02/09/2026
🌼 小花 | 焙茶巧克力
我們把它做成小花,
再點綴一點點金色,
在秋天裡悄悄盛開。 🌼✨
焙茶的醇香 × 巧克力的濃郁,
外層使用日本靜岡焙茶與白豆沙,
焙茶經過烘焙後帶出的醇厚茶香,
帶有一份暖和、沉穩的溫度。
內餡則是法國巧克力軟心,
口感柔軟細緻,
香滑的巧克力與焙茶的焦香彼此呼應,
苦中帶甜,
是富有成熟溫柔氣息的大人口味。
🍃綠葉 | 抹茶甘栗蓉
綠葉和小花互相襯托,又各自美好。
我們選了比較冷的色調,
但加了一點金箔,
是低調但絕不單調。
外層選用日本靜岡抹茶與白豆沙調製,
抹茶的茶香帶著恰到好處的微苦與回甘。
裡面藏著奶香甘栗蓉,
選用有機甘栗與法國鮮奶油製作,
很有秋天的氣息。
栗子和抹茶香交織,
入口時微苦,
餘韻則有甜甜的栗子和奶香,
是一款層次豐富的口味。
最後出場的這2款月餅,
都是苦甜的茶口味,
真的很適合秋天溫暖而沉穩的調性,
陪大家一起度過秋日!
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