертов и выпечки😋

В нашем магазине представлены:

🔹 масло какао, какао тертое и какао-порошок - идеально для приготовления конфет и домашнего шоколада, а также ароматного какао-напитка 🍫

🔹органическая мука без глютена - фундучная, миндальная, кокосовая

🔹растительное кокосовое молоко без содержания лактозы, а также натуральное кокосовое масло - 100% vegan 🌱

🔹 японский чай матча - для приготовления бодрящего напитка 🍵

🔹 кокосовый сахар с нежным карамельным вкусом как замена белому сахару

Наша продукция отличается высоким качеством и подойдёт сторонникам правильного питания, а также вегетарианцам и веганам. Заказать ее можно на нашем официальном сайте dvakokosa.ru 😉
kokosa приготовили для вас подарок🎊🎁🎉

✨Набор для приготовления домашнего шоколада с формами ✨*2 фотография

Этот ПОДАРОК мы разыграем в течение марафона в прямом эфире 💝
⠀
Условия просты:
1. Подпишитесь на всех спикеров (в списке наших подписок)
2. Напишите в комментариях к этому посту: "Хочу подарок от .kokosa "
3. Поставьте лайки на 3 последних фото в профиле .kokosa и
4. Ваш профиль должен быть живым, активным, не создан специально для участия в марафоне.
5. Один участник - один комментарий! Строго!
⠀
Все эти условия мы проверим во время розыгрыша в прямом эфире!
Всем удачи 🍀

13/10/2021

Вице-президент Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров по кондитерскому искусству.

Амбассадор Kenwood Cookingchef и De’Longhi
Официальный Легат Italika-trading
Амбассадор французского пюре Ravifruit
Амбассадор Silikomart

Бренд шеф-кондитер, виртуоз классических, муссовых тортов и пирожных. Елена тонко чувствует сочетание ингредиентов, создает и разрабатывает новые десерты.

Собственник производства фабрика кухня, разработка и постановка меню, консалтинг, проектирование, аутсорсинг

Прошла курсы и стажировку у разных шефов мира, в том числе ассистировала действующим M*F, а также и в самой крупной школе гостиничного сервиса и кулинарии в мире Le Cordon blue

Выступаю в составе жюри на конкурсах

В настоящее время Елена проводит обучающие мастер-классы, а также имеет собственное производство.
Консалтинг и постановка десертных карт в лучших ресторанах, обучение и подготовка кондитеров

Elena Naumova🔹]]
приготовила для вас подарок🎊🎁🎉

✨форма silikomart ✨

Этот ПОДАРОК мы разыграем в течение марафона в прямом эфире 💝
⠀
Условия просты:
1. Подпишитесь на всех спикеров (в списке наших подписок)
2. Напишите в комментариях к этому посту: "Хочу подарок от Elena Naumova🔹]] "
3. Поставьте лайки на 3 последних фото в профиле Elena Naumova🔹]] и
4. Ваш профиль должен быть живым, активным, не создан специально для участия в марафоне.
5. Один участник - один комментарий! Строго!
⠀
Все эти условия мы проверим во время розыгрыша в прямом эфире!
Всем удачи 🍀

13/10/2021

Вас приветствует Школа кондитерского мастерства Обучение Кондитер с «0» до ♾]]]!

Наша Школа стартовала совсем недавно, но мы уже успешно сняли целый курс «Кондитер Перезагрузка», выпустили более 100 счастливых учеников с сертификатами и с огромным багажом знаний
Сейчас стартовал второй курс «Кондитер Перезагрузка || ступень»

У нас не просто онлайн мастер класс, у нас именно школа, с выполнением домашнего задания, проверками и работой над ошибками. По результатам обучения успешные ученики получают сертификат

Все уроки и рецепты в курсах подобраны таким образом, чтобы ученики освоили максимальное количество разнообразных техник и в дальнейшем могли сами составлять интересные десерты и сочетания вкусов, текстур

В нашей школе можно приобретать курсы целиком, а так же отдельными уроками, если интересует только определенный десерт

💝 Обучение Кондитер с «0» до ♾]]] приготовил для вас подарок🎊🎁🎉

✨ Один урок на выбор ✨

Этот ПОДАРОК мы разыграем в течение марафона в прямом эфире 💝
⠀
Условия просты:
1. Подпишитесь на всех спикеров (в списке наших подписок)
2. Напишите в комментариях к этому посту: "Хочу подарок от Обучение Кондитер с «0» до ♾]]] "
3. Поставьте лайки на 3 последних фото в профиле Обучение Кондитер с «0» до ♾]]] и
4. Ваш профиль должен быть живым, активным, не создан специально для участия в марафоне.
5. Один участник - один комментарий! Строго!

