28/12/2023
大湖夢幻白草莓即將登場🍓
珍稀日系品種白草莓，經過農民不斷改良適應台灣氣候，與紅草莓吃起來有微妙差異，層次豐富的草莓香氣縈繞在鼻腔，是讓人難忘的絕妙滋味，不用飛日本也吃得到白草莓，喜歡嚐鮮的你千萬不能錯過。
雪兔白草莓的果皮雪潤並泛著光澤，果肉白皙而多汁，成熟時籽會轉紅，一點一點鑲綴在果皮上，一白一紅不但質感討喜，更相應了這冷冽時節。
雪兔白草莓不同於豐香草莓有著張揚奔放的香氣，而是需要在入口後才能感受到那內斂高雅的芬芳。
雪兔白草莓果肉細緻，如同毛細的質地中隱隱透著奶香，接近蒂頭較硬處還能驚奇地感受到奇異果味，而整顆果實在咀嚼後能吃得到層次豐富卻清新的草莓香氣縈繞在鼻腔，微酸清甜的果汁充滿口，為味蕾帶來冬去春來的氣息。
雪兔白草莓甜度約12~15度，甚至能高於15度，相較紅色草莓是毫不遜色。
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