Stora Skedvi Mejeri

Hem
Sverige
Stora Skedvi
Stora Skedvi Mejeri

Med mjölk från byn tillverkas ost i liten och behändig skala.

Småskaligt och hantverksmässigt tillverkas förstås även glassen från en annan av byns bönder, och smaksätts med vad skogen och trädgårdarna har att erbjuda.

08/08/2026

Tjilivippen! Dags för kräftskiva?
Du glömmer väl inte tillbehören? Tipsar om
Ostbrickan.
En bricka innehåller 3 olika ostar 😋.
Komplettera gärna med en brie (vispad eller i bit) så är ni i hamn.
Galet gott enligt oss 😋.
Ha en fin lördag 💕

07/08/2026

Tjilivippen, snart är det helg igen.
Vi är lediga och tillbringar den i skogen.
Nästan varje vecka gör vi ostkaka i mejeriet. Ostmassa, ägg, grädde,mjölk, socker, massor av mandel och bittermandel som en ostkaka ska smaka enligt oss.
Vi behöver inte använda mjöl så den är alltså helt glutenfri
Ha en fin helg på er 💕

05/08/2026

Tjilivippen! Just nu kan ni hitta vispad brie
I kylen hos .
Våran kyrkbyns vita vispad med lite färskost och honung 🍯.
Ta fram favorit kexen lyft locket, dippa
och bara njut 🥰.
Galet gott enligt oss 😋.

04/08/2026

Tjilivippen 🙂!
När växthus Jenny här på har väldigt mycket tomater 🍅, då blir vi inspirerade 🙂.
Tomatost får det bli inom kort.
Håll 👀 ögonen öppna så får ni hänga med
när vi gör osten tills den är klar 🥰.
Tusen tack säger vi till växthus Jenny som
ger oss inspiration genom sina fina grönsaker 🤩.

Ha en fin tisdag 💕

03/08/2026

Tjilivippen! Ett litet middagstips så här på måndagskvällen 🙂.
Igår lagade jag en ricottapasta så gott 😋

Hade färska papardelle (2påsar) kokade 2 minuter.
Vispade upp ricottan (500g)med lite pasta vatten.
Stekte sen två vitlöksklyftor och en förpackning sojabönor i lite olja. Hällde på ricottan, zest och saft från 1 citron 🍋 .
I med pastan och smakade av med salt och svartpeppar. Toppade sen med rostade finhackade hasselnötter och lite färsk timjan 😋. Galet gott!
Våran ricotta finns att köpa hos .

02/08/2026

Tjilivippen 💕. Lite svalare idag. En dag för lite matlagning inför stundande arbetsvecka blir de här.
En stor sallad med härligt krämig salladsost
I en lag med härliga örter.
Galet gott enligt oss 😋.
Ha en fin söndag 💕

01/08/2026

Tjilivippen!Glassfrysen påfylld hos Skedvi Bröd 😋.
Galet gott enligt oss!
Njut av lördagen 💕

31/07/2026

Tjilivippen 💕! Glassigt väder även idag 😍.
Vilken är din favoritglass?
Ha en fin fredag 💕

30/07/2026

Idag fick vi lyxen att titta in hos ,så här ett par dagar innan dom öppnar på lördag.

Så fantastiskt fint 💕. Så om ni inte har planer lördag eller söndag så rekommenderar vi
varmt de här 🙂.
I fiket säljs våran glass och massa annat gott 😋.
Stort lycka till på premiären Sofie och Jasmin!
Otroligt vacker plats ni skapat 🤩.
Tjilivippen 💕

29/07/2026

Tjilivippen! Idag har vi gjort kyrkbyns vita 🙂. Kommer ni ihåg inlägget med vispad brie?
Har ni hunnit testat?
Kyrkbyns vita är en krämig brie som är god precis som den är, kanske med en klick marmelad 😋.

Men också fantastisk vispad och toppad med en god olja.
Ha en fin kväll.

Adress

Landsvägen 38
Stora Skedvi
78392

Webbplats

http://www.storaskedvimejeri.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Stora Skedvi Mejeri postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.