Dirks Bier

10/09/2025

29/04/2022

Пиво готово!!!

07/04/2022

Новый ЦКТ, новый сорт пива!

08/02/2022

Весеннее в новом исполнении 😋
Вкус получился более яркий. Кто любит этот рецепт, тот получит от нового исполнения большое удовольствие 🍻🍺🍺👍😋

12/01/2022

Бутылки 0.5 под кроненпробку опять в наличии. Говорите заранее. Это был заказ и на Левобережной их уже нет 😄

12/01/2022

Новый набор! 🔥🔥🔥🍺
Очень вкусно 😋 начинайте варить запасы на весну и лето. Это пиво требует созревания.

Dirk´s Bier  Зерновой набор "American Pale Ale / Американский пэйл эль (APA)"
 
APA - конечно же цитрусовые нотки вкуса с запахом цветов апельсина.

Чистый солодовый характер сильно способствует проявлению хмеля. Хмелевой вкус и горечь сохраняются в финале.

Готовый набор для варки пива дома. Все необходимые компоненты включены в набор.
Подробный рецепт прилагается к набору.

Сусло: 11.2 - 14.7% Конечная плотность: 2.6 - 3.8 °P | Горечь: 40-45 IBU | Цвет: 18 EBC | Алкоголь: 5.0 - 5,6 % 

Компоненты:

Солод:
4 сорта солода

Всего:
На котёл 37л - 6.0  кг; на котёл 50л - 9.1кг; Пивоварня 70л - 11.9кг

Хмель гранулированный: пакет № 1
Хмель гранулированный: пакет № 2
Хмель гранулированный: пакет № 3

Дрожжи пивоваренные : пакет № 4

07/01/2022

Решили, что сегодня тот самый день, когда стоит открыть бочку, закрытую год назад 😇😋😄 теперь пусть месяц отдохнёт.....
Я подарил жене бочку еа новый год в прошлом году. И наконец, можно сказать, что получился настоящий виски 😄😋