25/08/2026
จากต้นจนถึงมือเรา
ผลิตภัณฑ์ที่อุ้มชูชีวิตเกษตรกร
ด้วยการใช้เทคโนโลยีขั้นสูง
การคิดค้นนวัตกรรม
นำไปสู่การดูแล ดิน-น้ำ-ป่า-คน
เส้นทางของกาแฟที่มีคุณค่า มีความหมายต่อความยั่งยืน
กาแฟถูกขัดอันดับเป็นสินค้าที่ซื้อขายกันมากที่สุด
เป็นอันดับ 2 ของโลก
ในแต่ละปีจะมีปริมาณเมล็ดกาแฟ
ถูกผลิตออกมามากถึง 120 ล้านกิโลกรัม
ที่ซื้อขายกันทั่วโลก ซึ่งประมาณได้ว่าในแต่ละปีมีการดื่มกาแฟกันทั่วโลกถึง 4แสนล้านแก้วต่อปีโดยเฉลี่ย
และประเทศนอร์เวย์คือประเทศที่ดื่มกาแฟเฉลี่ยต่อคน มากที่สุดในโลก (~1,500แก้ว/คน/ปี)
การเติบโตของธุรกิจร้านกาแฟในประเทศไทยก็มีแนวโน้มสูงขึ้น มูลค่าตลาดกาแฟไทยสูงถึง 42,537 ล้านบาท
—-
ข้อมูลตัวเลขเหล่านี้ เมื่อดาวศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับกาแฟยิ่งมากเท่าไหร่ คำถามในใจก็ยิ่งชัดขึ้นเรื่อยๆว่า เมล็ดกาแฟ นำมาทำเครื่องดื่ม แล้วเปลือกกาแฟไปไหน
—-
คำถามนี้นำมาสู่คำตอบ และเป็นจุดเรื่องต้นของการวิจัยและพัฒนาสกินแคร์ แบรนด์ NaHaThai
เราพบว่า ผลกาแฟ Coffee Cherry สร้างสารสำคัญต่อการบำรุงผิวอย่างมหาศาล
—-
สำหรับดาว กาแฟ จึงมีคุณค่ามีความหมายที่มากมายต่อชีวิต เพราะเป็นการคิดในสิ่งที่ยากจะเป็นไปได้ แต่ด้วยศรัทธาและความเชื่อพาตัวเองมาถึงวันนี้
ที่ได้ผ่านการคัดเลือกจากกรมการค้าต่างประเทศ
ทำหน้าที่ตัวแทน Innovative Skincare from Thailand
🏆
นำเสนอที่ประเทศนอร์เวย์ 15-21 สิงหาคม 2569
🇹🇭🇳🇴
ต้นกาแฟอยู่ในป่าเพื่อคงความชุ่มชื่นช่วยรักษาหน้าดิน เราสร้างโครงการกาแฟแลกป่า เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรบนพื้นที่สูงใช้ประโยชน์จากการปลูกพืชเศรษฐกิจนี้โดยไม่ต้องทำลาย มีรายได้ตั้งแต่เก็บผลกาแฟจนถึงเปลือกสุดท้าย ขายกาแฟได้กิโลกรัมละ 18-35บาท แต่ขายเปลือกที่เหลือทิ้งได้ที่น้ำหนักแห้งกิโลกรัมละ 400บาท สร้างรูปแบบการซื้อขายแบบ Fairtrade เกษตรกรผู้ปลูกคือผู้ตั้งราคา
- เมล็ดกาแฟ เครื่องดื่มยอดนิยมที่อยู่เป็นเพื่อนเราในทุกช่วงเวลา
- เปลือกกาแฟที่ไร้ค่า สู่สกินแคร์บำรุงผิวหน้าที่ช่วยดูแลผิวของเราได้อย่างน่าทึ่ง
- กากที่เหลือจากการสกัดสารสำคัญ เป็นวัตถุดิบตั้งต้นที่ส่งต่อสู่ Marta’s เพื่อผลิต Ruby Kombucha: Probiotic Drink
- กากสุดท้ายจากRuby Kombucha ถูกนำไปใช้หมักต่อเพื่อฉีดพ่นนาข้าว ไล่ผีเสื้อและเเมลงปอไม่ให้วางไข่ ทำลายต้นข้าว เเละเพิ่มจุลินทรีย์ในดิน
ด้วยระบบที่เกื้อกูลกันนี้ ทุกกระบวนการผลิตกลับคืนสู่ป่า กลับไปดูแลผินดิน Zero waste ที่ทำได้จริง
Skincare สัญชาติไทยที่ใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม มากกว่าCSR คือเรามีกลุ่ลูกค้าที่ร่วมเดินทางไปกับเรา
Individual Social Responsibility: ISR คือเป้าหมาย
ขอบคุณทุกๆการติดตาม และทุกๆการสนับสนุนนะคะ
ไม่ว่าผลการเจรจาทางธุรกิจจะเป็นเช่นไร
วันนี้ ได้กัลยณมิตร ได้พบกับชาวไทยในนอร์เวย์ที่มีความรู้ความสามารถ
ที่พร้อมสนับสนุน และได้ทำหน้าที่อย่างดีที่สุดแล้วค่ะ
🙏🏻
ขอบคุณโครงการ Boost Up SMEs สู่ตลาด FTA
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ
กระทรวงพาณิชย์
DFT และสสว มากๆเลยนะคะ
—-
ดาวใจ ศรลัมพ์
