As Kurukahvecisi

As Kurukahvecisi As Kurukahvecisi Resmi Hesabıdır. O tarihlerde kahve, İzmir’den belediyenin aracı ile getirilir ve kıraathanelere çiğ kahve olarak pay edilirmiş.

A-S Kurukahvecisinin tarihsel yolculuğu, 1912 yılında büyük dedemiz Celal Sevgil’in Demirci ilçesinden Akhisar ilçesine göç etmesiyle başlıyor.
1912 yılında Akhisar’a göç eden Celal Çavuş, önce tütüncülük yapmış, sonra da çınarlı kapı mevkiinde kıraathane açmış. Zamanın Belediye Başkanı Tireli İsmail Bahri Bey, Celal Çavuş’a bir öneride bulunmuş: “Celal Çavuş, bu kahveleri İzmir’den getirip kıraathanelere pay etmek zor iş, bu işi sen üstlen; kahveleri kavurup öğütüp sen sat!”
İşte böylelikle A-S Kurukahvecisi'nin ilk temelleri bu teklifle atılmış. Daha sonra Celal Çavuş’un büyük oğlu dedemiz Ali Sevgil yetişince, 1923 yılında şu an hala hizmette olan Tahtakale Caddesindeki iş yeri “Ali Sevgil Kurukahvecisi” olarak açılmış. Daha sonra Hacı Ali Sevgil’in oğlu babamız Suat Sevgil işi devralmış. Uzun yıllar baba – oğul beraber çalışmışlar. Ve son olarak 4. nesil olan Metin Sevgil ve Ali Sevgil Kardeşler babalarından devraldıkları işi sürdürmektedirler. Bugün A-S Kurukahvecisi, Akhisar Merkez Çarşı Tahtakale Caddesindeki ata yadigarı perakende satış iş yerinin yanı sıra, 1000 m2'den fazla kapalı alanda Türk Kahvesine ek olarak, hazır kahve, baharat, şeker ve konsantre içecekler sektörlerinde de hizmet vermektedir.

Evde iyi kahve, çekirdekle başlar. Demlemeden önce öğütmek, kahveden alınacak verimi artırır.
12/09/2026

Evde iyi kahve, çekirdekle başlar.

Demlemeden önce öğütmek, kahveden alınacak verimi artırır.

Bir milletin kaderini değiştiren büyük zaferin 104. yılında 30 Ağustos Zafer Bayramımız kutlu olsun. 🇹🇷
29/08/2026

Bir milletin kaderini değiştiren büyük zaferin 104. yılında 30 Ağustos Zafer Bayramımız kutlu olsun. 🇹🇷

Türk kahvesi ateşle, espresso basınçla, Cold Drip ise zamanla...Cold Drip, sıcak demlenip sonradan soğutulan bir kahve d...
28/08/2026

Türk kahvesi ateşle, espresso basınçla, Cold Drip ise zamanla...

Cold Drip, sıcak demlenip sonradan soğutulan bir kahve değil; soğuk suyun kahveyle damla damla buluştuğu, yavaş bir demleme yöntemi. Telaşsız ilerleyen bu demleme, fincanda temiz ve berrak bir karakter ortaya çıkarır.

Bir asrı aşan kahve ustalığıyla, zamanın kahvede ne değiştirdiğini tadın.

1923 AS Kurukahvecisi Cold Drip.

Hafif gövde, yüksek asidite ve canlı bir karakter.Etiyopya ve Hindistan kahvelerinden oluşan %70 Arabica, %30 Robusta ha...
23/08/2026

Hafif gövde, yüksek asidite ve canlı bir karakter.

Etiyopya ve Hindistan kahvelerinden oluşan %70 Arabica, %30 Robusta harmanı Espresso Florea; ahududu, bergamot ve çiçeksi notalarıyla zarif ve ferah bir içim sunar.

Yoğunluktan çok aromatik canlılığı öne çıkan bir espresso arayanlara.

1923 AS Kurukahvecisi Espresso Florea.

20/08/2026

Aspresso Smoothie Serisi’nin 12 farklı çeşidini keşfetmek için:

askurukahvecisi.com

Türk kahvesi, kahve hazırlama yöntemleri arasında en ince öğütüm derecelerinden birine sahiptir. Öğütüm inceldikçe havay...
18/08/2026

Türk kahvesi, kahve hazırlama yöntemleri arasında en ince öğütüm derecelerinden birine sahiptir. Öğütüm inceldikçe havayla temas eden yüzey artar; bu nedenle kahve tazeliğini daha hızlı kaybedebilir. Özellikle oksijen, nem ve yüksek sıcaklık aroma kaybını hızlandıran başlıca etkenlerdir.

Paketi açıldıktan sonra kahvenizi hava almayan bir kapta; serin, kuru ve doğrudan güneş almayan bir yerde muhafaza etmek, aromasını ve tazeliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olur.

İyi bir Türk kahvesi için, muhafaza da hazırlığın bir parçasıdır.

13/08/2026

Bazı şeylerin alternatifi yoktur. ☕

11/08/2026

Bir kez AS kahvenin tadını alınca sonuç. 👀

V60, sadece bir isim değil; demleme mantığını anlatan bir tasarım özeti. V biçimli gövde, 60 derecelik açı, tek büyük de...
10/08/2026

V60, sadece bir isim değil; demleme mantığını anlatan bir tasarım özeti. V biçimli gövde, 60 derecelik açı, tek büyük delik ve spiral kanallar; suyun kahveden nasıl geçeceğini birlikte belirler. Bu yüzden V60’ta ekipman kadar, döküş ritmi de fincandaki sonucu değiştirir.

Kendi kahve markanızı kurmak için kendi üretim tesisinize sahip olmanız gerekmez. Doğru üretim partneriyle; çekirdek seç...
28/07/2026

Kendi kahve markanızı kurmak için kendi üretim tesisinize sahip olmanız gerekmez.

Doğru üretim partneriyle; çekirdek seçiminden kavurma profiline, paketlemeden markanıza özel sunuma kadar tüm süreci bizimle birlikte şekillendirebilirsiniz.

AS Kurukahvecisi olarak, 1300 m²’lik üretim tesisimiz ve 100 yılı aşkın kahve deneyimimizle; kendi markasıyla kahve üretmek isteyen girişimciler ve işletmelere güçlü bir üretim altyapısı sunuyoruz.

Address

Reşatbey Mahallesi 167 Sk. No:3/4 Gıda Üreticileri Sitesi
Akhisar
45200

Opening Hours

Monday 08:00 - 18:00
Tuesday 08:00 - 18:00
Wednesday 08:00 - 18:00
Thursday 08:00 - 18:00
Friday 08:00 - 18:00
Saturday 08:00 - 18:00

Telephone

+902364146257

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when As Kurukahvecisi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to As Kurukahvecisi:

Shortcuts

Share

Category