07/11/2025
老闆 我要桂圓紅棗茶5天份~
小編在製作的過程中 想了一下
一天份才50元 又是使用台灣的桂圓
比一杯手搖飲還便宜欸!
台灣桂圓跟進口桂圓的差異
可以從色澤跟味道去分辨
台灣桂圓通常會是以土窯柴燒或自然曝曬
色澤較深褐色 味道濃郁有柴香煙燻味
進口桂圓會以乾燥機快速烘乾
色澤較淺橘黃色 品質風味不穩定
藥材直接展現 不用擔心使用次等邊角料來當茶包
喝茶也要喝出品質 價格也不貴 比加料手搖飲還便宜!