Ello Cookie

06/01/2017

29/12/2016

İçimiz açılsın biraz☺️

06/10/2016

Ayşe Cerenim "3" yaşında🎈🎉🎊

06/10/2016

06/10/2016

24/05/2016

İyi ki doğdun güzel kızım❤️💐

13/04/2016

01/04/2016

Frozen💕

11/12/2015

🚨 Ovalette nedir?
Pandispanya,rulo ve keklerde kullanılan emülgatör ve stabilizatör işlevi gören jel formunda bir katkı maddesidir. Hazır keklerde, pasta tabanlarında kullanılır.Emülgatör adıyla ünlü bir marka da bu katkı maddesinin satışını yapıyor.
Yabancılarda daha çok “sponge gel” olarak biliniyor.Bu madde özellikle pastanelerde kullanılıyor. Hani pastanedeki sünger gibi keklerin ,ağıza atar atmaz pamuk şekeri misali eriyip yok olması hep bu nedendendir; OVALEKS adlı katkı maddesindendir. Bu maddeden bir çay kaşığı kadar kullanmanız yetiyor. Daha az yumurtayla daha kabarık kekler elde edebiliyorsunuz.
Üstelik ⚠ bayat yumurta kullansanız da sorun olmuyor. Ovaleks tüm hataları kapatıyor 🙏 !!!!!!!!Bu üründe daha çok potasyum hidroksit, monogliserid, polisorbat, poligliserol, propilen glikol, sorbitol gibi maddeler kullanılıyor.
Sadece potasyum hidroksitin ne olduğunu bir okuyun derim. Diğer maddeleri de google’da arayarak bilgi edinebilirsiniz.Sadece Katsan diye bir marka bu ürünlerinin bitkisel olduğunu yazmış.
Size nacizane bir tavsiyede bulunmak isterim."Bildiğiniz ayranı, bilmediğiniz yoğurda değişmeyin".Tabi bu söz her alanda doğru olmayabilir ama bu tavsiye, özellikle gıda alanında bence en gerekli tavsiyelerden biri.Çünkü artık çok tehlikeli sınırlarda dolaşıyoruz.Yediğimiz içtiğimiz hiç birşeyden emin değiliz.Yılda bir defa (özellikle de çocuklarımız için) hazırlatacağımız pastaların , keklerin KATKISIZ, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış olması , en az o süslü özenli masalar kadar önemli olmalıdır diye düşünüyorum.
Bilinçli ebeveynler sağlıklı nesiller❗