28/07/2026
暑假親子同樂 品皇咖啡推三大DIY體驗 認識咖啡文化又能帶回專屬作品
暑假是親子出遊旺季，嘉義縣水上鄉品皇咖啡觀光工廠推出一系列寓教於樂的親子DIY體驗活動，包括「咖啡香包教學」、「彩繪咖啡豆罐教學」及「手沖咖啡教學」，由觀光工廠門市專業人員親自帶領，讓大小朋友透過動手做深入認識咖啡文化，留下難忘的暑假回憶。
品皇咖啡觀光工廠總經理洪仁政表示，三項DIY課程皆適合3歲以上親子共同參與。其中，「香香啡－咖啡香包教學」可利用咖啡香氣製作專屬香包，將濃郁咖啡香帶回家；「逗豆罐－彩繪咖啡豆罐教學」則運用不同焙度的咖啡豆搭配創意彩繪，激發孩子的藝術想像力；「啡嚐美味－手沖咖啡教學」由專人示範手沖技巧，讓學員認識沖泡方式與器具，體驗親手沖煮咖啡的樂趣。活動採預約制，須於3天前完成報名，並達10人以上即可開課，館方也會提前準備教材，讓學員安心體驗。
副總經理兼觀光工廠執行長洪苼凱說，除了DIY活動外，館內設有大型展示牆、影音介紹及互動投影遊戲，透過生動有趣的方式介紹咖啡的起源、品種、烘焙方式、沖泡器材及世界各地咖啡文化，讓孩子在遊戲中學習知識。展售區也提供多款飲品免費試喝及餅乾試吃，成為不少家庭暑假旅遊的熱門景點。
董事長洪明寶表示，觀光工廠不只是旅遊景點，更希望成為推廣咖啡文化與食農教育的平台。透過親子DIY課程，讓孩子從認識咖啡、動手製作到完成作品，培養觀察力、創造力與生活美學，也讓家長陪伴孩子共享學習時光，留下珍貴回憶。
陳姓家長說，孩子平常很少接觸咖啡文化，透過專業老師一步步指導，不僅完成香包和咖啡豆罐作品，還學會簡單的手沖技巧，全家都覺得收穫滿滿，也增進親子互動，希望未來還有更多類似課程。
參與體驗林姓學生分享，第一次知道咖啡豆有不同顏色和香味，自己完成彩繪咖啡豆罐很有成就感，最喜歡手沖咖啡課程，看著熱水慢慢沖出咖啡香，非常有趣，以後也想泡咖啡給爸爸媽媽喝。
總經理洪仁政表示，暑假期間歡迎親子家庭、學校及團體預約參訪，民眾只要提前3天完成報名，即可安排專人教學及教材準備，在輕鬆愉快的氛圍中，體驗咖啡文化與手作樂趣，享受兼具知識性與趣味性的親子旅行。
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