蜂林園養蜂場

蜂林園養蜂場 埔里・蜂林園養蜂場｜第三代養蜂
相信好的蜂蜜，來自耐心與照顧。
每一季的花況都不同，每一批蜂蜜也都有自己的味道。
一期一會，分享來自台灣土地的甜。 傳承三代的濃醇香-埔里-蜂林園養蜂場。
堅守好安心、好蜂蜜的承諾，並以“尊重生命天然飼養”的概念，生產品質優良的友善蜂蜜，邀請您一起共享一期一會台灣天然純蜂蜜。
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10/09/2026

這兩天，我們忙著幫蜂群搬家，
也正式為接下來的蜂花粉季揭開序幕。

我們把蜂箱一箱箱搬上車，再運到新的場地安置。
雖然以前不覺得蜂箱有多重，
現在搬著搬著，總覺得該開始固定鍛鍊體力了。

前陣子才忙著處理蜜蜂身上的小甲蟲，
這幾天情況逐漸穩定，接著又要準備下一個季節。

養蜂就是這樣。
花開在哪裡，就把蜂群帶到哪裡；
蜂群需要什麼，我們就盡力照顧。
蜂箱安置好後，還要每天巡視，觀察蜂群狀況，
花季開始後也要收取花粉，確認蜂群健康、採集順利。

看著一箱箱蜂群安置在山間的新場地，心裡充滿期待。
接下來，我們會繼續陪著牠們迎接花季。

至於最近大家詢問的蜂花粉，
下一篇文章再跟大家詳細說明。
蜂花粉，到底要怎麼吃？

17/07/2026

現在的快樂，好像變得很簡單。
每天忙著照顧蜂群、整理蜂場、包貨、出貨、回覆訊息，一天很快就過去了。

今天趁著空檔，到市場走走。
剛好遇見了品質很好的仙草和愛玉，那種天然的香氣和口感，一吃就知道不一樣。

回到家，簡單淋上一點蜂蜜。
沒有複雜的做法，也不用加太多配料。
好的食材，本來就不用太多修飾。
冰冰涼涼的仙草愛玉，配上蜂蜜淡淡的花香，就是夏天最舒服、最消暑的味道。

有時候想想，生活其實就是這樣。
不一定每天都有什麼大驚喜，但偶爾買到喜歡的食材、吃到喜歡的味道，就會覺得今天過得很值得。

今天的小確幸，就是這一碗蜂蜜仙草愛玉。🍯
你們呢？最近有沒有哪一件小事，讓你覺得「今天真不錯」？歡迎留言跟我們分享😊

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15/07/2026

你知道嗎？蜜蜂其實也會迷路

颱風過後，趁著天氣終於放晴，我們趕緊把蜂場的黑網重新搭建起來。
養蜂很多工作都是這樣，只要錯過好天氣，就只能再等。

很多人以為黑網只是遮陽。
其實，它還有一個很重要的任務。

年輕的工蜂第一次離開蜂箱時，不會急著飛去採蜜，而是會先在蜂場附近一圈一圈地飛，把周圍的樹木、地形，還有黑網的位置牢牢記住。
因為牠們知道，採蜜很重要，但找到回家的路更重要。

黑網除了能降低烈日直曬、減少強風吹襲，也默默成了蜜蜂辨認方向的重要地標。

養蜂久了，我們也慢慢明白一件事。
看不見的準備，往往才是最重要的。

就像搭黑網一樣。
很多人只看到最後一瓶蜂蜜。
卻不知道，在採蜜之前，我們早就花了很多時間，把蜜蜂生活的環境一點一滴準備好。
因為把每一個細節做好，剩下的，就交給蜜蜂🐝

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10/07/2026

🌧️ 颱風要來了，大家的蜂蜜都收到了嗎？

其實在颱風來臨前，不只是人會開始準備，許多小小的生物也會提早感受到變化。
像蜜蜂，遇到天氣即將轉壞時，會減少外出採蜜、加強守護蜂巢；螞蟻也常常會比平常更頻繁地出現，忙著搬運食物、準備避雨。
所以這幾天，我們也一直趕著包貨、出貨，希望能趕在颱風來臨前，把蜂蜜平安送到大家手上，不用再多等幾天。

