20/08/2026
Bildiğiniz tüm tatlıları unutun! Bu, bol fındığı, şerbeti ve üzerindeki yumuşacık muhallebisiyle bambaşka bir tarif. 👩🍳
Keki için:
• 1,5 su bardağı irmik
• 1 su bardağı Nutart Kavrulmuş Kıyılmış Fındık
• Yarım su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım tatlı kaşığı karbonat
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için:
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
Muhallebisi için:
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
• Bolca Nutart Kavrulmuş Kıyılmış Fındık 🌰
Yapılışı:
Kek malzemelerini bir kapta iyice karıştırıp yağlanmış fırın kabına döküyoruz. 180°C fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.
Şerbet için su ve şekeri kaynatıyoruz. Soğuyan kekin üzerine kaynar şerbeti döküp 2–3 saat şerbetini çekmesi için bekletiyoruz.
Muhallebi malzemelerini tencereye alıp koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Biraz ılıdıktan sonra şerbetini çekmiş kekin üzerine yayıyoruz. Tatlımızı mümkünse bir gece buzdolabında dinlendiriyoruz.
Servis etmeden önce üzerini bolca Nutart Kavrulmuş Kıyılmış Fındık ile kaplıyoruz. 🤎
Afiyet olsun! 🌰✨