green-tehnika.ru, Moscow (2026)

30/06/2021

Дегидратор🍎 Выбираем для дома с умом.
⠀
Думаю, многие помнят, как бабушки в деревне летом сушили фрукты на зиму.
“Это полезно - витамины во фруктах сохраняются. Зимой компот или на перекус. Спасибо еще скажешь!” - знакомые слова?😄
⠀
Сейчас, конечно, заготовить сухофрукты намного проще, чем тогда.
☝🏻 Дегидратор (или электросушилка) - отличный способ сушки яблок, груш, бананов, апельсинов и других фруктов и овощей прямо у себя на кухне.
Польза сушки заключается в длительности хранения и сохранности полезных свойств продуктов.
⠀
Выбирая дегидратор домой, сначала определись, для чего ты его будешь использовать. Поскольку разных аппаратов на рынке представлено много, но далеко не все заслуживают внимание и подойдут под твои задачи.
⠀
На что стоит обратить внимание при выборе сушилки/дегидратора своей мечты?
⠀
✅ Возможность бережной сушки на небольших температурах (до 45 градусов);
✅ Достаточная площадь сушки для ваших объемов;
✅ Наличие таймера на сутки и более;
✅ Точность контроля температуры сушки (±1 градус)
✅ Качество и безопасность материалов, контактирующих с пищей (ABS-пластик, силикон, нержавеющая сталь).
✅ Тип обдува: горизонтальный (воздух обдувает равномерно все поддоны);
✅ Наличие гарантии более 1 года
✅ Наличие защиты от перегрева
⠀
В карусели есть достойные модели дегидраторов с названиями и ценами.
✔️ Более подробную информацию можешь посмотреть на сайте (ссылка в шапке профиля)
⠀
Насколько эта тема для тебя актуальна?
Дай знать в комментариях, нужно ли рассказать подробнее👇

26/06/2021

Клубнично-шпинатный смузи🍓
⠀
Коктейль, который оценят даже те, кто кривится от одних только слов “зеленый смузи” А ты смело скажешь: “Вот видишь, полезное и вкусное может сочетаться в одном напитке”
⠀
Еще мне нравится, насколько просто запомнить рецепт для приготовления 1 порции смузи:
🔸 1 банан
🔸 1 мандарин
🔸 100 г клубники
🔸 1 стакан воды
🔸 1 стакан льда
🔸 1,5 стакана шпината
⠀
☝🏻 Бананы выбирай спелые - так вкус будет слаще. И шпинат возьми молодой, с более мягким ароматом и вкусом.
⠀
Готовить просто:
1️⃣ Все ингредиенты помести в блендер полностью, кроме льда. Его в чашу добавь половину.
⠀
2️⃣ После получения однородной массы добавь оставшийся лед, перемешай и можешь наслаждаться вкусом.
⠀
❗️Самый главный совет - блендер лучше использовать помощнее. Все-таки, со льдом вместе с фруктами не всякая техника справится.
Например, блендер Dream Vitamin RVB-02 подойдет отлично📌Рекомендую.
Как всегда - фото с ценой в карусели, подробности - на сайте по ссылке в шапке профиля.
⠀
Думаю, клубнично-шпинатный смузи вполне может стать любимчиком у многих.
Как тебе такое сочетание - будешь пробовать?✍️

