24/01/2017
「全台灣都這樣製麵」！？
好幾年前了，有次與老老闆娘去吃喜宴巧遇同行小師傅，席間小師傅不禁問到「你們自己做麵，自己敢吃嗎？」
敢啊！不只我自己，連我女兒從兩歲開始，每每經過剛煮熟的油麵時，都忍不住會抓一把往嘴裡塞。若是「全台製麵」的標準，我恐怕要衝過去制止我女兒了。
製麵業裡的亂象，早已是見怪不怪了；有些業者不僅賣麵，還賣配方。這黑心陽春麵，也不過冰山一角罷了。
http://buzzlife.com.tw/article/1484898283
供應台南、高屏地區逾300家小吃攤麵條的高雄大量農產公司，生產的陽春麵、米粉被檢出不得檢出的苯甲酸及超標的...
