荼語菓食茶空間

荼語菓食茶空間 職人肥貓,匠心呈現。「荼語菓」茶與點心的對話,我們有自家的茶園,在南投高海拔茶區,無毒茶園和野放茶園。因不同製茶工藝,我們做成不同發酵、口感的茶,搭配點心。您來之前先詢問,先生或許去茶山,太太或許去上課,免得您白跑一趟。0988162689茶

蛋黃酥預定簡先生的蛋黃酥綿密香潤新鮮的紅土鹹鴨蛋現做PS為保證收到是新鮮的日期請務必告知您的取件日期私訊轉賬與後五方便聯絡請加官方LINE@496bzcpj6入與9入的禮盒💝 #荼語菓 #肥貓手作 #蛋黃酥 #中秋
18/08/2026

蛋黃酥預定
簡先生的蛋黃酥綿密香潤
新鮮的紅土鹹鴨蛋現做

PS為保證收到是新鮮的日期
請務必告知您的取件日期
私訊轉賬與後五

方便聯絡請加官方LINE@496bzcpj

6入與9入的禮盒💝

#荼語菓
#肥貓手作
#蛋黃酥
#中秋

16/08/2026

四年原始林白茶燜泡
甜、不費時、好喝
還很健康

原始林白茶丟進保溫壺,沖上熱水。蓋起來,放在桌邊。一邊做事,一邊等它。想喝了就倒一杯。茶湯暖暖的,甜甜的。這樣喝一整壺,很舒服。為什麼原始林為什麼這麼甜茶葉本質就很好 #荼語菓 #肥貓手作 #肥貓家的私房茶園 #匠人精神 #原始林白茶
16/08/2026

原始林白茶丟進保溫壺,
沖上熱水。

蓋起來,
放在桌邊。

一邊做事,
一邊等它。

想喝了就倒一杯。

茶湯暖暖的,
甜甜的。

這樣喝一整壺,
很舒服。

為什麼原始林為什麼這麼甜
茶葉本質就很好

#荼語菓
#肥貓手作
#肥貓家的私房茶園
#匠人精神
#原始林白茶

奉上「荼語菓」的官方LINE,存取在手機後,您可以在LINE的好友➕那邊,掃一掃就可以添加,方便您可以看到肥貓的點心第一製作時間訊息。 #荼語菓 #肥貓手作 #預約品茶
27/07/2026

奉上「荼語菓」的官方LINE,
存取在手機後,
您可以在LINE的好友➕那邊,
掃一掃就可以添加,
方便您可以看到肥貓的點心第一製作時間訊息。
#荼語菓
#肥貓手作
#預約品茶

昨天從龍鳳峽帶回來的山泉水。今天起炭,煮水,泡了一壺野放烏龍。🍵今天用了最簡單的一把瓷壺。有時候,越簡單,越能喝見茶本身的樣子。茶湯,是鬆的。山上的風景帶不走,但可以帶回一壺茶。 #荼語菓 #預約品茶 #茶葉經營 #薪火相傳茶農的二代 #手...
26/07/2026

昨天從龍鳳峽帶回來的山泉水。

今天起炭,煮水,
泡了一壺野放烏龍。🍵

今天用了最簡單的一把瓷壺。

有時候,
越簡單,
越能喝見茶本身的樣子。

茶湯,是鬆的。

山上的風景帶不走,
但可以帶回一壺茶。

#荼語菓
#預約品茶
#茶葉經營
#薪火相傳茶農的二代
#手作點心
#職人肥貓匠心呈現
#野放茶
#友善農法

比起賣茶,我們更想分享一種生活。茶,不只是一杯飲品,更是一種生活方式。泡一壺茶,提醒自己慢一點。喝茶,不是浪費時間。而是,留一點時間,給自己。慢慢喝茶,慢慢生活。🍵 #荼語菓 #職人 #茶
22/07/2026

比起賣茶,

我們更想分享一種生活。

茶,

不只是一杯飲品,
更是一種生活方式。

泡一壺茶,
提醒自己慢一點。

喝茶,
不是浪費時間。

而是,
留一點時間,
給自己。

慢慢喝茶,
慢慢生活。🍵

#荼語菓
#職人
#茶

|茶人鳳凰酥|一顆鳳凰酥,從一顆土鳳梨開始。不是冬瓜餡。是一顆一顆土鳳梨,手工削皮、去心、切丁。再慢慢熬煮八個小時。等待鳳梨的酸甜,與糖慢慢交織出自然的焦糖香。最後,包進半顆紅土鹹鴨蛋。沒有香精,沒有色素,沒有冬瓜餡。我們相信,真正的味道,...
19/07/2026

|茶人鳳凰酥|

一顆鳳凰酥,
從一顆土鳳梨開始。

不是冬瓜餡。

是一顆一顆土鳳梨,
手工削皮、去心、切丁。

再慢慢熬煮八個小時。

等待鳳梨的酸甜,
與糖慢慢交織出自然的焦糖香。

最後,
包進半顆紅土鹹鴨蛋。

沒有香精,
沒有色素,
沒有冬瓜餡。

我們相信,
真正的味道,
來自願意花時間做好每一個細節。

一盒 6 入。

喜歡的朋友,
歡迎私訊。🍍

或者留言第一個留言

#荼語菓 #鳳凰酥 #伴手禮

17/07/2026

每一杯茶,
都是一次相遇。

以手奉茶,
以心待人。🍵

一杯好茶,
不只是風味。

從茶園的照顧、採摘、製作,
到泡茶、奉茶,
每一個環節,
都藏著一份對土地的尊重,
也藏著一份待人的心意。

我種原始林茶,也種野放茶,
茶廠位於杉林溪龍鳳峽。

也分享梨山與仁愛高山茶,
不同山頭孕育出的風味與個性。

如果你也喜歡這樣一杯真正來自山林的茶,

歡迎私訊我,
也歡迎來茶室坐坐。🍃

15/07/2026
茶,總想配一點小點心。簡先生做了一些「梅酥」。「沒輸,就是贏。」😄朋友幫它取的名字,很有意思。裡頭搭配了脆梅、冰梅等幾種梅子,淡淡的甜,淡淡的酸。配茶,剛剛好。不搶茶香,只襯茶韻。限量製作,喜歡的朋友,歡迎私訊。🍵
15/07/2026

茶,總想配一點小點心。

簡先生做了一些「梅酥」。

「沒輸,就是贏。」😄
朋友幫它取的名字,很有意思。

裡頭搭配了脆梅、冰梅等幾種梅子,
淡淡的甜,淡淡的酸。

配茶,剛剛好。

不搶茶香,
只襯茶韻。

限量製作,
喜歡的朋友,
歡迎私訊。🍵

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臺灣408台中市南屯區中和巷37-1號
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