Grozo.ru

Grozo.ru Магазин грилей и аксессуаров

Сковородки LodgeЕсли ее у вас нет, скорее всего вы не догадываетесь, какая она крутая, как она жарит!Да, она тяжелая, да...
12/02/2024

Сковородки Lodge

Если ее у вас нет, скорее всего вы не догадываетесь, какая она крутая, как она жарит!

Да, она тяжелая, да, ее надо смазывать маслом после использования, да, она может заржаветь, если ее забросить.

Но если вы готовите каждый день или часто, любите ухаживать за своей посудой, то вы точно не пожалеете, если купите ее, я уверен. Уверен, потому, что сам уже давно готовлю только на чугунных сковородках.

Lodge в РФ уже не ввозится, продаю остатки, у вас есть шанс купить ее сейчас, потом, если надумаете, придется долго искать ее.

Напиши, отвечу на вопросы.

Пиканья. Сыровял. 40% потеря влаги. 2 месяца в климатической камере.Будем в пиццу свою добавлять
08/02/2024

Пиканья. Сыровял. 40% потеря влаги. 2 месяца в климатической камере.

Будем в пиццу свою добавлять

Куриные чупачупсы на угольном гриле weberЭто блюдо классика ббк, хит из хитов Готовится просто, а вкус не передать слова...
31/01/2024

Куриные чупачупсы на угольном гриле weber

Это блюдо классика ббк, хит из хитов

Готовится просто, а вкус не передать словами

Рецепт:
Куриная голень 2 кг
Специи: соль, черный перец, паприка, сухой чеснок
Для ароматизации дымком подойдет яблоневая щепа или гикори

Метод: у голеней удалить хрящик, срезать сухожилие, оголенную кость обернуть в фольгу, чтобы она не горела в гриле, обсыпать голени смесью специй, мариновать их минут 40-60 минимум

Разжигаем 2/3 стартера брикетов, и высыпаем их в центр решетки, кучкуем их. Закрыть гриль крышкой и прогреть его минут 10

По периметру решетки, на непрямой жар выкладываем голени и запекаем их под закрытой крышкой минут 35-40 (до внутренней t 72C). На угли высыпать 2-3 пригоршни сухой щепы.

В конце приготовления смазать голени барбекю соусом и подержать их еще минут 10 под закрытой крышкой, чтобы соус заглазировался

Готово ✅

Будете готовить голени?

Массивные, торцевые разделочные доски ручной работыТорцевые, значит волокна дерева направлены на рабочую поверхность дос...
29/12/2023

Массивные, торцевые разделочные доски ручной работы

Торцевые, значит волокна дерева направлены на рабочую поверхность доски, такая доска очень долго служит и при должном уходе и эксплуатации она вечная

Ребра говяжьи в режиме Low & Slow - долго томятся при низкой температуреВкус незабываемый
16/11/2023

Ребра говяжьи в режиме
Low & Slow - долго томятся при низкой температуре

Вкус незабываемый

Классические варианты раскладки угля в угольном гриле Сохраняй
14/11/2023

Классические варианты раскладки угля в угольном гриле

Сохраняй

Газовый гриль Weber Spirit SP-335 Premium Гриль в наличииПишите вопросы по нему
04/11/2023

Газовый гриль Weber Spirit SP-335 Premium

Гриль в наличии

Пишите вопросы по нему

Самые лучшие, проверенные временем, сухие маринады, которые используют еще, как специю при приготовлении блюд - салаты,...
13/10/2023

Самые лучшие, проверенные временем, сухие маринады, которые используют еще, как специю при приготовлении блюд - салаты, супы, для фарша и тд.
А что по сути сухой маринад? Это специально подобранный, в нужных пропорциях микс специй.
Например сухой маринад SPG, состоит из трех специй, это соль, черный молотый перец, сухой чеснок. Удобная смесь, подходит почти для всего



Сыровяленое мясоКоппа - вяленая свиная шеяГотовлю маленькими партиями, и получаю удовольствие от процесса
12/10/2023

Сыровяленое мясо

Коппа - вяленая свиная шея

Готовлю маленькими партиями, и получаю удовольствие от процесса

Поступил в магазин угольный гриль из топовой линейки 𝗪𝗲𝗯𝗲𝗿 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗶𝘁 𝗞𝗮𝗺𝗮𝗱𝗼 𝗘𝟲⠀Знаете в чем его основное отличие от других ...
06/09/2023

Поступил в магазин угольный гриль из топовой линейки 𝗪𝗲𝗯𝗲𝗿 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗶𝘁 𝗞𝗮𝗺𝗮𝗱𝗼 𝗘𝟲
⠀
Знаете в чем его основное отличие от других угольных грилей Weber?
В том, что его котел и крышка имеют двойные изолированные стенки, как у термоса
✔️Поэтому этот гриль быстро нагревается внутри котла, не пропуская тепло наружу
✔️экономит топливо, так как имеет низкие теплопотери
✔️всегда стабильная заданная температура внутри котла, в результате имеем точный контроль процесса приготовления
⠀
К другим преимуществам относятся:
✔️увеличенный диаметр основной рабочей решетки (61см)
✔️два уровня решетки для угля, это дает возможность регулировать интенсивность жара на одном объеме топлива
✔️вентиляционная заслонка Rapidfire может позволяет не только тонко регулировать температуру в гриле, но и резко увеличить воздушный поток для быстрого достижения сильного жара с низких температур
⠀
Что на нем можно приготовить?
Без преувеличения скажу, что на этом гриле можно приготовить практически всё:
✔️классическое зажаривание на углях
✔️горячее и холодное копчение
✔️запекание
✔️выпечка
✔️долгое томление и тушение
✔️и даже блюда су-вид
⠀
А вы как думаете, что нельзя на нем приготовить, напишите в комментариях

Address

Пр. Мира 2В/4
Yuzhno-Sakhalinsk
693012

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 10:00 - 18:00
Sunday 10:00 - 18:00

Telephone

+79147593283

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Grozo.ru posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Grozo.ru:

Shortcuts

Share

Category