18/07/2020
Dünyanın bir çok yerinde ve ülkemizde de yetişen, sık kullanılan baharatlardan olan nane yağ bakımından kalitesi yüksek bir bitkidir. Bitkilerin toplanması, ayıklanması ve en uygun şartlardan kurutulmasıyla nane elde edilir. Kurutulduktan sonra tekrar ayıklama işlemi ile doğal ve kaliteli naneler ortaya çıkar. Salatalara, yemeklere, çorbalara verdiği güzel koku ve aromalı tadı ile sevilen bu baharat tarih boyunca da bir çok hastalık için kullanıldığı bilinmektedir. Mide bulantısını ve mide ağrılarını kesmesi, beden üzerindeki güçlendirici etkisi ve solunum yollarında nefes açıcı etkisi ile tercih edilen bir baharattır. Su ile kaynatılıp buharı ile solunum yollarında açıcı ve rahatladıcı etkisi vardır. Nane çayı ile hazmı kolaylaştırır. Formunu korumak isteyenler için yoğurtlu nane kürleri önerilir.
̈resel ̆al ̆lıklıbeslenme ̧tırmalık ̆lıklıbeslenme ̆lıklıatıştırmalık
