Neyivarcom

Neyivarcom 🇹🇷 Türkiye’nin neyivarsa, neyivar.com’da
🛒 Coğrafi İşaretli & Geleneksel Ürün Pazarı
✨ Anadolu’nun gerçek üreticileri
(1)

06/09/2026

Kastamonu Çekme Helvası nasıl yapılıyor?

Ham maddeden tel tel ayrılan helvaya, ustalık isteyen üretim sürecinden son haline…

Kastamonu’nun coğrafi işaretli değerlerinden Çekme Helva’yı bu kez üreticisinden dinliyoruz.

📍 Kastamonu
Coğrafi İşaret • Mahreç İşareti
Tescil No: 388

Türkiye’nin Ney’i Varsa neyivar.com’da.

26 Ağustos 1922, sabaha karşı. Kocatepe.30 Ağustos 1922. Dumlupınar. 🇹🇷Büyük Taarruz’un başladığı ve zaferin kazanıldığı...
30/08/2026

26 Ağustos 1922, sabaha karşı. Kocatepe.
30 Ağustos 1922. Dumlupınar. 🇹🇷

Büyük Taarruz’un başladığı ve zaferin kazanıldığı iki coğrafya: Afyonkarahisar ve Kütahya.

Peki bu topraklar bugün ne üretiyor?

Afyonkarahisar — Afyon Kaymağı (menşe adı), Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırması (mahreç işareti). Afyon Sucuğu ve Afyon Pastırması, Avrupa Birliği nezdinde de tescilli coğrafi işaretlerimiz arasında.

Kütahya — Kütahya Çinisi, Kütahya Cimcik Aşı, Kütahya Kızılcık Tarhanası ve Kütahya Köpük Helvası. Dördü de mahreç işaretiyle korunuyor.

Coğrafi işaret; bir ürünün ait olduğu coğrafyayla bağını ve o bağı ayakta tutan üretim bilgisini korur.

Bir zaferin coğrafyası. Yaşayan değerler.

30 Ağustos Zafer Bayramımız kutlu olsun. 🇹🇷

Kaynak: TÜRKPATENT · Bilgi amaçlı paylaşımdır.

16/08/2026

En sık yapılan hata: ahşap ürünü suda bekletmek.

Ahşap su çeker. Uzun süre suda kalması liflerin şişmesine; tekrar tekrar ıslanıp kuruması ise zamanla çatlama ve deformasyon riskinin artmasına neden olabilir. Bulaşık makinesindeki yüksek sıcaklık, uzun yıkama süresi ve deterjan da ahşap ürünler için uygun değildir.

Doğrusu şöyle:

· Kullandıktan sonra ılık suyla elde yıkayın
· Bezle kurulayın, ıslak bırakmayın
· Havadar bir yerde kurumasını sağlayın
· Mutfakta kullandığınız ahşap ürünlere ihtiyaç oldukça gıda temasına uygun bakım yağı uygulayın

Zeytin ağacı, ceviz, şimşir… temel bakım prensipleri benzerdir. Doğru bakım, ahşap ürünlerinizi yıllarca kullanmanıza yardımcı olur. 🌿

Sizin mutfağınızdaki en eski ahşap ürün kaç yaşında? 👇

🌿 neyivar.com

09/08/2026

Gerçek şimşir nasıl anlaşılır? Zeytin ağacından farkı nedir? 🌿

80yaşındaki ustamız; gerçek şimşiri ve zeytin ağacını nasıl tanıyacağınızı, aralarındaki farkları ve doğal ahşap ürünlerin bakımını anlatıyor.

Ağacı, yıllarını bu işe vermiş ustasından dinleyin.

Ustasından dinlediniz; şimdi gerçek şimşir ürünlerini neyivar’da keşfedin. Profildeki bağlantıdan hemen inceleyin.

Türkiye’nin ney’i varsa neyivar.com’da.

“Yöresel, gerçek” yazması, bir ürünün tescilli olduğunu tek başına göstermez.Kırmızı amblem menşe adını, yeşil amblem ma...
02/08/2026

“Yöresel, gerçek” yazması, bir ürünün tescilli olduğunu tek başına göstermez.

Kırmızı amblem menşe adını, yeşil amblem mahreç işaretini, turkuaz amblem ise geleneksel ürün adını ifade eder. Bu ürünler yalnızca tescil edilmez; tescil şartlarına uygunlukları da denetlenir.

neyivar, üreticinin emeğini görünür kılmak ve doğru ürüne ulaşmayı kolaylaştırmak için tescilli yöresel ve geleneksel ürünleri tek çatı altında buluşturur.

Türkiye’nin ney’i varsa neyivar’da.

