เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/106189494941983/

Klēn Koffie Roastery

“กาแฟที่ดี คือ กาแฟที่คุณบอกว่าอร่อย” นี่คือเป้าหมายของพวกเรา Klēn Koffie Roastery

28/10/2023

เมื่อ ยิปซีคาเฟ่ ออกเร่ขายกาแฟเป็นวันที่ 2 ให้ทายว่าใครเหนื่อยสุด....ก้อนางกวักทั้ง 3 ของเรางัยจะใครล่ะครับ

19/10/2023

ช่วงนี้ที่หายตัวไปบ้าง เพราะว่าเราได้ไปช่วยพัฒนากาแฟให้กับร้าน ขบด - Kabod อยู่ ยังไงฝากไปอุดหนุนกันเยอะน้า

ส่วนเมล็ดทั้ง4blend เราก็ยังขายเหมือนเดิมนะ มาอุดหนุนกันได้เลย

ปล อีกไม่นานเราน่าจะมีproduct lineใหม่ ติดตามกันได้นะ

01/09/2023

ต้นเดือนแล้วดื่มกาแฟสดชื่นรับต้นเดือนกันดีกว่า

หากสนใจกาแฟดีๆ สามารถสั่งกับเราได้เลย ซึ่งเรามีทั้งหมด 4 Blend ด้วยกัน
Elegant Milky Blend : กาแฟเข้มๆไว้ผสม ไม่ว่าเมนูไหนก็ไว้ใจได้
100 g - 179 บาท
250 g - 409 บาท
500 g - 739 บาท
Refreshing Breeze Blend : กาแฟดื่มสบาย ไม่ว่าตอนไหนของวัน
100 g - 169 บาท
250 g - 389 บาท
500 g - 709 บาท
Roaster Signature Blend : กาแฟ นวลๆ หอมอบอวลเวลาดื่ม
100 g - 159 บาท
250 g - 359 บาท
500 g - 649 บาท
Exotic Delight Blend : กาแฟสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน
100 g - 149 บาท
250 g - 339 บาท
500 g - 619 บาท
ซึ่งเรามีบริการบดฟรีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหากสั่ง 500g ขึ้นไปเราบริการส่งฟรี
อย่ารอช้าติดต่อเราได้ที่ Page : KLĒN KOFFIE Roastery และทาง Shopee : Klen Koffie Roastery
#กาแฟ #กาแฟ #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #ต้องลอง
---------------------------------------------------
Make everyday a Koffie Day

21/08/2023

วันจันทร์แล้ว เริ่มวันใหม่ด้วยกาแฟดีๆกันนะ หากสนใจกาแฟดีๆ สามารถสั่งกับเราได้เลย ซึ่งเรามีทั้งหมด 4 Blend ด้วยกัน
Elegant Milky Blend : กาแฟเข้มๆไว้ผสม ไม่ว่าเมนูไหนก็ไว้ใจได้
100 g - 179 บาท
250 g - 409 บาท
500 g - 739 บาท
Refreshing Breeze Blend : กาแฟดื่มสบาย ไม่ว่าตอนไหนของวัน
100 g - 169 บาท
250 g - 389 บาท
500 g - 709 บาท
Roaster Signature Blend : กาแฟ นวลๆ หอมอบอวลเวลาดื่ม
100 g - 159 บาท
250 g - 359 บาท
500 g - 649 บาท
Exotic Delight Blend : กาแฟสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน
100 g - 149 บาท
250 g - 339 บาท
500 g - 619 บาท
ซึ่งเรามีบริการบดฟรีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหากสั่ง 500g ขึ้นไปเราบริการส่งฟรี
อย่ารอช้าติดต่อเราได้ที่ Page : KLĒN KOFFIE Roastery และทาง Shopee : Klen Koffie Roastery
#กาแฟ #กาแฟ #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #ต้องลอง
---------------------------------------------------
Make everyday a Koffie Day

