เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/110371844455512/

Fareeda Halal Food

Q: ที่อยู่อะไร?

ถนนประชาอุทิศ

หนังไก่กรอบอบสมุนไพร ไร้น้ำมัน ด้ว?

หนังไก่กรอบอบสมุนไพรไร้น้ำมัน เราทำด้วยความใส่ใจ พิถีพิถันในการทำหลายขึ้นตอน ตั้งแต่ล้างหนังไก่ด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อดับกลิ่นคาว แล้วมาขูดมันออกจากหนัง เสร็จแล้วเอามาต้มเพื่อรีดน้ำมันออกอีก แล้วมาคลุกเครื่องแช่ในตู้เย็นเพื่อเพิ่มความกรอบเวลาทอด พอทอดเสร็จก็เอาสมุนไพรต่างๆที่เตรียมไว้มาคลุก เช่น ตะไคร้ พริก หัวหอม กระเทียม ใบมะกรูด
�ที่เป็นไฮไลคือ หลังจากคลุกสมุนไพรเรียบร้อยแล้ว ก็นำมาอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน เพื่อให้สมุนไพรต่างๆได้เข้าไปผสมผสานกับหนังไก่ จนหอมฟุ้ง