彼思咖啡

14/09/2026

🎁🎑中秋濾掛因為賣太好又重新包了一批，但有包太多的跡象😣
🙏懇請大家趕緊用新台幣魔法🪄
～幫自不量力的張老闆下架中秋禮盒～

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上週彼思咖啡隱藏版免費招待小點，是台中不二坊的蛋黃酥🌞，一整顆很負擔，切一切分盤大家一起分著吃，好吃自己去買，吃不夠感覺更好吃。🤤
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彼思咖啡小店的特色要怎麼說明？
🇰🇷韓國客人，說老闆好kind台灣好好玩，
🇻🇳越南客人line我再次去河內，他們要招待我們去私房景點，
🇸🇪我用破英文跟瑞典客人聊了一下午，她叫我去她家玩，但可能只是客套，
🇺🇸美國客人說下個月出差會再來，下個月直接待兄弟們來，快把天花板掀了＋整間店塞爆，張老闆有點嚇，
🇯🇵日本客人默默的喝完完默默的離開完全不著痕跡
🇹🇼台灣人則是會帶著自己買的伴手禮，回饋般留在彼思咖啡，叫老闆也分給別人吃

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開店在乎太多只會工作倦怠，有驚喜很開心🥳，有驚嚇學著應對🤯，下次心跳慢一點💗，以免以後老了不堪使用😅，

只想老客人也去開一間無名酒吧，讓張老闆下班就有地方鬼混😌。

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咖啡豆包裝有買機器要用印的了，但現在還是手寫，因為怕改變、因為念舊、因為感覺還很喜歡寫字👽

🧧『皓月當空撒清輝，中秋良宵念摯心』🧧

希望大家以後人旁一台機器人🤖看護時，
仍會想念彼思張老闆的親力親為盡力而為💪～

#中秋禮盒 #咖啡禮盒 #咖啡豆禮盒 #濾掛禮盒 #彼此思念的咖啡館 彼思咖啡 咖啡品質鑑定師 咖啡價值評估系統認證師 CVA CQI 台中南屯區咖啡 自烘咖啡館 咖啡豆 咖啡濾掛

09/09/2026

9/9最新豆單❗️📣溫馨提醒：9/19、9/25(六)有營業11:00-17:00。

🙋9月大月，剩下兩週就要迎接中秋節囉🔥
🎁節前加開兩天給大家拿禮盒禮🎁
🉐買10送1持續供應中🉐️

🤩相信大家可以從內容物感受到滿滿彼思咖啡出品的用心👍
☝️目前現貨供應有點吃緊😓
💰請要抱佛腳的提前訂購💰
😊現場也可以選購唷😊

🌛舊雨新知可以從中秋禮盒購買！ＣＰ值高高🌛中秋節9/25🌛

#不要像過年時錯過沒買到囉
彼思禮盒一覽在置頂文，望知音們提前訂購～🙏拜託🥺

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#還是寄豆5000送2200最划算👍
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➡️誇張不像咖啡玩家必備豆：
#此區半磅1280

