05/09/2026
Her kıyma, her tarifte aynı sonucu vermez. 🥩
Kıymanın yağ oranı; yemeğin lezzetini, dokusunu ve sululuğunu doğrudan etkiler. Daha hafif tariflerde daha dengeli yağ oranı tercih edilirken, köfte ve ızgara tariflerinde daha yüksek yağ oranı daha sulu ve yoğun bir lezzet sağlayabilir.
Doğru tarif, doğru kıyma ile başlar.
Lezzetin doğru adresi: Avşar Et.