24/06/2021

Детское сыроедение🥑
⠀
В воскресенье моей дочери исполнилось 4 года. Как вы помните, она с рождения веган. В ее рационе очень много сырой пищи. Готов ли я перевести ее на 100% сыроедение? Это большой вопрос. Во первых, я сам не являюсь сыроедом на 100%. Во вторых, такое ограничение в условиях современного мира, его соблазнов и ее круга общения, будет вызывать чрезмерное напряжение, так как это не ее осознанный выбор. Жизнь у нее длинная, она сама однажды сможет принять решение, а пока я могу только вдохновлять ее своим примером и выбирать лучшие альтернативы совсем вредной пищи. Стараюсь объяснять ей, почему лучше избегать тех или иных продуктов и предлагаю вкусные альтернативы.
⠀
Какие же плюсы сыроедения отмечают родители тех детей, которые выбрали этот путь?
⠀
✅ Чистый ум и крепкая память. Дети намного сообразительнее, когда их рацион составляют сырые растительные продукты. Как правило, учеба им дается достаточно просто.
⠀
✅ Здоровый иммунитет и хорошая физическая выносливость.
⠀
✅ Не более шести часов сна в день (у школьников). Легкий и бодрый подъем, радостное настроение на весь день.
⠀
✅ Отсутствие подростковых кожных высыпаний.
⠀
Рацион для детей-сыроедов практически не отличаются от сыроедения у взрослых людей. Просто детские блюда обычно оформляются более ярко
☝🏻Здесь лучше придерживаться раздельного питания и давать больше сезонных фруктов и овощей. Обязательно добавлять проростки.
Сутра хорошо бодрят зеленые коктейли и смузи.
Источником жиров является авокадо, сыродавленные масла. Железа - пророщенная чечевица. Залог успеха, отлично работающая симбиотная микрофлора
⚠️А вот орехи нужно контролировать по количеству. Они затруднять пищеварение.
⠀
Что ты подумаешь по поводу детского сыроедения и веганства? Есть ли тут кто-то, кто практиковал?

22/06/2021

Ягодно-мятный сорбет, или самое летнее лакомство за 5 минут!🍓

Сорбеты хороши простым набором ингредиентов и скоростью приготовления. А если добавить, что в итоге получаешь мега-вкусный освежающий десерт - настроение вдвойне быстрее поднимается!

Итак, для приготовления ягодно-мятного сорбета нам понадобится:
🍓 1 стакан клубники или любых других ягод
🍓 0,5 стакана кокосовой воды
🍓 10 листиков мяты

Перед приготовлением сорбета выбранные ягоды нужно заморозить.
Далее смешиваем все ингредиенты в чаше блендера, измельчаем до получения пюреобразной холодной массы
☝🏻Рекомендую Dream Greenery 2 BDG-03. Отлично справится с задачей!
Разливаем по стаканам или креманкам, украшаем мятой и наслаждаемся свежим вкусом.

Самое главное - выбрать любимые ягоды и свежие травы😉
Я люблю аромат и вкус мяты в сочетании с клубникой. К тому же, это еще и отличный источник марганца и витамина C.

📌 Фото и цену блендера оставляю в карусели Подробнее о Dream Greenery 2 BDG-03 читай на сайте - ссылка в шапке профиля.

Рецепт мега-простой, правда? Будешь готовить?
Или пиши свое любимое сочетание для сорбета✍️

19/06/2021

Тренд-2021 - микрозелень🌱

Меня радует, что сейчас многие хотят есть только здоровую пищу. И мода на зелень в еде мне нравится.
Наибольшее количество полезных витаминов, минералов и веществ содержится в молодой зелени. А где ее в городе возьмешь? 🤔
В магазинах зелень хоть и выглядит свежей, мы все понимаем, что это далеко от того, что получаешь от выращенной собственными руками.

Микрозелень в этом случае - находка для городского жителя!🙌🏻
Это мини-огород на подоконнике. И любимую зелень можно есть прямо “с грядки”, или же добавлять в салаты, коктейли.

Самые распространенные и простые в выращивании дома:
🌱 Кинза
В составе 11 видов эфирных масел, семь видов кислот, дубильные вещества. Обладает несравненными лекарственными свойствами.

🌱 Базилик
Имеет необычный островатый вкус. Можно добавлять в первые блюда, бутерброды, салаты и омлеты. В составе содержит сахар, каротин, витамины С, PP, эфирное масло.