(剩1)🌹⚠️哥倫比亞 小溪谷 酵母共同厭氧水洗 “玫瑰荔枝“ 特殊烘焙
（玫瑰茶、水蜜桃、楓糖，如閱讀一場美好詩篇）

(剩2)🥥⚠️ 哥倫比亞 克拉拉莊園 “象牙絲路” 椰子水洗 特殊烘焙
（乳白色椰肉般的柔滑甜感，伴隨奶油與堅果巧克力香氣）

(剩1)💃⚠️巴拿馬 波奎特 “百合花“莊園 藝伎 Blend 水洗 淺焙
（百合花、甜瓜、淡雅茶香、蜜糖、奶油，酸值乾淨，典型水洗藝伎白花香堅果溫潤回甘）

(❌)🌳⚠️哥倫比亞 “悠境“莊園 卡斯提歐 厭氧日曬 淺焙
（草莓、黑櫻桃、黑巧克力，濃郁熱帶水果，養豆帶水果酒香氣）

(剩2)🍷⚠️白蘭地酒桶浸漬處理 衣索比亞 西達摩 茉莉雅 特殊烘焙
（白葡萄、草莓、檸檬、香檳冰淇淋，與白蘭地交織，優雅深刻）

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➡️張老闆挖到寶豆
#此區半磅800

(❌)🌞⚠️衣索比亞 西達摩 桃子甜心 日曬 淺焙
（水蜜桃、可爾必思、橙花及輕盈玫瑰香氣，多汁水蜜桃尾韻。）

(剩1)🌞⚠️衣索比亞 古吉 罕貝拉 丹曦雪依莎 日曬 淺焙
（草莓、藍莓、水蜜桃、甜花香，荔枝果凍、巨峰葡萄，層次豐富多變）

(剩2)🌞 ⚠️哥斯大黎加 塔拉珠 科佩莊園 日曬 淺焙
➡️coe 冠軍莊園
（黑巧克力、可可、成熟莓果風味，口感醇厚帶焦糖甜香）

💧⚠️衣索比亞 西達馬 柏娜 蘇利亞 水洗 淺焙
（大吉嶺紅茶、蜂蜜、佛手柑、桃子，淡雅花香兼具茶香回甘飽滿）

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➡️常見歡迎比較豆：
#此區半磅600
(剩1)💧⚠️肯亞 涅里 烏克栗栗 水洗 中淺焙
（黑莓、黑醋栗、烏梅，酸值厚實，餘韻強，耐人尋味）

🌞⚠️巴西 克里阿朵 喜拉朵 日曬 中淺焙
（堅果、黑巧克力、杏仁、奶油榛果，豆香堅果香為主軸帶些微柑橘酸香，淡雅兼具平衡細緻。）

(剩2)💧⚠️烏干達 艾爾宮山 圓豆 水洗處理 中淺焙
（藍莓、果乾甜香氣、焦糖、堅果油脂感結尾）

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➡️黑巧克力香氣，厚實不酸：
#此區半磅600

(❌)🍫⚠️瓜地馬拉 薇薇特南果 水洗 中焙
（淡奶油、巧克力、焦糖，降溫些微李子橘皮香氣，厚實有趣）

🍫⚠️ 哥倫比亞 薇拉小農 卡斯提歐 水洗 中深焙
（瓜果甜感、酸質柔和，香草、堅果、黑巧克力、餘韻焦糖香甜細緻。）

🍫⚠️蘇門答臘 半水洗 亞齊 曼特寧 中深焙
（厚實回甘，幾乎沒有酸度、花香、雪松、奶油、獨特花香、喉韻回甘深遠）

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➡️虧本賺很少咖啡機用豆：
#此區現金價一磅900元（寄豆不適用）
🍫⚠️彼思烘豆師特製 義式咖啡專用豆 「知更鳥巢🪹」
咖啡油脂濃醇香讚不絕口👍

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彼思咖啡店址😉
➡️ #台中市南屯區黎明路一段1086巷8號。
🅿️：萬和宮、南屯國小地下室、五權西路星巴克旁停車場

☕️彼思咖啡正常營業時間：
週一至五：11:00-17:00，六日公休。

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＿另有報價

#中秋禮盒 #咖啡禮盒 #咖啡豆禮盒 #濾掛禮盒 #彼此思念的咖啡館 #彼思咖啡 #咖啡品質鑑定師 #咖啡價值評估系統認證師 #台中南屯區咖啡 #自烘咖啡館 #咖啡豆 #咖啡濾掛

08/09/2026

31/08/2026

9月份行事曆奉上🙌

加開9/19（六）、9/25（六）（中秋節當天）
提供大家取貨禮盒！

現貨禮盒樣式在置頂文
提前取貨有隱藏版特製濾掛無痛升級

張老闆特製殺必俗必搶的吧！

#中秋咖啡禮盒 #中秋禮盒 #咖啡禮盒

25/08/2026

🥮中秋節忙碌前，話特別多，可能是焦慮吧。
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😸大家總愛問：那老闆喜歡哪一支豆？

