Brano Bahna

Brano Bahna http://branobahna.sk Geológ a vinár Braňo Bahna je propagátor naturálnych vín. V pivnici používa metódu "riadeného ničnerobenia" a stále ju zdokonaľuje.

V jeho pivnici kvasia vína zo svätojurského hrozna, ktoré sa urodilo na strmých žulových svahoch nad mestom. Takmer 3 hektáre viníc obrába v ekologickom režime, herbicídy a pesticídy sú vylúčené. Vína z typických odrôd Veltlín, Muller, Rizling vlašský a rýnsky kvasia spontánne, bez použitia komerčných kvasiniek, enzýmov a moderných prídavných látok. Niektoré z nich prekvasia na šupkách a vzniká edícia JANTAR. Jeho filozofia "nič nepridať, nič neodobrať " ho vedie vcelku dobrodružnou cestou vzniku vína. A to ho na tom najviac baví.

Budúcu sobotu si zase dáme víno
15/06/2021

Budúcu sobotu si zase dáme víno

13/06/2021

Nebudeme si nic namlouvat, tenhle rok byl jedna velká katastrofa. ✖✖✖

Ale protože jsme autentičtí optimisté, vidíme tu sklenku prostě vždycky napůl plnou ◒. Troufáme si proto tvrdit, že si letošní ročník Praha pije víno ▰ Prague drinks w**e ◖ 2021◗ užijeme o to víc.
Přidáte se k nám? ▼▼▼
⁕ Předprodej vstupenek najdete na: https://bit.ly/tickets_PPV21

Address

Prostredná 48
Svätý Jur
90021

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Brano Bahna posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Brano Bahna:

Shortcuts

Share