08/09/2026
Small batch for sharing from hand to hand เมล็ดพิเศษ สำหรับคนพิเศษ🤎
กว่าจะเป็นเมล็ดหนึ่งล็อตที่พร้อมส่งต่อออกจากริลา ไม่ได้เกิดขึ้นง่าย ๆ เลยค่ะ ทีมงานเล็กๆ ของเราตั้งใจทำกันมาก
ทุกเมล็ดผ่านการคัดแล้ว คัดอีก ผ่านสายตา ผ่านมือ และผ่านมาตรฐานที่เราตั้งไว้กับเมล็ดของตัวเองเสมอ
เพราะสำหรับเรา เมล็ดโกโก้ไม่ได้เป็นเพียงวัตถุดิบ แต่มันคือจุดเริ่มต้นของทุกสิ่งที่เราสร้างสรรค์
แบชไหนที่ยังไม่ผ่านมาตรฐาน ก็ต้องยอมรอ
รอรอบตากถัดไป รอเวลา และรอจนกว่าจะได้เมล็ดในแบบที่เรามั่นใจจริงๆ
ปกติแล้ว เมล็ดโกโก้ทุกเมล็ดที่ริลาผลิต เราเก็บไว้ใช้สำหรับทำช็อกโกแลตของเราเองทั้งหมด และแทบไม่เคยแบ่งขายเป็นเมล็ดแห้งเลย
เหตุผลง่ายๆ คือ...ของที่มี ทำกันแทบไม่พอค่ะ 🥹
โดยเฉพาะช่วงนี้ที่ Chocolate Mass อุบลฯ ได้รับความรักมากเป็นพิเศษ จนเครื่องโม่แทบไม่ได้พักกันเลยทีเดียว
แต่ก็จะมีนานๆ ครั้ง ที่เรายอมแบ่งเมล็ดบางส่วนออกไป
ไม่ใช่เพราะมีเหลือมากมาย แต่เป็นเพราะบางครั้งเราได้เจอกับคนที่รอจริงๆ คนที่อยากนำเมล็ดของเราไปสร้างสรรค์ในแบบของตัวเอง และบางท่านก็ยอมรอเป็นปี เพียงเพื่อรอวันที่เราพอจะแบ่งได้
และแบบนั้นแหละค่ะ ที่ทำให้เราใจอ่อนเสมอ🤎
เมล็ดล็อตนี้จึงเป็นเมล็ดที่เราคัดเป็นพิเศษ จากสิ่งที่เรามีไม่มากนัก เพื่อส่งต่อให้กับคนพิเศษ
ขอบคุณที่เห็นคุณค่าในสิ่งที่เราทำ
ขอบคุณที่อดทนรอ และขอบคุณที่รักเมล็ดอุบลฯ มากพอๆ กับเรา
ขอให้สนุกกับการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ จากเมล็ดเล็กๆ เหล่านี้นะคะ
เพราะเรารอไม่ไหวแล้วเหมือนกัน ว่าสุดท้ายเมล็ดอุบลฯ ที่เรารักมากๆ จะถูกตีความออกมาในรูปแบบไหนบ้าง 🍫🤎