⠀
Все эти условия мы проверим во время розыгрыша в прямом эфире!
Всем удачи 🍀

12/10/2021

Здравствуйте, Я Виктория Михалина!
⠀
И я автор уже двух успешных онлайн-курсов о Вафельных трубочках - «Вафельные трубочки: свой бизнес от А до Я», 2020,2021.
⠀
✅Я тот самый кондитер, который всегда с заказами,
✅ Все мои клиенты становятся постоянными,
✅ Положительных отзывов больше количества заказов. Такое бывает 💪🏼
✅ За моими трубочками и орешками приезжают за десятки километров и люди готовы оплачивать стоимость доставки превышающую стоимость продукции.
⠀
А все почему?
⠀
Потому что я пеку десерты родом из детства 😋, Хорошо всем знакомые, те самые, Вафельные трубочки и орешки😍
Десерты, который клиенты могут себе позволить заказать пару раз в неделю, а на праздники – вручить в качестве презента всем своим близким 🌷
⠀
Вафельные трубочки и орешки - десерты простые и доступные по ценe. Но со своими особенности в приготовлении и подачи.
⠀
Я не только продающий кондитер, но ещё обучающий.
И Мне до сих пор не понятно, почему трубочкам и орешкам НИКТО до меня не уделял столько внимания.
Мой авторский Курс единственный в своём роде☝🏽

Курсы «Вафельные трубочки: свой бизнес от А до Я», приобретают, как опытные кондитеры, желающие пополнить свой ассортимент, так и девушки совершенно без опыта в этом вкусном деле, чаще всего, мамочки в декрете, находящиеся в поисках чего-то нового, что будет приносить им постоянный 💰
⠀
На страничке много полезной и интересной информации, и не только о трубочках😉 🤗
Заходите в гости! Хорошее настроение, будни мамы-кондитера и только проверенные рецепты ждут Вас🔥 Подписывайтесь ❤️
⠀
⠀
С уважением, Ваша Виктория 🙋🏽‍♀️

приготовила для вас подарок🎊🎁🎉

Подарок на выбор победителя :

Скидка 90% на курс «Вафельные трубочки:свой бизнес от А до Я» или Видеорецепт пахлавы.

⠀
Этот ПОДАРОК мы разыграем в течение марафона в прямом эфире 💝
⠀
Условия просты:
1. Подпишитесь на всех спикеров (в списке наших подписок)
2. Напишите в комментариях к этому посту: "Хочу подарок от "
3. Поставьте лайки на 3 последних фото в профиле и
3. Один участник - один комментарий!

12/10/2021

🍀Мятный маршмеллоу от гуру сладостей
Виктория Назаренко, автора онлайнов бестселлеров по "Птичьему молоку" и зефиру.

Обязательно сохраните этот невероятный и простой рецепт!
⠀
1) Желатин 20г 220блюм или "Мрия" 25г
Лимонный сок 80г
⠀
2) Сироп:
сахар 280г
вода 80г
глюкозный сироп 130г

🌿1-2 ч.л. сублимированной или просто сухой измельченной мяты
🪀Краситель водорастворимый по желанию зеленый
Сахарная и мятная пудра для обвалки.

⠀Приготовление:
1)Желатин 25г замочить в соке и воде на 20 мин. до набухания.
2)Смешать ингредиенты №2 в сотейнике и на среднем огне довести до 110град.
3) Залить сироп в дежу для взбивания.
4) Добавить замоченный желатин в сироп, размешать.
5)Добавить в сироп порошок мяты.
6)Взбивать до посветления и увеличения массы, не дожидаясь полного остывания массы. Масса будет светлой и пышной, медленно стекать с венчика, выравниваясь на поверхности.
5)Перелить массу в смазанную растительным маслом форму. Оставить на 6-10 часов для стабилизации.
6. Нарезать, обвалять в пудре смешанной с пудрой мяты, хранить в закрытом пространстве, десерт считается дозревшим через сутки после заливания в форму.