🌱 Редис
Укрепляет организм. Содержит много витамина С, улучшает состояние кожи и волос.

🌱 Кресс-салат
Имеет легкий горьковатый вкус. Содержит витамины В, Е, PP, D, C, фосфор, магний, железо, серу, йод, белки.

🌱 Руккола
Тоже горькая на вкус. Полезно делать из нее салат из-за большого количества в составе аскорбиновой кислоты и флавоноидов. Хорошо для укрепления стенок кровеносных сосудов.

🌱 Капуста
Молодые ростки содержат намного больше полезных веществ. Повышает защитные свойства организма. Подходит и брокколи, и пекинская, и кольраби и обычная белокочанная.

🌱 Подсолнечник
Кладезь полезных витаминов и минералов. В составе: цинк, железо, йод, магний, фосфор, витамины К и Е, фолиевая и пантотеновая кислоты.

🌱 Свекла
Богата на витаминами группы В, А, С, РР, Е. Содержит железо, магний, кальций, йод, фолиевую и аскорбиновую кислоты. Очень полезна для нервной системы. Укрепляет иммунитет.

✔️ Выращивать микрозелень дома можно как в обычных лотках, так и в специальном автоматическом проращивателе.
📌 Кстати, последний легко можно найти на нашем сайте. Например, модель Tribest Freshlife 3000.

А ты любишь микрозелень? Какую чаще всего выбираешь?✍️

12/05/2021

Сыроедческая Паста под сливочным соусом ЗА 10 МИНУТ!🔥

Вы просили простые, полезные и вкусные рецепты! Именно поэтому сегодня я хочу поделиться своим фаворитом: СЫРОЕДЧЕСКОЙ ПАСТОЙ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ!

Этот рецепт удивительно вкусный, а соус — просто бомба. Удивительно, насколько любая сыроедческая паста всегда вкусна и проста.

‼Чтобы паста получилась идеальной, рекомендую присмотреться к нашей спиралерезке! Цену и фото оставляю в карусели.

Сохраняй рецепт в закладки.

Ингредиенты:

🔸ДЛЯ ПАСТЫ:
6 маленьких цукини
1/4 стакана вяленых томатов, нарезанных соломкой

🔸ДЛЯ СОУСА:
3 зубчика чеснока
~1/3 стакана орехового молока
3 финика
1 чайная ложка яблочного уксуса
горсть свежих листьев базилика
2 столовые ложки тахини
горсть грецких орехов
по желанию: 2 столовые ложки горчицы
любимые специи, соль и перец

Приготовление:

🔸Нарезать цукини на спиралерезке.

🔸Взбить все ингредиенты для соуса в блендере до кремовой консистенции. Попробовать на вкус и скорректировать по необходимости. Лучше сделать соус густым, потому что по добавлении в цукини он станет более жидким.

🔸Перемешать соус с «лапшой» и томатами.

🔸Оставить на 10 минут «настояться»

🔥Обязательно приготовьте эту пасту в ближайшее время! Ставь «+» в комментариях, если хочешь ещё больше простых рецептов

10/05/2021

ОМЕГА 3 СОДЕРЖИТСЯ ТОЛЬКО В РЫБЕ‼

К сожалению, так думает большинство людей, 🤷‍♂ но это самое большое заблуждение, которое я слышал.
Я не ем рыбу и получаю Омега 3 в жизненно необходимых количествах. Сейчас все расскажу.

Омега‑3 кислоты содержатся в зелёных листовых овощах, белокочанной и цветной капусте, брокколи. Поэтому не стоит недооценивать эти овощи – полезных жирных кислот в них больше, чем, например, в некоторых орехах. Но самый богатый источник ненасыщенных жирных кислот – это МАСЛА!

