07/10/2021
*لماذا رواد الفضاء يتناولون سبيرولينا؟*
نتحدث اليوم عن سبب استخدام رواد الفضاء للسبيرولينا. *سبيرولينا هو نوع من الطحالب الخضراء الداكنة التي تتركز بشكل كبير مع جميع أنواع العناصر الغذائية.*
رواد الفضاء لديهم مشكلة فريدة. يجب عليهم منع بعض المشكلات الصحية ، مثل:
*1. استنفاد كثافة العظام.*
*2. ضمور عضلي.*
*3. تغيير معدل الأيض.*
*4. فقدان كتلة الجسم.*
*5. انهيار القلب والأوعية الدموية.*
*6. ضعف جهاز المناعة.*
يتعين على رواد الفضاء حمل الطعام المجفف أو المجفف بالتجميد. هم أيضًا في بيئة يتعرضون فيها لكميات عالية من الإشعاع ، وعليهم أن ينظموا بشكل مصطنع الأكسجين وثاني أكسيد الكربون ودرجة الحرارة في البيئة.
*قامت وكالة ناسا بمشروع بحثي في السبعينيات خلص إلى أن سبيرولينا هي واحدة من أقوى الأطعمة المركزة التي يمكن ان يتناولها البشر لزيادة وظائف المناعة وإزالة السموم. وذكروا أيضًا أن القيمة الغذائية لـ 1000 كجم من الفواكه والخضروات تعادل 1 كجم من السبيرولينا.*
فوائد السبيرولينا:
*• غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وبيتا كاروتين*
*• يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية*
*• إنه طعام خارق غني بالعناصر الغذائية*
*• يحتوي على الحديد وحمض الفوليك (يمتص 6 مرات امتصاص أكثر من مكملات الحديد العادية)*
*• يحتوي على الكثير من المواد الكيميائية النباتية (يمكن أن تساعد في إزالة السموم وتحسين المناعة)*
- المصادر العلمية لهذا الفيديو
https://www.mdpi.com/1660-3397/19/6/293
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18955...
https://iopscience.iop.org/article/10...
https://link.springer.com/referencewo...
https://www.sciencedirect.com/science...
Spirulina microalgae contain a plethora of nutrient and non-nutrient molecules providing brain health benefits. Numerous in vivo evidence has provided support for the brain health potential of spirulina, highlighting antioxidant, anti-inflammatory, and neuroprotective mechanisms. Preliminary clinica...