台東池上米 - 池祥米店

22/04/2019

各位親愛的顧客們午安～
為了提供顧客更多元便利的取貨方式
即日起～池上米開放蝦皮下單囉！
蝦皮的取貨方式更多元，若是訂購的數量較少，可選擇超商取貨付款。
➡️蝦皮連結🔗:https://shopee.tw/shop/1611604

沒有蝦皮帳號的顧客們別擔心，一樣可以使用臉書私訊方式下單唷！
➡️欲使用臉書訂購，請留下聯絡方式😊
▪️姓名：
▪️聯絡方式(電話/手機)：
▪️收件地址：
▪️商品名稱：
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ℹ️匯款資訊如下：
▪️匯款帳號(郵局)：002130-2040075-0
▪️戶名：李啓賢
📍實體店面：台中市神岡區豐洲路1218號
✅有任何問題歡迎來電☎️洽詢：(04)2563-2351、0932-532-903
P.S 臉書訂購目前僅開放宅配到府，需事先匯款唷。

20/04/2019

各位朋友早安～
✨今天要跟大家分享米的煮法✨
米飯好不好吃，除了品種特性，煮飯方法更是一大關鍵，稻米育種動輒十年，要是隨便亂煮就太對不起育種家了！現在就讓我們開始看看步驟吧～

1.—洗米
➡️輕、快淘洗，不宜過於用力搓洗，2分鐘內將水倒掉，洗2～3次即可。

2.—加水
➡️每種米的水量都不一樣。
白米：1杯米加1杯或1.2杯水。
糙米：1杯米加1.5杯或2杯水。
糯米：1杯米加0.6杯的水。
黑米：1杯米加1.3杯的水。
紅米：1杯米加1.5杯的水。

3.—浸泡
➡️浸泡30分鐘，提高米粒含水量，讓澱粉容易轉變為游離糖並完全糊化。沒有時間的朋友也可以前一天晚上放冰箱浸泡，米吸飽水後就不會再吸收囉！

4.—悶飯
➡️電子鍋跳起來後，需要悶20～30分鐘，利用鍋內餘溫使米粒能充分膨脹，水氣能均勻分佈，令糊化更均勻。

5.—翻鬆
➡️煮熟後翻鬆飯粒，讓米粒有空間充分伸展，揮散多餘水分，如此一來可避免米飯結塊。

看似簡單的煮飯，想不到有如此大的學問吧！
各位如果有時間，不妨試試今天分享的方法，煮出來的米飯更加香Q回甘外，也會讓人忍不住一口接著一口哦！

19/04/2019

▪️十榖米▪️
1.5公斤真空包裝。原價$220，特價$200
✅以有機糙米為主。
✅內含小米、米豆、麥片、燕麥粒、高粱、紅扁豆、黑麥片、黑糯米、薏仁、蕎麥等多種十穀雜糧！
✅浸泡30分鐘，提高米粒含水量。
✅浸泡後，讓澱粉容易轉變為游離醣並完全糊化，也可以前一天晚上放冰箱浸泡，米吸飽水後不會再吸收。
✅一杯米加上1.5或2杯水。

▪️好米三大保證▪️
✅產地保證—池上鄉公司認證的正宗池上好米！
✅新鮮保證—全程攝氏15～18度低溫儲存，確保新鮮好米。
✅品質保證—生產之稻穀達到國家CNS稻穀標準，所加工之稻米符合國家CNS白米、糙米標準，食味值達65分(含)以上。
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#建興米廠 #台東池上米 #池上十榖米

19/04/2019

▪️有機黑糯米▪️
1.5公斤真空包裝。原價$280，特價$250
✅顆粒飽滿、新鮮度高！
✅經MOA有機認證，米質較軟，自然農法栽種！

▪️好米三大保證▪️
✅產地保證—池上鄉公司認證的正宗池上好米！
✅新鮮保證—全程攝氏15～18度低溫儲存，確保新鮮好米。
✅品質保證—生產之稻穀達到國家CNS稻穀標準，所加工之稻米符合國家CNS白米、糙米標準，食味值達65分(含)以上。
#米 #池上米 #養生 #養生黑糯米 #池上黑糯米
#建興米廠 #台東池上米 #黑糯米 #有機黑糯米

19/04/2019

11/02/2019

😋用池上米做的乖乖💯💯
農會原價 $40
🎉特價一包只要 $35 ！！！
🎉三包 $100 一箱12入 $400
機會難得 要搶要快哦～～👍👍