🥸平常張老闆不是在賣咖啡，就是試喝咖啡豆的養豆情況，每個產區都要更新到，基本上不可能，但上班時間往往這樣就過了。⏰

🤔但如果要喜歡的話，最喜歡沖混豆來喝，因為混豆是包濾掛剩下的咖啡粉，混來混去常常混出一個「驚為天人」🙀😍，老闆會當作下次烘豆師特製的靈感來源～

✍️而且上面的字都是小幫手們寫的，可以理解客人常常回饋說拿到手寫字的濾掛時有被祝福的感覺😉

☕️喝著喝著，想著很美好的事，然後一回神，就可以下班了☺️

24/08/2026

近期咖啡圈有各種消息📰，
張老闆覺得大家喝多了咖啡，
自然就有屬於自己的咖啡道，

不管是特殊處理🍷🍑🍓 ;
還是傳統處理🌞💧🍯，

都能夠自行依心情選擇，
才是張老闆最想教給客人的😎。

努力提供作為咖啡評鑑師想像得到的品項，
不管是傳統的還是世界頂級的都有，
是盡我所能😊及自我實現🥸，

從只有6款咖啡豆，到目前店裡將近40種，
一路走來除了感謝還是感謝，
敘敘舊還是新朋友到訪，
只能交給時間及緣分🙇。

成為彼此思念的咖啡專賣店～
仍舊以一輩子維目標，且行且珍惜🤝～

#中秋禮盒買起來 #9/19（六）加開

19/08/2026

一直很想玩特調
用新鮮香吉士片煮摩卡壺
濃縮咖啡上面飄浮一層柑橘精油
橙片香氣融入香醇滑順咖啡液裡

最後再開一瓶冰鎮可樂
Boom入其中

嘴裡開趴⚡️ #咖啡特調 #摩卡壺 #彼思咖啡

13/08/2026

8/15加開，行家告訴你怎麼喝！

✅『白蘭地咖啡』🍸上架！only one手刀買🏃～

✅最夯水果咖啡『椰香』『荔枝』，跌破眼鏡🤓

✅老饕嚴選「厭氧」處理，濃郁水果茶風味🍹
『悠境』『離歌』『蝴蝶谷』超適合夏日🌞！

✅哥斯大黎加不遑多讓-音樂家.COE冠軍莊園
『莫札特』『海頓』『科佩』🏆

✅業界最高知名度『藝伎』咖啡不落人後🌸
『花境藝伎』『百合花藝伎』

歡迎帶伴手禮來跟大家一起共襄盛舉！

12/08/2026

🎁中秋節禮盒🎁一樣很有誠意，15入禮盒、30入禮盒、20入禮盒都有，淺中深焙各產區，也都可以綜合分裝。
🉐優惠：提前預訂買10送1，至8/31止🉐。

濾掛品項，網購一律儲值2000元60點，可分次拿取（含一次免運）

— - - ☕️品項如下，電話/私訊訂購 - - —
(扣4點)⚠️牙買加 克里斯戴爾莊園 NO.1 水洗 特殊烘焙
（堅果糖、巧克力、香料，滑順古溜，回甘綿長）