18/08/2023

ช่วงนี้อาจจะยุ่งๆเล็กน้อยเพราะแอดมินมาหัดชงกาแฟเพิ่มเติม แต่ถ้าจะซื้อกาแฟ เราพร้อมเสมอ หากสนใจกาแฟดีๆ สามารถสั่งไปลิ้มลองกันได้เลย ซึ่งเรามีทั้งหมด 4 Blend ด้วยกัน
Elegant Milky Blend : กาแฟเข้มๆไว้ผสม ไม่ว่าเมนูไหนก็ไว้ใจได้
100 g - 179 บาท
250 g - 409 บาท
500 g - 739 บาท
Refreshing Breeze Blend : กาแฟดื่มสบาย ไม่ว่าตอนไหนของวัน
100 g - 169 บาท
250 g - 389 บาท
500 g - 709 บาท
Roaster Signature Blend : กาแฟ นวลๆ หอมอบอวลเวลาดื่ม
100 g - 159 บาท
250 g - 359 บาท
500 g - 649 บาท
Exotic Delight Blend : กาแฟสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน
100 g - 149 บาท
250 g - 339 บาท
500 g - 619 บาท
ซึ่งเรามีบริการบดฟรีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหากสั่ง 500g ขึ้นไปเราบริการส่งฟรี
อย่ารอช้าติดต่อเราได้ที่ Page : KLĒN KOFFIE Roastery และทาง Shopee : Klen Koffie Roastery
#กาแฟ #กาแฟ #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #ต้องลอง
---------------------------------------------------
Make everyday a Koffie Day

11/08/2023

วันศุกร์แล้ว พักผ่อนกันด้วยกาแฟให้ชื่นใจดีกว่า หากสนใจกาแฟดีๆ สามารถสั่งไปลิ้มลองกันได้เลย ซึ่งเรามีทั้งหมด 4 Blend ด้วยกัน
Elegant Milky Blend : กาแฟเข้มๆไว้ผสม ไม่ว่าเมนูไหนก็ไว้ใจได้
100 g - 179 บาท
250 g - 409 บาท
500 g - 739 บาท
Refreshing Breeze Blend : กาแฟดื่มสบาย ไม่ว่าตอนไหนของวัน
100 g - 169 บาท
250 g - 389 บาท
500 g - 709 บาท
Roaster Signature Blend : กาแฟ นวลๆ หอมอบอวลเวลาดื่ม
100 g - 159 บาท
250 g - 359 บาท
500 g - 649 บาท
Exotic Delight Blend : กาแฟสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน
100 g - 149 บาท
250 g - 339 บาท
500 g - 619 บาท
ซึ่งเรามีบริการบดฟรีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหากสั่ง 500g ขึ้นไปเราบริการส่งฟรี
อย่ารอช้าติดต่อเราได้ที่ Page : KLĒN KOFFIE Roastery และทาง Shopee : Klen Koffie Roastery
#กาแฟ #กาแฟ #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #ต้องลอง
---------------------------------------------------
Make everyday a Koffie Day

07/08/2023

วันจันทร์ที่สดใส เรามาเริ่มอาทิตย์กับการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆกัน ถ้าคุณหากาแฟดีๆดื่มในวันเริ่มงานแบบนี้ อย่าลืมเรา Klēn Koffie Roastery เรามีกาแฟเมล็ด Arabica Blend สูตรพิเศษ โดยมีทั้งหมด 4 Blend ด้วยกัน
Elegant Milky Blend : กาแฟเข้มๆไว้ผสม ไม่ว่าเมนูไหนก็ไว้ใจได้
100 g - 179 บาท
250 g - 409 บาท
500 g - 739 บาท
Refreshing Breeze Blend : กาแฟดื่มสบาย ไม่ว่าตอนไหนของวัน
100 g - 169 บาท
250 g - 389 บาท
500 g - 709 บาท
Roaster Signature Blend : กาแฟ นวลๆ หอมอบอวลเวลาดื่ม
100 g - 159 บาท
250 g - 359 บาท
500 g - 649 บาท
Exotic Delight Blend : กาแฟสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน
100 g - 149 บาท
250 g - 339 บาท
500 g - 619 บาท
ซึ่งเรามีบริการบดฟรีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหากสั่ง 500g ขึ้นไปเราบริการส่งฟรี
อย่ารอช้าติดต่อเราได้ที่ Page : KLĒN KOFFIE Roastery และทาง Shopee : Klen Koffie Roastery
#กาแฟ #กาแฟ #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #ต้องลอง
---------------------------------------------------
Make everyday a Koffie Day

