02/06/2023
Humus..
Nohut ve tahinin muhteşem uyumu 🤌
Humus Tarifi:
----------------------
3 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım su bardağı tahin
1 Adet limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı kimyon
Üzeri İçin:
----------------
1 yemek kaşığı İLİM Natürel Sızma Zeytinyağı
Kırmızı toz biber
Sumak
Hazırlanışı
------------------
Nohutlarımızın kabuklarını çıkardıktan sonra rondomuza alalım. İçine limonsuyu, tahin, sarımsak, kimyon ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
Hazırladığımız Humusu servis tabağına alıp, kaşıkla şekillendirelim.
Üzerine kırmızı toz biber ve sumak ile renklendirdiğimiz İLİM NATÜREL SIZMA ZEYTİNYAĞI mızı gezdirelim.
Humusumuz hazır. Afiyet olsun😊