Crabfishspb морепродукты Спб, наб. Обводного канала, д. 108 "Минимаркет", Saint Petersburg (2026)

30/03/2020

Уникальная рыба - чавыча.🐟
А вы знали, что наилучшим способом заготовления чавычи-это, так называемая, шоковая заморозка?🧐
Это означает, что свежую рыбу, которую только что выловили, разделывают и замораживают прямо в море на плавучих заводах. В таком виде чавыча сохраняет свои полезные свойства по максимуму.☝🏻
❗️Раскроем секрет особенного рецепта.❗️
⠀
Ингредиенты:
•2 ч.ложки - мёда, соевого соуса и горчицы;
•кунжут;
•300 гр. филе чавычи.
⠀
Инструкция приготовления:
🔹Смешать мёд, соевый соус и горчицу. Филе нарезать небольшими кубиками, залить соусом, посыпать кунжутом, а затем убрать в холодильник на 20 минут.
⠀
🔹Затем филе извлечь на свет, нанизав на небольшие деревянные шпажки. На дно формы налить воду во избежание пересушивания. Время запекания в духовке составляет около 8 минут при температуре 180 градусов. К столу подавать можно со свежим зелёным салатом и соусом.
Bon appetit.🤤
Мы уверены, готовить такую рыбу - одно удовольствие.👌🏻
Для оформления заказа:
▪️звоните +7812507899; +79110110055
▪️пишите в Direct или в WhatsApp.

29/03/2020

ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ РЫБЫ.🍅
Доброе утро, друзья.⭐️
Сегодня прекрасная погода, но наслаждаться солнышком мы будем из окна своего дома.
Берегите себя!🙏🏻
Но это не повод для грусти, сегодня мы расскажем, чем дополнить блюда из рыбки. А именно, как приготовить томатный соус.
⠀
Ингредиенты:
2 стак. томатного сока,
2 ст. л. муки (без верха),
2 ст. л. сливочного масла,
1 ч. л. сахара,
соль – по вкусу.
⠀
Способ приготовления:
🔹Влейте в кастрюлю томатный сок, поставьте на средний огонь и дайте закипеть.
⠀
🔹Смешайте с мукой размягчённое сливочное масло и размешайте до однородной массы. Добавьте сахар, соль.
⠀
🔹Получившуюся смесь соедините с томатным соком, размешайте и снова доведите до кипения.
⠀
🔹Готовый соус процедите через сито и подавайте к варёной или жареной рыбе, добавив (при желании) ещё немного соли или сахара.
Bon appetit.🤤

28/03/2020

Сочные, мощные!🦀
Да, да, мы говорим про клешни камчатского краба!
Ранее мы писали, как готовить клешни, а сегодня будет небольшой рецепт, как использовать мясо краба в салате.
Закуска получается не только очень вкусной, но и питательный, ведь каждый основной ингредиент богат витаминам и полезными веществами.🌱
⠀
Ингредиенты:
•220 г мяса крабов;
•два плода авокадо;
•один свежий огурчик;
•зеленый салат;
•зелень лука;
•масло олив, специи;
•половинки лимона.
⠀
Инструкция приготовления:
🔸Если у вас свежий краб, то его нужно отварить в соленой воде.
⠀
🔸Авокадо очищаем от кожицы, мякоть режем кубиками и чтобы фрукт не потемнел, сбрызгиваем соком цитруса.
⠀
🔸Свежий огурчик режем дольками, мелко крошим крабовое мясо.
⠀
🔸Листья салата промываем, просушиваем и просто рвем руками.
⠀
🔸Для заправки в пиалу вливаем оливковое масло, туда же выживаем сок из половины цитруса, засыпаем немного сладких гранул и перец, хорошо все взбалтываем.
⠀
🔸В салатницу засыпаем все ингредиенты, поливаем все соусом, перемешиваем, даем закуски немного настояться и угощаем гостей деликатесной закуской.
Bon appetit.🤤