04/08/2023

เมื่อมีลูกค้าที่อยากซื้อแต่ไม่มีเครื่องมือ เราเลยทดลองให้ว่าจะทำยังไงได้บ้าง ออกมาดีอยู่นะเออ
ถ้าจะหากาแฟดื่ม อย่าลืมเรา Klēn Koffie Roastery เรามีกาแฟเมล็ด Arabica Blend สูตรพิเศษ โดยมีทั้งหมด 4 Blend ด้วยกัน
Elegant Milky Blend : กาแฟเข้มๆไว้ผสม ไม่ว่าเมนูไหนก็ไว้ใจได้
100 g - 179 บาท
250 g - 409 บาท
500 g - 739 บาท
Refreshing Breeze Blend : กาแฟดื่มสบาย ไม่ว่าตอนไหนของวัน
100 g - 169 บาท
250 g - 389 บาท
500 g - 709 บาท
Roaster Signature Blend : กาแฟ นวลๆ หอมอบอวลเวลาดื่ม
100 g - 159 บาท
250 g - 359 บาท
500 g - 649 บาท
Exotic Delight Blend : กาแฟสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน
100 g - 149 บาท
250 g - 339 บาท
500 g - 619 บาท
ซึ่งเรามีบริการบดฟรีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหากสั่ง 500g ขึ้นไปเราบริการส่งฟรี
อย่ารอช้าติดต่อเราได้ที่ Page : KLĒN KOFFIE Roastery และทาง Shopee : Klen Koffie Roastery
#กาแฟ #กาแฟ #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #ต้องลอง
---------------------------------------------------
Make everyday a Koffie Day

02/08/2023

ดูสีเมล็ด เห็นถึงรสชาติ

วันนี้เรามีเคล็ดลับในการเลือกเมล็ดกาแฟให้เพื่อนๆได้เข้าใจและสามารถเอาไปใช้ได้ในชีวิตประจำวันเพื่อกาแฟให้ได้กาแฟที่ถูกใจในแต่ละวันของเรา

ก่อนอื่นเลยต้องบอกก่อนว่า Profile การคั่วของโรงคั่วนั้น จะมีสิ่งนึงที่จะใช้เป็นการบ่งบอกว่าคั่วนั้นเป็นคั่วระดับไหนจากการใช้สีของเมล็ดที่คั่วออกมาหรือ Coffee Roast Color Chart ที่จะบ่งบอกนั่นเอง โดยการเรียกระดับการคั่วก็จะมีหลากหลายตามที่โรงคั่วนั้นกำหนดขึ้น แต่เราจะบอกวิธีง่ายๆที่เราจะดูได้ตามนี้ได้เลย

1.) กาแฟคั่วอ่อน - กาแฟที่มี Acidity สูง มีความเปรี้ยวและมีกลิ่นAroma สูง ตัวสีของกาแฟนั้นเนื่องจากจะโดนความร้อนไม่มากจะมีสีที่ค่อนข้างเป็นทางน้ำตาลอ่อน จนถึงกลางๆ ถ้าเราเห็นเมล็ดเป็นแบบนี้ สามารถคิดไว้ก่อนได้เลยว่ากาแฟที่ได้นั้นจะมีรสชาติค่อนข้างเปรี้ยว และ Body บาง หอมหวานแน่นอน
2.) กาแฟคั่วกลาง - กาแฟที่มีความ Balance จะมีครบทุกรสทุกรูปแบบ แม้ Aroma และ Acidity หรือความเปรี้ยวจะไม่เท่ากาแฟคั่วอ่อน แต่สิ่งที่ทดแทนมาคือ บอดี้ของกาแฟ และจะมีในส่วนของความหวานมากขึ้น เป็นกาแฟที่คนนิยม สีนั้นจะอยู่ที่น้ำตาลออกเข้มแต่ยังไม่ไม่ถึงขั้นใกล้ดำหรือมีสีเงา หากเราเห็นกาแฟสีประมาณนี้ก็จะ รู้ว่าเป็นกาแฟที่มีบอดี้ แต่จะมีรสชาติที่ทั้งขมหวานเปรี้ยวได้
3.) กาแฟคั่วเข้ม - กาแฟสายกาแฟเย็น บอดี้จะหนัก มีความขม และจะเด่นหรือกลิ่นถั่วหรือกลิ่นคาราเมล สีเมล็ดนั้นจะอยู่กึ่งๆน้ำตาลดำ และมักจะมีน้ำมันเคลือบเมล็ดอยู่ ถ้าเราเห็นสีนี้รู้ได้เลยว่ากาแฟนี้เหมาะสำหรับดื่มเมนูเย็นแน่นอน