(扣2點)⚠️哥倫比亞 克拉拉莊園 “南島熱浪” 百香果水洗 特殊烘焙
（奔放明亮的百香果、鳳梨等熱帶水果酸甜，充滿盛夏與島嶼風情）

(扣2點)⚠️ 哥倫比亞 克拉拉莊園 “尼加絲路” 特製佳奶版 特殊烘焙
（乳白色椰肉般的柔滑甜感，伴隨奶油與堅果巧克力香氣）

(扣2點)⚠️哥倫比亞 克拉拉莊園 “夏日淸擊” 西瓜蜜處理 特殊烘焙
（西瓜汁. 蘋果汁. 香草 .布丁雪糕）

(扣2點)⚠️哥倫比亞 克拉拉莊園 “紫醉金迷” 葡萄蜜處理 特殊烘焙
（飛壘葡萄口香糖.葡萄汁. 茉莉花.彈珠汽水）

(扣2點)⚠️哥倫比亞 小溪谷 酵母共同厭氧水洗 “玫瑰荔枝“ 特殊烘焙
（玫瑰茶、水蜜桃、楓糖，如閱讀一場美好詩篇）

(扣2點)⚠️巴拿馬 波奎特 “百合花“莊園 藝伎 Blend 水洗 淺焙
（淡雅茶香、楓糖、奶油，酸值乾淨，白花香堅果溫潤回甘）

(扣2點)⚠️哥倫比亞 “悠境“莊園 卡斯提歐 厭氧日曬 淺焙
（草莓、黑櫻桃、百香果與黑巧克力，水果酒香氣）

(扣2點)⚠️哥斯大黎加 音樂家“莫札特“ 葡萄乾蜜處理 特殊烘焙
（野薑花香、深色莓果、小熊軟糖，繽紛口感，甜美醉人）

(扣2點)⚠️哥斯大黎加 音樂家“海頓“ 水果天然酵母發酵處理 特殊烘焙
（柑橘、白葡萄、蔓越莓、白葡萄果凍、黑麥酒、蜜鳳梨甜感 ）

(扣2點)⚠️烘豆師特製款“葡之悠悠“ 酸的有層次 淺焙
（葡萄、綜合水果茶、小熊軟糖、豐富中又饒有興味）

(扣2點)⚠️烘豆師特製款“繆思“回甘有韻味 中深焙
（水蜜桃、莓果、白花、黑巧克力、沈穩內斂又隱含驚喜）

(扣2點)⚠️ 烘豆師特製款“神來之筆“酒相代韻味 中焙
（蘭姆酒、黑麥、瓜果甜，堅果、黑巧克力、餘韻焦糖。）

(扣2點)⚠️烏干達 爾文佐力山 “離歌“ 厭氧日曬 淺焙
（百香果、波羅蜜、花香馥郁，甜感綿延不絕。）

(扣1.5點)⚠️烏干達 齊格紀山谷 “蝴蝶谷“ 厭氧水洗處理 淺焙
（櫻桃酒、紅茶、龍眼蜜、熱帶水果、焦糖奶油，豐富且乾淨細緻）

(扣1.5點)⚠️烏干達 “馬巴諾“ 蜜處理 淺焙
(蘋果綠茶、牛軋糖香、香草、黑糖甜，甜感細緻)

(扣1.5點)⚠️衣索比亞 西達摩 “桃子甜心“ 日曬 淺焙
（水蜜桃、可爾必思、佛手柑、橙花及輕盈玫瑰香氣，豐富多變。）

(扣1.5點)⚠️衣索比亞 古吉 罕貝拉 “山茶花“ 日曬 淺焙
（甜檸檬、明亮柑橘、入口層次豐富，咖啡花香尾韻，爽口綿長）

(扣1點)⚠️衣索比亞 耶加雪夫 “艾瑞莎“ 水洗 淺焙
（檸檬、橘子、花香、紅茶、佛手柑、堅果，餘韻桃子堅果香甜）

(扣1點)🍫⚠️瓜地馬拉 “薇薇特南果“ 水洗 中焙
（淡奶油、巧克力、焦糖，降溫些微李子橘皮香氣，厚實有趣）

(扣1點)⚠️巴西 克里阿朵 “喜拉朵“ 日曬 中淺焙
（堅果、杏仁、堅果香為主軸帶些微柑橘酸香，淡雅平衡。）

(扣1點)⚠️巴布亞新幾內亞 “天堂鳥“ 水洗 中焙
（焦糖，烤堅果，醃漬果乾，豐富滑順）

(扣1點)⚠️瓜地馬拉 拉米尼塔 “花神“ 圓豆 水洗 中焙
（焦糖，烤堅果綢緞般高雅細緻的口感）

(扣1點)⚠️烏干達 “艾爾宮山“ 圓豆 水洗處理 中深焙
（果乾、焦糖、堅果油脂感豐富且厚實）

(扣1點)⚠️ 哥倫比亞 “薇拉“小農 卡斯提歐 水洗 中深焙
（瓜果甜，香草、堅果、黑巧克力、餘韻焦糖香甜細緻。）

(扣1點)⚠️蘇門答臘 半水洗 亞齊 “曼特寧“ 中深焙
（花香、雪松、奶油、獨特花香，回甘深遠）

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12/08/2026

8/12最新豆單❗️ #分享嚕貓照
📣溫馨提醒：8/15(六)有營業11:00-15:00。

🙋7月有點漫長、是夏季電費單還沒有來的月份、也是大家不約而同回來彼思的月份，依照以往的經驗，8月應該會是個超淡季，看著窗外巷子裡寂靜的街道，加上8月的的夏季電費暴擊，心中閃過一絲徬徨與不安，朋友拍胸掛保證說，會嗎？8月就是等待著驚喜的日子啊！ #獅子座的朋朋們生日快樂🎂