如果最近準備泡杯蜂蜜，在颱風天慢慢享用，
也提醒大家一個小細節：
每次使用完蜂蜜後，記得把瓶口擦拭乾淨、蓋緊瓶蓋。
颱風前後螞蟻通常會比平常活躍，一點點殘留的蜂蜜，就很容易把牠們吸引過來。

最後，也提醒大家提前做好防颱準備，固定好門窗、備妥生活用品，希望這次巴威颱風平安度過，大家都平安、家人都平安。

#巴威颱風

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07/07/2026

如果你從來沒有喝過蜂蜜， 你會選哪一種？
龍眼蜜？還是百花蜜？
這個問題，幾乎每週都會被問到。
「第一次買蜂蜜，有沒有推薦？」

以前我們蜂場一年大致會有三種蜂蜜， 依照採收順序是：荔枝蜜、龍眼蜜、百花蜜。
但這幾年受到氣候影響， 荔枝開花跟流蜜都不穩定， 所以已經好幾年沒有穩定採收到荔枝蜜了。 目前主要就是龍眼蜜跟百花蜜。

那重點來了，第一次喝，到底怎麼選？
很多人會以為隨便買一罐就好，但其實喝起來的感覺還是有差。

🍯 龍眼蜜：香氣比較厚、存在感明顯
適合喜歡牛奶、奶茶、拿鐵這一類飲品的人
喝起來會有一種，蜂蜜味很明確的感覺
🍯 百花蜜：花香比較淡雅、入口比較清爽
適合檸檬水、水果茶、氣泡飲或是想要每天泡水喝的人

如果一定要我用一句話講：
👉 想喝「有存在感的蜂蜜」選龍眼蜜
👉 想喝「可以天天喝、不膩的」選百花蜜

但說真的，沒有標準答案。
因為每個人第一罐蜂蜜， 其實都只是開始。
你第一次會想選哪一種？ 龍眼蜜，還是百花蜜？

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02/07/2026

一位雙子座的朋友，一臉認真地跟我說：
「暑假開始了，我的鬼門關也開了。」
我當場笑到不行。但又覺得這句話好像也沒說錯😆

最近暑假開始了，很多爸爸媽媽的生活節奏也跟著變了。
每天忙著張羅三餐、想著今天要帶孩子去哪裡放電，還要一邊工作、一邊處理家裡大小事。有時候真的會忍不住想：「到底什麼時候才開學？」

但偏偏，孩子就是這樣。
小時候嫌他們吵、嫌他們黏，等真的長大了，又開始懷念那個整天圍著自己轉的小小身影。
幸福，大概就是這樣吧。
總是要拿一點自己的自由，去換一段以後會一直懷念的回憶。

天氣越來越熱，很多客人夏天都會固定在家裡放一瓶蜂蜜。
孩子喊口渴的時候，不一定每次都往外買手搖飲。
冰塊、水果、氣泡水，再加一點蜂蜜，不到幾分鐘，就能調出一杯屬於家裡的幸福滋味。
甜度還能自己決定，水果也能依照家人的喜好搭配。

有時候，一家人圍著餐桌，一人一杯自己調的蜂蜜飲，比起買來的飲料，更有暑假的味道。

也祝福每一位正在陪孩子長大的爸爸媽媽。
雖然每天忙得團團轉，但多年以後回頭看，這些看似兵荒馬亂的日子，或許就是最珍貴的幸福。🍯

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30/06/2026

最近發現，
大家真的很懂吃😎

這幾天來店裡買蜂蜜的客人，
不少人主要想買百香果。

其實本地人的我一點都不意外。
埔里本來就是百香果的重要產區，
日夜溫差大，果香濃郁，
酸甜滋味一直很受大家喜歡。
很多人每到這個季節，
都會特地來埔里，
把百香果、蜂蜜，還有其他在地農產品一起帶回家。

前幾天還有客人分享，
他回家最喜歡把百香果加一點蜂蜜和檸檬再加冰水，
夏天喝起來真的很舒服。

如果是這樣喝，
我反而會建議蜂蜜放少一點。
因為百香果本身就有足夠的甜味和香氣，
加一點蜂蜜提味就很剛好。

至於要搭配哪一種蜂蜜，
我覺得龍眼蜜和百花蜜都很適合。
龍眼蜜香氣比較厚實，
百花蜜則多了一點花香，
兩種各有不同的風味，
沒有哪一種一定比較好，
就看大家喜歡哪一種搭配。

