16/04/2025
>"ข้าวผัดปูฮ่องเต้"<
#ส่วนผสม👇
1. เนื้อปูก้อน 250 กรัม (นึ่งสุกพักไว้)
2.ข้าวหอมมะลิหุงสุก 400 กรัม
3. ไข่ไก่สด 3 ฟอง
4. เนยเค็ม 10 กรัม
5. กระเทียมไทย 10 กลีบ
6. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
8. เกลือ ½ ช้อนชา
9. น้ำปลาอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
11. ต้นหอม 2 ต้น (ล้างน้ำ หั่นซอย)
12. ชูรส ½ ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
#วิธีทำ👇
1. ตั้งกระทะร้อนใส่เนยเค็มให้ละลายตามด้วยน้ำมันพืชลงไปพอร้อนใส่กระเทียมหั่นหยาบไว้ลงไปคนให้หอมแล้วตอกไข่ไก่ลงคนให้ทั่วใส่ข้าวหุงสุกที่เตรียมไว้ลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. ใส่เนื้อปูก้อน ลงผัดคนส่วนผสมให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ฯลฯ ลงไปผัด (เปิดไฟแรง) ปรุงรสตามชอบ
4.ใส่ต้นหอมหั่นซอยลงผัดคนให้ทั่วปิดไฟ จัดเสิฟ์ อร่อยฟิน
#ข้าวผัดปูฮ่องเต้
#ครัวหน้าบ้าน
#แจกสูตรอาหาร
#สูตรอาหาร #สูตรอาหารไทย #อาหาร #อาหารไทย #อาหารเช้า #อาหารอร่อย #อาหารอีสาน #อาหารตามสั่ง #ขนมไทย #อาหารคลีน #อาหารพื้นบ้าน
#เปิดค่าการมองเห็น #สร้างรายได้ #โบนัสประสิทธิภาพ #ภาพนิ่งสร้างรายได้จากโบนัส
