13/07/2022
Простой в приготовлении с доступными продуктами без использования миксера 👍🏻
Сохраните, чтобы не потерять ❤️
Ингредиенты для теста и начинки в галерее ➡️➡️➡️
ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Персики очистить от кожуры по желанию, нарезать дольками, кубиками или другим любым способом.
2️⃣ Переложить их в сковородку, добавить 2-3 ст. ложки сахара и ванилина/ванильного сахара. Обжарить на небольшом огне, и лучше закрыть крышкой. Персики начнут выделять сок, который вместе с сахаром превратится в сироп.
3️⃣ Обжарить персики в образовавшемся сиропе 3-5 минут: они должны стать мягкими, сохранив свою форму. Убрать с огня.
4️⃣ Смешать масло с сахаром и растереть добела. Добавить яйца по одному, перемешивая до однородной массы. Следом добавить муку просеянную и разрыхлитель, и хорошо перемешать.
5️⃣ Переложить тесто в форму, сверху выложить персики. По желанию персики можно выложить первым слоем для перевёрнутого пирога.
6️⃣ Пирог убрать в разогретую до 180 градусов духовку, и выпекать 25-30 минут при 180 градусах. Духовки у всех разные, потому лучше контролировать процесс.
Приятного аппетита 🤗
Если после прочтения вам захотелось пирог с персиками, а готовить не хочется или нет возможности, то спешим вас обрадовать 🥳
В нашем интернет-магазине в разделе «ВЫПЕЧКА» доступен к заказу пирог на мягкой песочной основе с начинкой из сметаны с добавлением долек персика 🍑
Последние две фотографии в галере ➡️➡️➡️
📲 Оформите заказ по ссылке в шапке профиля — .spb
📲 Либо введите в браузере www.cake-shop.spb.ru