Sofualan Su Değirmeni

21/08/2025

04/06/2023

Karakılçık ve Sarı buğdaylarda son durum...

31/03/2023

Amasya’nın Taşova ilçesinde yaklaşık 50 yıl önce köy halkı tarafından yapılan su değirmeninin kapanmasına gönlü razı olmayan 52 yaşındaki Mustafa Ünlü satın aldığı değirmeni 20 yıldır çalıştırıyor.

08/03/2023

ÇİFTÇİ AMCA

Şu topraklar cömertçe
Verir miydi buğdayı?
Uğraşmasaydın mertçe
Ekmeseydin tarlayı?

Değirmenler çalışmaz,
Döğenlerin sürmezdi.
Harmanların bütün yaz
Başak yüzü görmezdi.

Ne fırıncı un bulur,
Yapabilirdi ekmek?
Ne bulgurun, pilavın,
Ne de danana kepek

Olur muydu sofranın,
Ekmeksizken hiç tadı?
O olmadan düşün ki,
Nasıl karnın doyardı?

İ. Hakkı TALAŞ

16/01/2023

Kuzine sobanın fırınında tam buğday unundan yaptığımız kek. Çok kabarmasa da gayet lezzetli oldu.

24/10/2022

Hazırlayan: Ahmet Şimşek Su değirmenleri bir tarihin ekonomisine yön veren endüstrisi idi. Makineleşme un değirmenleriyle başladı. Daha önce el değirmenleri sayesinde aşlık bulgur çekilir, un öğütü…

26/09/2022

🌽 SU DEĞİRMENİNDE ÖĞÜTÜLMÜŞ MISIR VE TAM BUĞDAY UNUMUZ HAZIR🌾
🛒🌾 Yıkanmış sarı buğday unudur. Ata tohumudur. Kilogram fiyatı 15 TL'dir.
🛒🌽 Mısırımız da yerli ata tohumudur. Kırmızı mısır unudur. Kilogram fiyatı 20 TL'dir.
✔️ Kepeği ve ruşeymi ayrılmamış olup hiçbir katkı maddesi içermez.
🚜 Mısır ve buğday kendi ürünümüz olup yetiştirme aşamasında herhangi bir tarım ilacı kullanılmamıştır.
📦 Kargo ücretleri son fotoğraftaki gibidir.
📦 İsteyene dolap uygulaması üzerinden de gönderebilirim. 10 kilo üzerine daha uyguna gelir. 50 kiloya kadar sabit 30 TL kargo ücreti oluyor.
🚚 Sadece PTT kargo ile gönderim yapabiliyorum.

17/08/2022

17/07/2022

MISIR UNU VE YIKANMIŞ SARI BUĞDAY UNU İÇİN ULAŞABİLİRSİNİZ.

20/06/2022

“Dağ başına harman yapma, savurursun yel için;
sel önüne değirmen yapma, öğütürsün sel için.”