27/03/2020

Друзья, вот и настала долгожданная пятница. Можно немного выдохнуть и расслабиться от трудовой недели. И сегодня, как и каждую пятницу мы публикуем рецепт из нашей кулинарной рубрики "Рецепты". На это раз приготовим с вами креветки в соусе терияки.
Ингредиенты:
400гр.- креветки
1/3 ст. ложки - соус терияки
2-3 зубчика чеснока
1шт.- имбирь
оливковое масло
⠀
Инструкция приготовления:
🍤 Первым шагом, в рецепте приготовления креветок с соусом терияки является подготовка маринада. Для этого необходимо измельчить пару зубчиков чеснока, а также натереть 2-3 см. имбиря на мелкой терке. После чего имбирь и чеснок смешиваются с 1/3 стакана терияки, а в сам маринад помещаются креветки на 20 минут.
⠀
🍤 По истечению 20 минут, разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло. Начните обжаривать креветки с одной стороны примерно 2-3 минуты, после чего переверните их и продолжайте процесс обжаривания еще 2 минуты.
⠀
🍤 Теперь необходимо полностью вылить оставшийся маринад в сковороду и перемешать маринад и креветки. Прогрейте готовые морепродукты и соус еще 3-5 минут и подавайте блюдо к столу!⠀
Bon appetit.🤤

26/03/2020

Ну что ж, героиней сегодняшнего поста стала нерка. 🐟
Кулинарная справка.📖
Из нерки получается замечательный балык и ароматная уха. Рыбу можно запечь целиком в фольге, а для детей приготовить вкусные котлеты или рыбное суфле. Во время приготовления можно добавлять различные приправы:
⠀
🥦для варки подойдут горошины душистого чёрного перца и лавровый лист;
⠀
🥦для запекания в фольге используйте травы: розмарин, майоран, укроп и петрушку;
⠀
🥦с жареной рыбой удачно сочетаются: чёрный перец, чеснок, тмин, свежий лимонный сок;
⠀
🥦паровая рыбка получится особенно вкусной, если приправить её мелиссой, гвоздикой и базиликом.
Рыба нерка-прекрасный вариант для изысканного обеда или ужина.😋
Оформив заказ в CrabFish, вы получаете экологически чистые морепродукты, обладающие потрясающим вкусом💯
Для оформления заказа:
▪️звоните +7812507899; +79110110055
▪️пишите в Direct или в WhatsApp
📍Самовывоз-Наб. Обводного канала, 108, Экомаркет.

25/03/2020

Привет друзья.☀️
Мы все, наверняка, при приготовлении рыбки добавляем определённые специи и приправы, чтобы усилить вкус блюда. 🍲
Сегодня мы рассмотрим несколько разновидностей пряных трав для рыбы.🌱
⠀
Лемонграсс.🍋
Южное травянистое растение, обладающее тонким цитрусовым ароматом. В качестве приправы используются только нижние части черешков лемонграсса. Очень хорошо оттеняет вкус морской рыбы, добавляют лемонграсс и в рыбные супы.
⠀
Розмарин.🌲
Обладает сильным свежим ароматом, немного напоминающим хвойный. Розмарин прекрасно сочетается с запеченными на углях или в духовке мясом или рыбой, но употреблять его следует в очень небольших количествах, иначе розмарин даст нежелательный горький привкус. Если вы кладете розмарин в бульон, его нужно вынуть через 3-4 минуты, чтобы не появилась горечь.
⠀
Фенхель.☘️
Растение семейства зонтичных, с приятным нежным ароматом и слегка сладковатым вкусом. Употребляют как приправу или как самостоятельный продукт в различных блюдах. Корни фенхеля можно потушить или отварить. Отлично подходит к рыбе, особенно морской – сибасу, окуню, дорадо.
⠀
Тимьян. 🌾
Одна из лучших приправ к рыбе. Многолетний полукустарник, в листьях которого содержатся эфирные масла. Обладает сильным пряным запахом, приятным горьковатым вкусом. Прекрасно подойдет к блюдам из жирной рыбы - палтуса, зубатки, скумбрии, красной рыбы.
⠀
Укроп.🌿
В качестве приправы и украшения используют верхние зеленые части укропа. Более грубые стебли укропа добавляют в бульоны при варке.Укроп отлично подходит как приправа к рыбе, особенно белой, как речной, так и морской.
А какую вы приправу используете во время приготовления рыбки? Поделитесь в комментариях.👇🏻