และนี่ก็เป็นหลักเบื้องต้นที่เราสามารถแยกเมล็ดกาแฟจากสีง่ายๆเพื่อนำไปใช้ชีวิตประจำวันเพื่อเลือกกาแฟที่เหมาะสมกับคุณ สำหรับกาแฟของเรานั้นจะเป็นแบบคั่วกลางที่ Profile ให้รสชาติครบทุกรูปแบบเหมาะไปทำได้ทุกเมนู โดยจะมีลักษณะเด่นแตกต่างกัน โดยเราจะมีทั้งหมด 4 Blend ด้วยกัน
Elegant Milky Blend : กาแฟเข้มๆไว้ผสม ไม่ว่าเมนูไหนก็ไว้ใจได้
100 g - 179 บาท
250 g - 409 บาท
500 g - 739 บาท
Refreshing Breeze Blend : กาแฟดื่มสบาย ไม่ว่าตอนไหนของวัน
100 g - 169 บาท
250 g - 389 บาท
500 g - 709 บาท
Roaster Signature Blend : กาแฟ นวลๆ หอมอบอวลเวลาดื่ม
100 g - 159 บาท
250 g - 359 บาท
500 g - 649 บาท
Exotic Delight Blend : กาแฟสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน
100 g - 149 บาท
250 g - 339 บาท
500 g - 619 บาท

รูปภาพจาก : https://kauaicoffee.com/blogs/news/kauai-coffee-roasting-guide

ซึ่งเรามีบริการบดฟรีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหากสั่ง 500g ขึ้นไปเราบริการส่งฟรี
อย่ารอช้าติดต่อเราได้ที่ Page : KLĒN KOFFIE Roastery และทาง Shopee : Klen Koffie Roastery สามารถมาสั่งซื้อกันได้เลยนะ
#กาแฟ #กาแฟ #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #ต้องลอง
---------------------------------------------------
Make everyday a Koffie Day

31/07/2023

วันจันทร์แล้ว อาจรู้สึกแปลกๆหน่อยเพราะยังเป็นวันหยุด มาใช้ชีวิตให้สนุกสุดเหวี่ยงกัน แต่ถ้าจะหากาแฟดื่มในวันหยุดอย่างนี้ อย่าลืมเรา Klēn Koffie Roastery เรามีกาแฟเมล็ด Arabica Blend สูตรพิเศษ โดยมีทั้งหมด 4 Blend ด้วยกัน
Elegant Milky Blend : กาแฟเข้มๆไว้ผสม ไม่ว่าเมนูไหนก็ไว้ใจได้
100 g - 179 บาท
250 g - 409 บาท
500 g - 739 บาท
Refreshing Breeze Blend : กาแฟดื่มสบาย ไม่ว่าตอนไหนของวัน
100 g - 169 บาท
250 g - 389 บาท
500 g - 709 บาท
Roaster Signature Blend : กาแฟ นวลๆ หอมอบอวลเวลาดื่ม
100 g - 159 บาท
250 g - 359 บาท
500 g - 649 บาท
Exotic Delight Blend : กาแฟสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน
100 g - 149 บาท
250 g - 339 บาท
500 g - 619 บาท
ซึ่งเรามีบริการบดฟรีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหากสั่ง 500g ขึ้นไปเราบริการส่งฟรี
อย่ารอช้าติดต่อเราได้ที่ Page : KLĒN KOFFIE Roastery และทาง Shopee : Klen Koffie Roastery
#กาแฟ #กาแฟ #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #ต้องลอง
---------------------------------------------------
Make everyday a Koffie Day

28/07/2023

วันนี้วันหยุด(ยาว) ขอให้พักผ่อนกันอย่างมีความสุขนะจ๊ะ แต่ถ้าจะหากาแฟดื่ม อย่าลืมเรา Klēn Koffie Roastery กาแฟเมล็ด Arabica Blend สูตรพิเศษของเรา โดยเรามีทั้งหมด 4 Blend ด้วยกัน
Elegant Milky Blend : กาแฟเข้มๆไว้ผสม ไม่ว่าเมนูไหนก็ไว้ใจได้
100 g - 179 บาท
250 g - 409 บาท
500 g - 739 บาท
Refreshing Breeze Blend : กาแฟดื่มสบาย ไม่ว่าตอนไหนของวัน
100 g - 169 บาท
250 g - 389 บาท
500 g - 709 บาท
Roaster Signature Blend : กาแฟ นวลๆ หอมอบอวลเวลาดื่ม
100 g - 159 บาท
250 g - 359 บาท
500 g - 649 บาท
Exotic Delight Blend : กาแฟสดชื่น เปรี้ยวอมหวาน
100 g - 149 บาท
250 g - 339 บาท
500 g - 619 บาท
ซึ่งเรามีบริการบดฟรีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหากสั่ง 500g ขึ้นไปเราบริการส่งฟรี
อย่ารอช้าติดต่อเราได้ที่ Page : KLĒN KOFFIE Roastery และทาง Shopee : Klen Koffie Roastery
#กาแฟ #กาแฟ #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #ต้องลอง
---------------------------------------------------
Make everyday a Koffie Day