照常11:00開店的日子，今天也有不一樣的火花，‘’友人說不無道理啊。

希望驚喜可以從中秋禮盒的訂單爆單做起！🌛中秋節9/25🌛

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#此區半磅1280

🥥⚠️ 哥倫比亞 克拉拉莊園 “象牙絲路” 椰子水洗 特殊烘焙
（乳白色椰肉般的柔滑甜感，伴隨奶油與堅果巧克力香氣）

🌹⚠️哥倫比亞 小溪谷莊園 酵母共同厭氧水洗 “玫瑰荔枝“ 特殊烘焙
（玫瑰茶、水蜜桃、楓糖，如閱讀一場美好詩篇）

💃⚠️巴拿馬 波奎特 “百合花“莊園 藝伎 Blend 水洗 淺焙
（百合花、甜瓜、淡雅茶香、蜜糖、奶油，酸值乾淨，典型水洗藝伎白花香堅果溫潤回甘）

💃⚠️哥倫比亞 娜玲瓏 “花境“ 藝伎 水洗 淺焙
（茉莉花、薰衣草、百香果、水蜜桃、檸檬草、綠茶、棉花糖，味嗅覺口感衝擊）

🌳⚠️哥倫比亞 “悠境“莊園 卡斯提歐 厭氧日曬 淺焙
（草莓、黑櫻桃、百香果與黑巧克力，濃郁熱帶水果，養豆帶水果酒香氣）

(❌)🎵⚠️哥斯大黎加 音樂家系列 “莫札特“ 葡萄乾蜜處理 特殊烘焙
（野薑花等白花花香、深色莓果、小熊軟糖，繽紛口感，甜美醉人）

🍷⚠️“白蘭地酒桶“浸漬處理 衣索比亞 西達摩 茉莉雅 特殊烘焙
（白葡萄、草莓、檸檬、香檳冰淇淋，與白蘭地交織，優雅深刻）

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➡️張老闆挖到寶豆
#此區半磅800

🦋⚠️烏干達 齊格紀山谷 蝴蝶谷 厭氧水洗處理 淺焙
（櫻桃酒、紅茶、龍眼蜜、熱帶水果、焦糖奶油，豐富且乾淨細緻）

🍯⚠️烏干達 馬巴諾 蜜處理 淺焙
(蘋果綠茶、牛軋糖香、香草、黑糖甜，甜感細緻)

🌞⚠️衣索比亞 西達摩 桃子甜心 日曬 淺焙
（水蜜桃、可爾必思、佛手柑、橙花及輕盈玫瑰香氣，豐富多變。）

🌞⚠️衣索比亞 古吉 罕貝拉 布穀雪依莎 日曬 淺焙
（甜檸檬、明亮柑橘、入口層次豐富，咖啡花香尾韻，爽口綿長）

🌞⚠️衣索比亞 古吉 朵拉 日曬 淺焙
（草莓、藍莓、水蜜桃等果醬甜香，伴隨佛手柑、玉荷包、茉莉花香氣）

🌞 ⚠️哥斯大黎加 塔拉珠 科佩莊園 日曬 淺焙
➡️coe 冠軍莊園
（黑巧克力、可可、成熟莓果風味，口感醇厚帶焦糖甜香）
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➡️常見歡迎比較豆：
#此區半磅600

💧⚠️衣索比亞 耶加雪夫 艾瑞莎 水洗 淺焙
（檸檬、橘子精油、花香、紅茶、佛手柑、堅果，餘韻桃子堅果香甜）

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➡️溫潤滑順，堅果香氣為主，酸度微：
#此區半磅600

🌞⚠️巴西 克里阿朵 喜拉朵 日曬 中淺焙
（堅果、黑巧克力、杏仁、奶油榛果，豆香堅果香為主軸帶些微柑橘酸香，淡雅兼具平衡細緻。）

🌰⚠️巴布亞新幾內亞 天堂鳥 水洗 中焙
（焦糖，烤堅果，蜂蜜的甜香，醃漬果乾甜感，豐富滑順）

🌰⚠️瓜地馬拉 拉米尼塔 花神 圓豆 水洗 中焙
（花香，柑桔，紅酒餘韻中帶些許煙燻尾韻，綢緞般高雅細緻的口感）

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➡️黑巧克力香氣，厚實不酸：
#此區半磅600

🍫⚠️烏干達 艾爾宮山 圓豆 水洗處理 中深焙
（果乾、焦糖、堅果油脂感豐富且厚實）

🍫⚠️瓜地馬拉 薇薇特南果 水洗 中深焙
（巧克力、焦糖，堅果油脂香氣與咖啡香醇搭配，厚實有趣）

🍫⚠️ 哥倫比亞 薇拉小農 卡斯提歐 水洗 中深焙
（瓜果甜感、酸質柔和，香草、堅果、黑巧克力、餘韻焦糖香甜細緻。）

🍫⚠️蘇門答臘 半水洗 亞齊 曼特寧 中深焙
（厚實回甘，幾乎沒有酸度、花香、雪松、奶油、獨特花香、喉韻回甘深遠）

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🅿️：萬和宮、南屯國小地下室、五權西路星巴克旁停車場

☕️彼思咖啡正常營業時間：
週一至五：11:00-17:00，六日公休。

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