Kaynak: TÜRKPATENT Coğrafi İşaretler Portalı

26/07/2026

İnsanlığın ilk kültüre aldığı buğday: siyez. 🌾
10.000 yıl önce, tarımın başladığı topraklarda ekilmeye başlandı. Modern buğdaylar zamanla verim için ıslah edildi, değişti — siyez hiç değişmedi. Bugün ağırlıklı olarak Kastamonu Devrekani’de, geleneksel yöntemlerle yaşatılıyor ve coğrafi işaretle tescilli.
Kabuğu sıkı, verimi düşük, işlenmesi zahmetli. Bu yüzden az üretiliyor — değeri de buradan geliyor.
Atalarımızın ektiği ilk buğday, hâlâ o topraklarda yaşıyor.
Siyezi hiç denediniz mi? 👇
🌾 neyivar.com

Bir ülke düşünün: fıstığı, peyniri, tarağı, hatta ayakkabısı bile tescilli. 🇹🇷Kaydırdığınız bu 11 ürünün ortak noktası ş...
20/07/2026

Bir ülke düşünün: fıstığı, peyniri, tarağı, hatta ayakkabısı bile tescilli. 🇹🇷

Kaydırdığınız bu 11 ürünün ortak noktası şu: Hepsi Türk Patent ve Marka Kurumunun coğrafi işaret siciline kayıtlı. Yani ürünün adı, ayırt edici özellikleri ve yöresiyle kurduğu bağ tescille korunuyor.

Antep Fıstığı 2000’den beri tescilli. Gaziantep Yemenisi, diğer adıyla Antep Yemenisi ise 2026’da bu korumaya kavuştu. Çeyrek asrı aşan bu dönem, Anadolu’nun dört bir yanındaki değerlerin tek tek kayıt altına alınma hikâyesi.

Menşe adı taşıyan ürünlerde üretimin tüm aşamaları belirlenen coğrafi alanda gerçekleşir. Mahreç işaretinde ise üretim, işleme veya diğer işlemlerden en az biri o yörede yapılır.

Kısacası coğrafi işaret yalnızca bir isim değil; ürünle yöresi arasındaki bağın belgesidir. Gerçeğini seçmek için coğrafi işaret amblemine, üreticiye ve yöre bilgilerine bakın.

Bu 11 ürünün tamamı Neyivar’da. 🛒

Sen söyle: Bu listeden kaçını tattın, kaçını kullandın? 👇

Türkiye’nin ney’i varsa neyivar.com’da.

15/07/2026

👞 Antep’in yüzyıllardır yürüyen mirası: Antep Yemenisi.

1769–1782 tarihli kayıtlarda bile adı geçen bu ayakkabı; doğal deri, kösele taban ve köşker dikişiyle bugün hâlâ Gaziantepli ustaların elinde şekilleniyor.

21 Nisan 2026’da “Gaziantep Yemenisi / Antep Yemenisi” adıyla mahreç işareti olarak tescillendi. Yani artık resmî: Gerçek bir Antep Yemenisi’nin tüm üretim aşamaları Gaziantep’te gerçekleşmek zorunda.

Bu yalnızca bir ayakkabı değil; ustadan çırağa aktarılan, yürüyen bir kültür mirası.

Sen hiç Antep Yemenisi giydin mi? 👇

Türkiye’nin ney’i varsa neyivar.com’da.

💬 Siz sordunuz, biz derledik. İşte yorumlardan çıkan coğrafi işaretli gururlar. Kaydırın! 👉🌶️ İsot sadece acılığıyla değ...
12/07/2026

💬 Siz sordunuz, biz derledik. İşte yorumlardan çıkan coğrafi işaretli gururlar. Kaydırın! 👉

🌶️ İsot sadece acılığıyla değil, üretim hikâyesiyle de eşsiz. Siz hiç gerçek Urfa isotu tattınız mı? Öneren : teşekkürler 🌿

🍑 Bayramiç dışında yetişirse adı sadece “şeftali” olur. Coğrafi işaretin farkı tam da bu. Öneren: Teşekkürler!

🧵 Her ilmeğinde yılların emeği var. Gelenekler yaşadıkça bu sanat da yaşamaya devam ediyor. Öneren: 🌸 Üstelik Neyivar’da satışta.

🖤 Topraktan yumuşak çıkar, havayla buluşunca sertleşir. Doğanın en ilginç hediyelerinden biri. Öneren: teşekkürler

🎨 Her desen tek tek elde basılır. Makine değil, ustalık konuşur. Öneren: .tr teşekkürler

💚 Sıradaki seride hangi coğrafi işaretli ürünü görmek istersin? Yorumlara yaz, belki bir sonraki paylaşım senin önerin olur. 👇

09/07/2026

Atatürk Antep’e geldiğinde bu tatlıdan tam 60 kutu sipariş etmiş — ustanın dilinden dinleyin. 🇹🇷
Bülbül yuvası: ince yufka, sadeyağ ve bol Antep fıstığı. Adını şeklinden alır, lezzetini topraktan. 2022’den beri coğrafi işaretle korunuyor — ve şimdi sırada Avrupa Birliği tescili var. Baklavanın açtığı yoldan, bülbül yuvası yürüyor.
Antep’ten sofrana gelmesini istediğin tescilli lezzet hangisi? Yorumlara 👇

Address

Taraklı

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Neyivarcom posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Neyivarcom:

Shortcuts

Share

Category