Ниже приведу ТОП-3 растительных масел с идеальным соотношением “омег” и лидеров по содержанию жирных кислот Омега-3.
⠀
🥇Льняное
Самым популярным источником Омега жирных кислот является масло льна, в составе которого эти важнейшие вещества занимают больше половины массы (до 55%). Оптимальной считается доза 1-2 столовые ложки в день.
⠀
🥈Чиа
Экзотическое масло из семян испанского шалфея (чиа) производят в Австралии, Южной Америке, Испании. У него очень высок уровень Омега-3 – 60-65%, оно более стабильно, чем льняное, из-за большого количества природных антиоксидантов, а также нейтрально на вкус и запах. Суточная норма заморского продукта – всего чайная ложечка.
⠀
🥉 Конопляное
Вплоть до середины позапрошлого столетия масло из конопляных семян в рационе славян занимало примерно такое же место, как сегодня подсолнечное. Общее содержание полиненасыщенных жирных кислот в нем выше, чем во многих других маслах, — до 80%, а собственно Омега-3 – порядка 20%. Это неплохой показатель, тем более что «Омеги» в конопляном масле дополнены: минералами (железо, калий, йод, медь, хром, кальций); фитостеролами; витаминами (В1, В6, D, ретинол, «аскорбинка», токоферол); фосфолипидами.
⠀
В день в среднем рекомендуется употреблять 1-2 ст. л. конопляного масла.
⠀
А как вы получаете Омега 3?

08/05/2021

ХУМУС, КОТОРЫЙ СВЕДЁТ С УМА 🤩

Чтобы внести разнообразие в своё меню, можно попробовать сделать сыроедческий хумус не из пророщенного гороха или цукини, а из замоченного в воде миндаля!

Миндаль, оливковое масло, тахини и чеснок придадут блюду ароматные и пикантные нотки, которые обязательно захочется повторить 👌🏻

Сохраняй рецепт, чтобы не потерять, ну а мы начинаем👇🏼

🔸Ингредиенты:

2,25 стакана сырого миндаля
0,25 стакана тахини
2 дольки чеснока
1,5 столовой ложки нарубленных листьев шалфея
0,75 чайной ложки свежемолотого черного перца
0,25 стакана + 2 столовые ложки оливкового масла
сок 3 лимонов
0,75 чайной ложки морской соли

Приготовление:
🔸 Залить миндаль водой и оставить замачиваться минимум на 12 часов или на ночь.

🔸Слить с замоченного миндаля воду и измельчить его в блендере.

✅Рекомендую рассмотреть блендер Dream Greenery 2 BDG-03. Он отлично справляется со всеми поставленными задачами! Фото и цену оставляю в карусели, а за более подробной информацией переходи на сайт по ссылке в шапке профиля

🔸Добавить оставшиеся ингредиенты и 0,25 стакана воды и прокрутить еще раз до получения однородной, пастообразной массы, добавляя еще воды по мере необходимости.

🔸Попробовать, подкорректировать количество специй по вкусу и подавать.

Приготовление такого удивительного блюда у вас займёт не более 20 минут!

Всем приятного аппетита! Ставь «+» в комментариях, если хочешь ещё больше простых и полезных рецептов

06/05/2021

Фильмы, стоящие просмотра.

Сегодня я хочу поделиться с вами фильмами, которые показывают, как здоровый образ жизни влияет на человека. Уверен, что и ты - мой читатель, разделяешь мои интересы и с удовольствием посмотришь эти картины.

🔸 «Сахар» (2014)
Увлекательный фильм расскажет нам всю правду о сахаре и его влиянии на наше здоровье. «Сахар» — реальная история об одном исследовании, которое провёл австралийский актёр и режиссёр Дамон Гамо.

🔸 «Шесть недель на траве» (2010)
Три всеядных существа из разных стран пытаются быть вегетарианцами в течение шести недель. За это время они узнают, что вегетарианство — не культ. Понимают, что у такого образа жизни есть свои преимущества. И открывают для себя ужасные условия жизни животных на производственных фермах и вред, который наносит животноводство окружающей среде.