24/03/2020

Как правильно выбрать чёрную икру?👇🏻
На днях мы рассказывали, как выбирать красную икру, теперь настала очередь шикарной чёрной икры. На что же стоить обратить внимание при её покупке?
⠀
💎чёрная икра не бывает дешёвой;
⠀
💎черную икру продают в стеклянных и жестяных банках. Стеклянная упаковка позволит сразу оценить вид икры, ее цвет и размер зерен. Специалисты рекомендуют встряхнуть баночку — если икра внутри «болтается», если есть ощущение, что банка наполовину заполнена жидкостью, возвращайте ее на полку — это некачественная икра;
⠀
💎 черная икра должна быть сертифицирована. О высоком качестве продукта говорят сопроводительные документы, которые обязательно предоставляет добросовестный производитель;
⠀
💎черная икра мельче красной, но размер икринок может варьироваться. Чем крупнее зерно, тем старше была рыба, и, потому черная икра с крупными икринками ценится выше — она более редкая. Важен не только размер, но и качество зерна. Икринки должны быть целыми, не помятыми, одного размера. Цвет качественной зрелой икры — от серебристо-черного до серо-коричневого;
⠀
💎 у качественной черной икры очень слабый запах, который большинство людей почти не может уловить. Сильный, яркий рыбный запах — признак подделки или испорченной икры. Вкус настоящей черной икры — нежный, слабосоленый.
Побалуйте себя потрясающим вкусом икры.😋
Приобретая экологически чистую продукцию в CrabFish, вы заботитесь о своем здоровье!
Для оформления заказа:
▪️звоните +7812507899; +79110110055
▪️пишите в Direct или в WhatsApp
📍Самовывоз-Наб. Обводного канала, 108, Экомаркет.

23/03/2020

Доброе утро, друзья. 👋🏻
Гречкой закупиться мы не успели, поэтому будем питаться вкуснейшими морепродуктами из CrabFish.🐟
Самые изумительные рецепты салатов и котлет из морепродуктов обязательно содержат натуральное крабовое мясо. Кусковое мясо образуется после очистки краба от панциря и состоит из мелких кусочков всех частей краба.🦀
Этот деликатес сделает любое застолье, по-настоящему, необычным.
Без льда, вкусное мясо, которое не нужно чистить.😅
Мы подготовили для ваших посетителей отличный ассортимент морепродуктов и готовы гарантировать следующее:
•свежесть;
•уникальный вкус;
•премиум качество;
•оптимальные цены.
Для оформления заказа:
▪️звоните +7812507899; +79110110055
▪️пишите в Direct или в WhatsApp.

22/03/2020

БЕЛЫЙ СОУС ДЛЯ РЫБЫ.🕊
Доброе утро, друзья.🌝
Уже завтра наступит новая рабочая неделя, а пока приготовим с вами аппетитный соус к рыбке, точнее он подойдёт почти ко всем морепродуктам. Лично я готовлю данный соус к рыбе, креветкам и к мясу краба.
Ингредиенты:
•300-400 мл рыбного бульона или воды
•1 ст. л. муки
•2 ст. л. сливочного масла
•½ лимона
•соль – по вкусу
⠀
Способ приготовления:
🔹Обжарьте муку в небольшой кастрюльке, сотейнике или с высокими бортиками, сковороде с ложкой сливочного масла.
⠀
🔹Влейте рыбный бульон или же просто воду и варите около 10-15 минут. Добавьте соль по вкусу и снимите соус с огня.
⠀
🔹После, добавьте лимонный сок, оставшуюся ложку сливочного масла, хорошо всё перемешайте до однородного состояния и процедите через сито или марлю получившийся белый соус.
Bon appetit.🤤

21/03/2020

Не знаете, что подарить человеку, у которого все есть?😏
Подарок в виде краба - это оригинально и со вкусом. Ваш именинник будет приятно удивлён и, конечно же, сыт.😋
Краб – деликатес, который готовится, на удивление, просто: его нужно отварить в соленой воде. Краб хорош в салатах, супах, суши, роллах. Им фаршируют пасту, белые грибы, курицу. Вкус камчатского краба несравненен. Это низкокалорийный продукт, полезный для кожи, сердца, сосудов.
Все ещё думаете? Или уже набираете наш номер телефона?😃
Целый камчатский краб станет невероятным украшением любого праздничного стола и прекрасным подарком.
В CrabFish вы найдёте самые вкусные морепродукты премиум качества.💯
Для оформления заказа:
▪️звоните +7812507899; +79110110055
▪️пишите в Direct или в WhatsApp.

Crabfishspb морепродукты Спб

30/03/2020

29/03/2020

28/03/2020

27/03/2020

26/03/2020

25/03/2020

24/03/2020

23/03/2020

22/03/2020

21/03/2020

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request