11/10/2021

Объявляем лайк тайм

Правила простые и взаимовыгодные:
✅подпишитесь на эту страницу и наших друзей в подписках
✅напишите любой комментарий
✅поставьте лайки предыдущим участникам

За невыполнение условий — бан
Будьте взаимными.
Давайте залайкаем друг друга 🥰❤️❤️

08/10/2021

💥Дайте мне классный рецепт и я стану успешным и востребованным кондитером.

Так думает большинство кондитеров. Но так НЕ работает.

Я тоже раньше собирала рецепты, ездила учиться у лучших шефов в мире, собирала техники, все сразу применяла у себя в кондитерской и часто уходила в минус➖

Почти 10 лет и больше 1 млн рублей у меня ушло на то, чтобы понять как на самом деле все работает. И этот 10 летний опыт я перенесла в простую схему из 5 шагов, которые нужно сделать обязательно, иначе стать успешным кондитером не получится.

Да-да. Не получится. Задавали ли вы себе вопрос, почему у одних получается, а у остальных нет? Почему одни забивают заказами свой график на 1-2-3 месяца вперёд, а остальные сидят с голой ж..й и получают 1-2 заказа в неделю?

Если у вас есть желание перестать бегать по кругу – приходите на эфир, который я проведу уже сегодня в 19:00 по Москве.

Сделайте шаг в кондитерской мир, где нет конкурентов, есть высокие чеки и достойные деньги💶

💝 Сусанна Аргусова]]] приготовила для Вас

Подарок: бесплатное участие в шоу «Запуск продаж» как зритель

Этот ПОДАРОК мы разыграем в течение марафона в прямом эфире 💝
⠀
Условия просты:
1. Подпишитесь на всех спикеров (в списке наших подписок)
2. Напишите в комментариях к этому посту: "Хочу подарок от Сусанна Аргусова]]] "
3. Поставьте лайки на 3 последних фото в профиле Сусанна Аргусова]]] и
4. Ваш профиль должен быть живым, активным, не создан специально для участия в марафоне.
5. Один участник - один комментарий! Строго!
⠀
Все эти условия мы проверим во время розыгрыша в прямом эфире!
Всем удачи 🍀

Сегодня Сусанна Аргусова]]] Проведёт по теме

Тема эфира:
«5 шагов, чтобы стать успешным кондитером»

07/10/2021

Здравствуйте, меня зовут Сусанна Аргусова, я владелица и шеф-кондитер в mr.desertus, г. Ярославль, основатель школы Artpastryschool, автор курса «Рецепты успешных продаж» и наставник для кондитеров, которые готовы стать успешными кондитерами.

10 лет назад, чтобы открыть кондитерскую, без вложения в инвентарь, мы отдали специалисту 500к рублей + 4 месяца оплаты всех ее затрат.

Но когда мы открылись – не было вау-эффекта. Мы заплатили просто за то, что мы что-то запустили. Не было прибыли. Не было результата работы, который мы ожидали.

Это были 10 лет, которые научили нас тому, как на самом деле все работает.

Год назад, я задала себе вопрос: «В чем моя уникальность?», я сразу пошла на курс по личному бренду. Именно там я поняла, что мой самый ценный опыт – это опыт успешного вывода продукта на рынок и продажи.

В умелых руках профессия кондитера – очень творческая, увлекающая и прибыльная. Если у вас не так – вы делаете что-то неправильно.

Приходите на эфир, если хотите узнать как кондитеру найти свою нишу, создать востребованный продукт именно в вашем городе и начать зарабатывать так, как вы этого заслуживаете.

А чтобы уже сегодня запустить петлю необратимости, напиши кодовое слово мне в Директ «Успешный кондитер», и получи чеклист по личному бренду.

приготовила для вас подарок🎊🎁🎉

Зефирный пакет с тюльпанами
⠀
Этот ПОДАРОК мы разыграем в течение марафона в прямом эфире 💝
⠀
Условия просты:
1. Подпишитесь на всех спикеров (в списке наших подписок)
2. Напишите в комментариях к этому посту: "Хочу подарок от "
3. Поставьте лайки на 3 последних фото в профиле и
4. Ваш профиль должен быть живым, активным, не создан специально для участия в марафоне.
5. Один участник - один комментарий! Строго!
⠀
Все эти условия мы проверим во время розыгрыша в прямом эфире!
Всем удачи 🍀

Десерты Мастер Классы

14/10/2021

14/10/2021

14/10/2021

13/10/2021

13/10/2021

12/10/2021

12/10/2021

11/10/2021

08/10/2021

07/10/2021

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request