謝謝大家每次來埔里，
不只是支持蜂林園，
也支持這片土地上許多認真耕耘的農友🙂

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24/06/2026

前幾天發蜂巢蜜活動文時，
同樣在蜂社團的盧先生跑來留言：「送先生又來了。」

當下忙著出貨、回訊息，看到後也沒多想。
只是心裡納悶：「送先生是誰？」
直到前幾天整理訊息時，又看到那則留言，才突然看懂。
原來是最近一直在送蜂巢蜜，
所以林先生直接升級成送先生了😆
不得不說，
這個梗我慢了好幾天才反應過來。

不過還是要澄清一下，
我們是蜂林園，
姓林，
不是送東西的送，
也不是宋楚瑜的宋。

只是最近百花蜜開始販售，
蜂巢蜜活動也受到不少朋友支持，
看到大家喜歡，
我們心裡真的很開心😊

順便跟大家報告一下，
這次滿3,000元贈送蜂巢蜜的老客戶回饋活動，
目前剩下最後幾罐，如果有興趣的朋友，可以把握最後這一波。

等這批送完之後，
未來如果還有蜂巢蜜釋出，
活動門檻將調整為消費滿4,000元贈送。
也希望能把這樣的回饋活動持續辦下去。

謝謝大家這段時間的支持，
也謝謝盧先生幫我取了這個新名字。
看來最近除了林先生之外，
又多了一個送先生的身分。
真的是嫌我們不夠忙🫠💪

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23/06/2026

常常有人問我們：
「最近天氣這麼好，蜜蜂應該採很多蜜吧？」

昨天熱到站在太陽底下沒多久就滿身汗的天氣裡，
我們把最後蜜蜂載回蜂場了。
蜂箱回家， 也代表今年的百花蜜季正式結束。

很多人會以為，
只要最近出太陽、天氣好， 蜜蜂就能一直採蜜。
但養蜂看的是整個花季。
前陣子接連幾場大雨， 不少蜜源植物的花還沒好好開完， 就被雨打落了。
所以雖然最近天氣很好， 但花已經謝了， 蜜蜂自然也找不到足夠的蜜源繼續採集。

有時候養蜂就是這樣。
決定收成的， 往往不是眼前這幾天的晴天， 而是花開的那段時間， 有沒有遇到適合採蜜的天氣。

好在花期結束前， 蜜蜂們還是努力替我們留下了今年這批百花蜜。
每年的百花蜜都不太一樣。
因為花況不同， 氣候不同， 蜜蜂採回來的味道自然也不同。
這也是百花蜜迷人的地方。
它沒有固定的配方， 而是把那一年山林裡的味道， 一起收藏進蜂蜜裡。

🍯 今年的百花蜜，開始販售。
▪️ 3000克／1000元
▪️ 3000克（三桶優惠）／2700元
▪️ 1800克／700元
▪️ 600克／550元
數量有限，售完為止。

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20/06/2026

今天要更認真一點。
想趕快把手邊的工作處理完，因為晚上想去埔里巧克力咖啡節走走。

看到徐懷鈺要來演出的消息，突然想起學生時代的自己。
那時候零用錢不多，卻不知道哪來的毅力，怎麼樣都要把錢省下來買她的專輯。
那個年代沒有手機，也沒有串流平台。
買到專輯的那一天，真的可以開心很久。
以前喜歡一個歌手，就是很單純地喜歡。
喜歡她的歌，喜歡她的笑容，喜歡和同學討論新專輯、新歌，甚至連歌詞本都翻了好多遍。

而那些青春熱血的日子，不知不覺也過了二十幾年。
看到她今晚要來埔里演出，忽然有種很熟悉的感覺。
看著自己喜歡過的歌手經歷人生的高低起伏，如今依然站在舞台上，心裡其實有種說不上來的感觸。
或許到了這個年紀才發現，每個人都有自己的故事，也都有自己的不容易。

這幾天如果有來巧咖節的朋友，希望大家都能玩得開心。
如果剛好聽到熟悉的旋律，也別忘了好好享受那份屬於青春的回憶。

如果有來埔里走走，也歡迎順路來蜂林園看看。
帶一瓶蜂蜜回家，替這個連假留下一點甜甜的回憶。
畢竟有些味道，和有些歌曲一樣。
隔了很多年再遇見，依然讓人覺得熟悉。

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南投縣埔里鎮西安路一段481號
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