26/07/2023

Coffee Bean Belt : แหล่งผลิตเมล็ดกาแฟของโลก

วันนี้ทางเราอยากมาเล่าเรื่องเล็กๆน้อยๆเกี่ยวกับแหล่งผลิตเมล็ดกาแฟของโลกหรือที่เค้าเรียกกันว่า Coffee Belt ว่ามีความสำคัญอย่างไร และประเทศเหล่านี้มีสิ่งที่เหมือนกันอย่างไรบ้าง ถ้าพร้อมแล้วเราเริ่มกันเลยดีกว่า

ถ้าพูดถึง Coffee Bean Belt แล้ว มันคือเส้นที่ผ่ากลางโลก นับจากเส้น ศูนย์สูตรของโลก ซึ่งประเทศที่อยู่ในบริเวณนี้นั้นจะมีสิ่งที่เหมือนกันก็คือเป็นประเทศที่มีอากาศค่อนข้างร้อน ซึ่งเป็น สิ่งหลักที่เมล็ดกาแฟจะเติบโต นอกจากนี้พื้นที่เหล่านี้จะมีภูมิประเทศที่ดี คือมีแหล่งแร่ธาตุพร้อมให้กับกาแฟอีกด้วย

แม้จะเป็นที่ที่เหมาะสมกับการปลูกกาแฟเหมือนกัน แต่กาแฟที่ได้นั้นก็ยังมีความแตกต่างตามสถานที่ปลูก ทั้งแร่ธาตุและน้ำที่ให้กาแฟก็จะทำให้รสชาติแตกต่างกัน เช่น กาแฟบราซิลจะมีรสถั่วและช็อคโกแลต หรือมีรสชาติของผลไม้เขตร้อนปนอยู่ ในขณะที่กาแฟที่แอฟริกา จะมีความเป็นรสเบอรรี่สูง เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเราก็สามารถหารสที่ชอบได้จาก Coffee Belt เหล่านี้นั่นเอง

ซึ่งทางเรานั้นก็ได้ศึกษาCoffee Belt นี้เป็นอย่างดีและนำเมล็ดที่รสชาติดีมาผสมกันจนเกิดเป็น Blend สูตรเฉพาะของเรา ซึ่งมี 4 Blend ด้วยกัน

Elegant Milky Blend : กาแฟเข้มๆไว้ผสม ไม่ว่าเมนูไหนก็ไว้ใจได้
100 g - 179 บาท
250 g - 409 บาท
500 g - 739 บาท
Refreshing Breeze Blend : กาแฟดื่มสบาย ไม่ว่าตอนไหนของวัน
100 g - 169 บาท
250 g - 389 บาท
500 g - 709 บาท
Roaster Signature Blend : กาแฟ นวลๆ หอมอบอวลเวลาดื่ม
100 g - 159 บาท
250 g - 359 บาท
500 g - 649 บาท
Exotic Delight Blend : กาแฟที่ให้ความสดชื่นแปลกใหม่
100 g - 149 บาท
250 g - 339 บาท
500 g - 619 บาท
ซึ่งเรามีบริการบดฟรีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหากสั่ง 500g ขึ้นไปเราบริการส่งฟรี
อย่ารอช้าติดต่อเราได้ที่ Page : KLĒN KOFFIE Roastery และทาง Shopee : Klen Koffie Roastery

Credit ภาพ : https://dribbble.com/shots/1542054-bean-belt
https://sipcoffeehouse.com/coffee-growing-regions/

#กาแฟ #กาแฟ #กาแฟอาราบิก้า #เมล็ดกาแฟ #ต้องลอง
---------------------------------------------------
Make everyday a Koffie Day