Ellafarm

14/11/2025

2025 yılı Nar Ekşimiz çıkmıştır

Emeği geçenlere teşekkürler. 🙏

🙏🏻✔️🙏🏻 #⃣*⃣ #⃣*⃣ #⃣*⃣ #⃣*⃣ #⃣*⃣ #⃣*⃣

09/11/2025

Yerli susam odun ateşinde kavrulmuş tahinlerimizi siz değerli müşterilerimizin beğenisine sunuyoruz…
Kış gelirken sofralarınızda bu lezzete de yer açmakta geç kalmayın

Tahinin Mucizesi!
Doğanın bize sunduğu en saf lezzetlerden biri: tahin.
Sadece susamdan, katkısız ve doğal… 🌾
💪 Enerji verir,
🧠 Beyni besler,
❤️ Kalp dostudur,
🦴 Kemikleri güçlendirir,
✨ Cildi ve saçı parlatır.
İçeriğindeki kalsiyum, demir ve E vitaminiyle tam bir besin deposu!
Günde bir kaşık yeter, doğallığın gücünü hissedersin.

Çifte Kavrulmuş Tahin;
Doğanın en saf enerjisi, iki kat lezzetle buluştu! 🥄
💪 Enerji verir,
🧠 Zihni güçlendirir,
❤️ Kalp dostudur,
🌸 Cildi besler,
🍃 Sindirimi destekler.
Bir kaşıkla hem lezzet hem sağlık! 🌿



Siz tahini hangisiyle tüketirsiniz?

24/10/2025

bir parçasını paylaşacağınız sevdiklerinizi etiketleyin...

20/10/2025

Şimdi püren zamanı

Püren,güzün en güzel çiçeği…

Çok yakında hasatını yapacağımız püren balını bekleyenlere duyurulur. Bilgi ve ön sipariş için bize yazabilirsiniz

🙏🏻✔️🙏🏻 #⃣*⃣ #⃣*⃣ #⃣*⃣ #⃣*⃣ #⃣*⃣ #⃣*⃣

17/10/2025

En güzel haliyle…

İştah açan damak çatlatan bir fotoğraf bırakıyoruz.

#🐝 #🍯

16/10/2025

Bahar aylarında dağlardan ve vadilerden topladığımız sarı kantaron çiçeklerini yöremizin zeytinyağıyla buluşturduk.
Maserasyon yöntemiyle elde ettiğimiz bu eşsiz kantaron yağımızı beğeninize ve istifadenize sunuyoruz.
Bilinen faydaları ve uygulama yöntemleri açıklamada…

Sarı Kantaron Yağının Faydaları
Doğanın şifalı bitkilerinden biri olan sarı kantaron, özellikle çiçeklerinden elde edilen yağıyla cilt ve vücut sağlığında önemli bir yere sahiptir. Antiseptik, iltihap önleyici ve onarıcı özellikleriyle bilinir.
Cilt Üzerindeki Faydaları;
• Güneş yanığı, kesik, yara ve yanıklarda cildin yenilenmesini destekler.
• Egzama, sivilce ve tahriş gibi cilt problemlerini yatıştırır.
• Hücre yenileyici özelliği sayesinde cilt lekelerinin azalmasına yardımcı olur.
• Masaj yağı olarak kullanıldığında cildi nemlendirir ve yumuşatır.
• Vücut ve Kas Rahatlatıcı Etkileri;
• Kas ağrıları, romatizma ve bel ağrılarında doğal bir rahatlatıcıdır.
• Regl döneminde karın bölgesine masajla uygulandığında ağrıyı hafifletebilir.
Ruhsal Etkileri;
• Hafif depresyon, stres ve uykusuzluk gibi durumlarda sakinleştirici etkisi vardır.
• Aromaterapi uygulamalarında rahatlatıcı bir atmosfer sağlar.






#🐝

14/10/2025

Karabaş otu hasatımızdan…🪻
#🐝 #🌸 🐝

19/10/2020

KARAKOVAN ÇİÇEK BALI

Çiçek balları polifloralı (çok çiçekli) ve monofloralı (tek çiçekli) olarak ikiye ayrılmaktadır.

Polifloralı çiçek balımız Sivas ilimizde ki Tecer dağının eteklerinde ki yüksek yaylalarda üretilmektedir. Üretim coğrafyamız 1500 – 1800 m rakımda flora itibari ile elliyi aşkın ballı ve polenli bitkilerin doğal olarak yetiştiği, zirai ilaca bağlı tarımın yapılmadığı eşsiz bir coğrafyadır.

ÇİÇEK BALI İÇERİĞİ

Ürün muhtevası yıllara göre değişiklik gösterse de genellikle kekik, geven, ballı baba, yabani korunga, sarı çiçek, iğde, güvencin gözü ve adını bilmediğimiz yaban çiçeklerini içermektedir.

ÇİÇEK BALI TÜKETİMİ

Çiçek ballarımızın içerisinde bulunan polen miktarının fazlalığı sebebiyle kristalize olma olasılıkları yüksektir.

Kristalize olmuş haliyle tüketilebilir veya benmari usulüyle eritilip tüketilebilir.

Ürünlerimiz ısıl işleme tabi tutulmadan, filtreleme yapılmadan ham haliyle paketlenmektedir.


#🐝 #🍯

14/10/2020

03/08/2020

Müjdeler olsun bol çiçekli kır balımız çıktı, bu balın hikayesini çok yakında paylaşacağız takipte kalın.

01/05/2020

Yüksek yaylalardan polifloralı bal hasatımız. Binbir çiçekten binbir emekle sofralarınıza...