🔸 «Толстый, больной и почти мёртвый» (2010)
«Толстый, бoльнoй и пoчти мёртвый» — после этого вердикта врачей 40-лeтний aвстрaлийский бизнесмен Джo Кросс, весивший 150 кг, выбросил кучу тaблетoк, котoрые принимал восемь лeт. Мужчина купил сoковыжимaлку, сел в машину и отправился куда глаза глядят по дорогам США.
Его цель — 60 дней пить только свежевыжатые соки из фруктов, овощей, зелени и посмотреть, сможет ли это вернуть ему здоровье и стройность. Все путешествие снимал на камеру оператор, которого Джо пригласил с собой, чтобы труднее было бросить свою затею.

🔸 «Корпорация «Еда» (2008)
Американский документальный фильм исследует производство различных продуктов в США. Лента рассказывает, что почти все продукты в магазинах Америки продаются потребителям по чрезмерно завышенным ценам. И при этом они экологически опасны и вредны для здоровья.

Смотрели что-то из этого списка?
Можете поделиться своими любимыми фильмами?👇🏼

05/05/2021

ГИГИЕНА ПОЛОСТИ РТА.

Очевидно, что каждый хочет иметь здоровые и крепкие зубы. Конечно, сыроедение предполагает обеспечение организма всеми необходимыми питательными веществами и минералами для того, чтобы здоровье зубов было в норме. Однако за зубами необходим уход при любом типе питания.

Поэтому сегодня я бы хотел поделиться с вами своим опытом и рассказать, как я ухаживаю за полостью рта.

Я не использую зубную пасту. Да, совсем!
Зубную пасту надо бы также причислить к числу пищевых продуктов. Ведь изрядное количество пасты мы проглатываем. И если внимательно почитать, что написано на тюбике с пастой – мелкими буквами – то вы поразитесь, сколько всякой химии она содержит – даже самая «натуральная». И почти в любой пасте присутствуют соли фтора, что делает ее … откровенным канцерогеном!

Поэтому вот причины, по которым я не использую пасту:
‼️Любая зубная паста на современном рынке - угнетает микрофлору полости рта, так как содержит противомикробные компоненты. (Паста является неким антисептиком для ротовой полости)
‼️Тюбики от зубной пасты не перерабатываются в России.

🔸Как же я ухаживаю за ротовой полостью?👇🏼
Чищу зубы один раз в день, вечером, с помощью обычной зубной щетки и воды. Зубная паста в принципе мне не нужна, главная задача – убрать частички пищи между зубов, а с этим отлично справляется вода! Иногда использую зубной порошок в таблетках.

Как показывает практика, такой уход отлично подходит моим зубам! Если остались какие-то вопросы 👇🏼 задавайте в комментариях. С удовольствием на все отвечу

03/05/2021

САМЫЙ БОЛЬШОЙ СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ НА СЫРОЕДЕНИИ.

Это САМЫЙ полезный пост за последний месяц! Ведь сейчас я раскрою все карты и наконец-то расскажу, что можно и нужно кушать СЫРОЕДАМ. Читай до конца и получи ПОЛНЫЙ СПИСОК ПРОДУКТОВ.

Для начала отмечу, сыроедение как система питания имеет достаточно разнообразное меню. И даже из самых простых продуктов питания, которые дарит нам матушка-природа, можно приготовить изысканные блюда. Список продуктов, которые разрешаются сыроедам, достаточно большой.

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ
Фрукты и ягоды – это основа рациона каждого сыроеда. Они заряжают не только энергией, но и позитивом благодаря тому, что содержат в себе глюкозу и полезные витамины.
Фрукты и ягоды не должны подвергаться никакой обработке. Всё употребляется в сыром виде. Процентное соотношение от общего объёма пищи составляет 50%.

ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ
Овощи, зелень составляют 35% общего объема пищи в рационе сыроеда. При чем они употребляются не просто в сыром виде, а даже с кожицей в отдельных случаях. Считается, что кожица богата клетчаткой, что положительно влияет на кишечник.

ОРЕХИ, ЗЛАКИ, БОБОВЫЕ
Общее количество примерно 15% от общего рациона. Это важные продукты питания, но обратите внимание на процентное соотношение. Не злоупотребляйте.

НАПИТКИ
Основными напитками являются простая артезианская вода (не кипяченая конечно), свежевыжатые овощные или фруктовые соки, травяные чаи. Причем температура нагрева воды должна быть не больше 40 градусов.

ВСЕ РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ НА СЫРОЕДЕНИИ СМОТРИ В КАРУСЕЛИ.

Если остались какие-то вопросы, с радостью на них отвечу в комментариях

30/04/2021

Что такое помидор? 🍅

Ни одна из овощных культур не используется в кулинарии так широко в многообразно, как томат. В литературе описано свыше 100 способов приготовления блюд с использованием помидора. Его плоды потребляют свежими, вялеными, сушеными, тушеными, жареными, консервированными, в виде салатов, винегретов, томатного супа, солений, маринадов и прочих приправ.

Агротехники и кулинары относят свежий помидор к овощным культурам, а ботаники настаивают на том, что плод у томата – многогнездная ягода. Это по определению означает, что он покрыт тонкой кожурой, содержит много семян, которые погружены в сочную мякоть.

Плод свежего томата водянистый: на 100 г продукта 95 г это вода. В нем нет жира, холестерина, что позволяет отнести помидор к диетическим продуктам с низкой калорийностью. Но это далеко не все полезные свойства томатов.

🍅 Помидор свежий содержит целую «россыпь минералов». В его составе – богатейший набор макро- и микроэлементов.
🔸Макроэлементы представлены: калием, фосфором, кальцием, натрием, магнием, хлором и серой.
🔸Из микроэлементов в составе свежих томатов присутствуют железо, цинк, марганец, медь, селен, фтор, молибден, йод, хром, кобальт.
Какие витамины содержит помидор:
• аскорбиновую кислоту (С);
• комплекс группы В;
• токоферол (Е);
• бета-каротин (А);
• филлохолин (К);
• никотиновую кислоту (РР).

‼НО! Существует также и альтернативное мнение о помидорах:

Так как томаты относятся к семейству пасленовых, это значит, что некоторые вещества, содержащиеся в этих овощах, могут способствовать воспалительным заболеваниям кишечника и другим аутоиммунным заболеваниям.

Пасленовые культуры большей частью ядовиты, из-за чего люди очень долго остерегались есть томаты и картофель. Многие фермеры уничтожали пасленовые, как сорняк, поскольку были случаи отравления ими животных. Из-за ядовитых веществ помидоры когда-то называли «раковыми яблоками»! Тем не менее, сегодня помидоры, картофель, перец и баклажаны являются основными овощами, которые входят в ежедневный рацион очень многих людей. Что касается лекарственных свойств пасленовых растений, то содержащиеся в них ядовитые алкалоиды атропиновой группы способны как убить, так и вылечить от множества болезней.

Овощи пасленовых содержат важные питательные вещества и приносят много пользы для здоровья. Большинству людей рекомендуется употреблять их в пищу.

‼Некоторые люди могут избегать пасленовых из-за повышенной чувствительности к ним.

Если вы понимаете, что вы чувствительны к пасленовым, есть много других фруктов и овощей, которые вы можете кушать вместо них в рамках здорового питания.

Поделитесь в комментариях, как вы относитесь к томатом? Часто ли употребляете или. же отказались?

green-tehnika.ru

30/06/2021

26/06/2021

24/06/2021

22/06/2021

19/06/2021

12/05/2021

10/05/2021

08/05/2021

06/05/2021

05/05/2021

03/05/2021

30/04/2021

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category